鄱阳湖柘林湖渔民捕天然鲜活无污染 纯野生小鳜鱼 桂鱼半斤内规格
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- 品牌:
- 价格:58.50
- 参数:生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||食品工艺:鲜活水产|||包装方式:其他|||食品类型:初级农产品|||产地:中国大陆|||省份:江西省|||城市:九江市
- 卖点:
- 标签:鄱阳湖,鳜鱼,桂鱼,渔民,鲜活
- 详情:纯野生白鳝(鳗鱼)售价:¥170纯野生石斑鳜鱼 售价:¥120
商品名称:纯天然野生鳜鱼(桂花鱼)
商品品牌:农夫大大
商品产地:鄱阳湖、柘林湖
包装规格:实际称重(半斤以下规格)
包装方式:PE食用级真空袋+专业时效保鲜包装
食用口感:肉质丰厚坚实,味道鲜美
食用方法:清蒸、红烧、糖醋均适合
保质期限:冰箱冷藏
食疗作用:
李时珍说:张杲在《医说》中曾记有:越州有一姓邵的女子,十八岁时就已患痨病(肺结核)多年,偶尔喝了鳜鱼汤病就好了。由此看来,正与它的能补虚劳、益脾胃的说法相吻合。主治腹内恶血,杀肠道寄生虫,益气力,健身强体魄,补虚劳,另可益胃固脾,治疗肠风泻血。
商品介绍:
鳌花鱼,又叫鳍花鱼、桂鱼、鳜(guì)鱼,属于分类学中的脂科鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳌花鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,赞美的就是这种鱼。纯野生棕鳜鱼(7两-2斤内规格)
纯野生鳜鱼品种之一(石斑鳜鱼)
纯野生鳜鱼品种之一(大眼石斑鳜鱼)
清蒸鳜鱼
鳜鱼,刺少,肉质细嫩肥美,历史上曾作贡品,清诗有:“时值秋今级鱼肥,肩挑网箱入京级”之句。此菜选用鉴湖产的鳜鱼清蒸,以著名的黄酒调味,色泽淡雅悦目,味似蟹肉,食后富有清新之感,南宋大诗人陆游在田园诗中赞它“别饶风味胜一筹”。
原料
生料:活鳜鱼一条(约重750克)
配料:熟火腿3片(25克)、熟笋6片(50克)、水发大香菇3朵
调料:麦片2.5克,葱结1个,绍酒25克,精盐2.5克,味精1克,熟鸡油5 克,葱段1克
制法
鳜鱼剖洗净,入沸水中一焯捞起,刮去鱼身上粘液,洗净,把鱼平放在砧板 上,用刀贴着鱼脊骨从头下刀至尾部划一长刀,将鱼翻身,每隔2.5厘米斜片一切,刀深至骨为度。取大腰盘1只,放入鳜鱼,在鱼身两旁整齐均匀地放上笋片, 中间火腿与香菇间隔排放,加入绍酒、麦片、葱结,旺火沸水上笼,蒸至断生,出笼,拣去葱结、姜片,把原汁倒入炒锅,加精盐、味精、熟鸡油煮沸,投入葱段,浇在鱼身上,即可。1. 鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳜鱼既能补虚,又不必担心消化困难;
2. 吃鳜鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复;
3. 鳜鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。鳜鱼[桂鱼,花鲫鱼], 每100克含可食用部分 61克 热量(千卡): 117 B1硫胺素(毫克): .02 CA钙(毫克): 63 蛋白质(克): 19.9 B2核黄素(毫克): .07 MG镁(毫克): 32 脂肪(克): 4.2 B5烟酸(毫克): 5.9 FE铁(毫克): 1 碳水化合物(克): 0 VC维生素C(毫克): 0 MA锰(毫克): .03 膳食纤维(克): 0 VE维生素E(毫克): .87 ZN锌(毫克): 1.07 维生素A(微克): 12 胆固醇(毫克): 124 CU铜(毫克): .1 胡罗卜素(微克): 1.5 钾(毫克): 295 P磷(毫克): 217 视黄醇当量(微克): 74.5 钠(毫克): 68.6 SE硒(微克): 26.5 一般人均可食用:适宜体质衰弱,虚劳赢瘦,脾胃气虚,饮食不香,营养不良之人食用;老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合;有哮喘、咯血的病人不宜食用;寒湿盛者不宜食用。售前: 售后: 查件: 大吉 大利 年年 有余 吉祥 如意
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店铺详情
- 农夫大大
- 掌柜:i_think_i520
- 宝贝与描述相符:5.00分100.00%
- 卖家的服务态度:4.42分100.00%
- 卖家发货的速度:5.00分100.00%
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Q:可以同时选择农夫大大多件商品吗??
A:可以,最多5件
Q:标题与实际描述不符
A:案例1:标题是包邮的,但是实际描述是需要运费; 案例2:支持7天无理由退换货的商品,但实际描述表示不支持。
Q:什么叫“权利人”
A:权利人是指拥有商标权、著作权、专利权等知识产权的法人、其他组织或自然人。
如遇如自然灾害、交通管制等不可控因素及法定节假日,到家服务时效顺延。
Q:“不当使用他人权利”是指不当使用他人的哪些权利?
A:包括但不限于商标权(除假冒商品)、著作权(除)、专利权等法律规定的权利。
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Q:商品包括哪些?
A:商品是指未经著作权人许可复制其作品的图书、电子书、音像作品和软件。
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对于到家服务范围内的商品,不代表该商品同时符合保内条件。
Q:标明被比较价格的含义
A:商家自主选择令宝贝展现多个价格的,为商家在详情页预留了充分的自定义说明空间,商家应当于详情页醒目位置准确标明被比较价格的含义,并确保被比较价格的真实性。*
Q:什么是无理由退换货?
A:咱们国家新消法规定作为消费者的我们通过“网络、电视、电话、邮购等方式购买了商品有权在收到商品的次日起七日内退货,而且不需要说明理由哦。
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