浙江名茶 绿茶 安吉白茶 2015年明前特级 50克　

2015年明前特级安吉白茶，50克一罐

罐子图案常有更新，以当期发货为准

 【产地】浙江安吉，

【等级】特级安吉白茶凤形 

【采集炒制】2015年清明前

【市场参考价】850元/500克

【年末特价】55元/50克

【净重】50克 送安吉白茶精致铁盒茶罐

【工艺】不发酵，纯手工炒制

【水温】水温：90°为佳

【安吉白茶的特色】

1.安吉白茶属于绿茶类。
    安吉白茶与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针，白牡丹是不同的概念。白毫银针、白牡丹指绿色多毫的嫩叶制作而成的白茶，色白是由加工而成，而 安吉白茶是一种特殊的白叶茶品种。色白是由品种而来。 安吉白茶既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名。 安吉白茶和传统的白茶不一样，她属绿茶类。

2.白化返绿是安吉白茶的一种特殊的生理机制。
早春幼嫩芽呈玉白色。以一芽二叶为最白。春茶后期随气温升高，光照增强。叶色逐渐转为花白相间。气温超过29℃，夏秋茶为绿色，故而 安吉白茶采摘时间只在春季二十天左右，每年采摘时间都不一样，视气温而定，不分清明前后茶。

3.高氨低酚是安吉白茶香高味鲜的生化基础。
    安吉白茶经生化测定，氨基酸含量高达10.6%。为普通绿茶的2倍以上，茶多酚含量则在10－14% 安吉白茶口感非常的好，不苦不涩，清香朴鼻。

4.叶绿素缺失是安吉白茶一种遗传变异体。
　　由于安吉白茶代谢机能特异，低温时抑制了叶绿素的合成，显著提高了游高氨基酸的生成量，其中茶氨基酸要占氨基酸总量60%，这种茶氨基酸是茶的特征性成分。到目前为止，除白茶中有发现外，其余动植物中均未发现。可见 安吉白茶为绿茶中的珍品。在安吉冬天时-8℃~-10℃低温过程长期保持二十天以上，导致 安吉白茶叶绿素缺失。

5.采摘时间短，产量低是安吉白茶价位高的主要原因。
    安吉白茶的采摘时间，是根据气温确定的，因为安吉白茶有个白化的过程，气温一定值，白化最好，氨基酸含量最高，这时采摘的安吉白茶内质最好， 安吉白茶一年采一次，时间20天左右。其它茶类是根据季节采摘、多次。 安吉白茶茶量低。亩产一般在20斤左右。

6.叶白脉绿（叶底）是识别安吉白茶的标志。
　　精品 安吉白茶：外型看上去，条直显芽、芽壮匀整、嫩绿鲜活、透着金黄，冲泡后叶是白的脉是绿的，叶白脉绿是识别 安吉白茶的标志。

7.只开花不结籽是安吉白茶的一大特性。

【安吉白茶所获奖项】

1998年中国国际茶文化博览会获得推荐产品
1999年，荣获中国国际农业博览会名牌产品
1999中国国际茶叶博览会会金奖
2000年荣获中国国际博览会金奖
2001年获得茶叶类全国第一个原产地保护证明商标
2004年被评为浙江省名牌产品、十大名茶

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