山西特产农家自种有机高粱脱皮高粱米红高粱无污染2014年新货
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- 标签:高粱,高粱米,脱皮,山西,农家
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小店有各种杂粮,都乃是自己家产的和村里的叔叔大爷家的,都是纯绿色,原生态的无污染产品,城市的精粮太多了导致维生素B族严重缺乏只有吃粗粮才能补充维生素B族平衡营养补充维生素B族从吃粗粮开始。。。
从土地到饭桌子的距离越近,营养越好、越安全。您买得放心,吃得也放心。
也想大家多抽时间,自己动手给家人多吃粗米粗面。这样的一日三餐,才叫营养放心和全面。高粱,俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等,属于禾本科高梁属一年生草本,是古老的谷类作物之一。高粱的种类甚多,按高粱穗的外观色泽,可以分为白高粱、红高粱、黄高粱等,按品种和性质可分为粘高粱和粳高粱。高梁的果实称为高粱米,一般含淀粉60%一70%。每100克高梁米中含蛋白质8.4克,脂肪2.7克,碳水化合物75.6克,钙7毫克,粗纤维0.3克,灰分0.4克,钙17毫克,磷188毫克、铁4.1毫克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸0.6毫克,维生素B1 0.26毫克、维生素B2 0.09毫克。每百克高粱米的发热量为1525.7千焦耳。高梁中含的脂肪及铁较大米多,高梁皮膜中含有一些色素和鞣酸,加工过粗,则饭红色,味涩,不利蛋白质的吸收消化。
高粱有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。高粱中含有单宁,有收敛固脱的作用,患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效,但大便燥结者应少食或不食高粱。高粱不仅供直接食用,还可以制糖、制酒。高梁根也可入药,平喘,利尿、止血是其特长。它的茎秆可榨汁熬糖,农民叫它“甜秫高粱营养极其丰富,而城里面所销售的大多都是在机械脱皮加工过程中、产生的高温让表皮的,维生素极易流失。小店则是通过人工石碾脱皮的高粱,在石碾低速运转过程,不产生高温,避免了机械设备碾磨的高温对原粮品质的破坏,完整保留了本身的矿物质、维生素等营养成分。黄土地山坡旱地种植,产地山清水秀无污染,采用人工播种管理,施用农家肥,不喷农药,是安全健康、有机绿色食品。我们只是大自然的搬运工,从田间直接到餐桌
颗粒饱满,
即将成熟的高粱地
店铺详情
- 乡巴佬农家特产店
- 掌柜:乡巴佬农家特产店
- 宝贝与描述相符:4.84分100.00%
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