2斤包邮江西井冈山土特产白笋干干货竹笋农家自制决无硫熏

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店铺名称: 小黄梳艺行

旺旺: 巨云伟业

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行业: 家居用品/女装/流行女装

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栏目：绿檀木梳子
品牌：
价格：23.00
参数：生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:干燥保存|||保质期:|||食品添加剂:|||包装方式:散装|||重量(g):250|||产地:中国大陆|||省份:江西省
卖点：亲,新的一年提前促销,即日起买满二斤大部份地区包邮,满就送,数量有限,拍下请联系客服谢谢!
标签：井冈山,笋干,干货,决无,竹笋

详情：

20150403-13 活动日期：2015-04-03 13:06 - 2015-06-22 13:06

单笔订单满 48 元　上不封顶　包邮(包邮地区：辽宁、吉林、黑龙江、北京、天津、河北、山西、山东、内蒙古、上海、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、河南、广东、广西、福建、重庆、四川、贵州、陕西)

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井冈山五百里林海,最使人难忘的是毛竹。从远处看,郁郁苍苍,重重叠叠,望不到头。到近处看,有的修直挺拔,好似当年山头的岗哨;有的密密麻麻,好似埋伏在深坳时的奇兵,有的看来出世还不久,却也亭亭玉立,别有一番神采

看现在冒出头的就是新长出来的竹子啦

现在让我们看看笋干的制做过程

把笋拨开以后就是切开笋放到锅里开水煮上一个小时以上（用柴火）

等笋完全熟透捞出来再一次放到水里清洗。

洗干净后放到我们自己设计制作的火炕上烘烤。（柴火）笋在火炕上经过大中小三种火力十几个小时烘烤就干了。

看发货前都是已经去过根部啦

看这是正面

看这是反面

烹饪指南

我们笋干在烧起来吃之前要用开水浸泡2-3天水凉了就随他，一天换一次水就行。泡好后再用高压锅压（普通锅也可以但时间要长一些因为竹笋是纤维食品而且笋干是烤的很干的）20分钟，完全软透后切成小片放清水中泡个半个小时就可小炒了，不吃也可以放水泡着记的早晚换水就行了。1.用肉、放盐、味精、红烧起来那是非常好吃！2.笋干还可以在泡好切好还可以炖汤：像排骨汤、墨鱼汤那是非常美味和营养的很适合孩子喝。3.笋干泡好切好用开水煮熟用作凉拌菜也很好吃！

笋干作用
1、由于笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。 　　

2、发胖的人吃笋之后，也可促进消化，减少脂肪。笋干含有多种维生素和膳食纤维。 　　

3、竹笋性味甘寒，还具有解暑热、清脏腑、消积食、生津开胃、滋阴益血、化痰、去烦、利尿等功能，也是一款绿色无公害的保健食品。

笋的营养价值

笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，笋味道鲜美，营养丰富，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。
1. 开胃健脾：
竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症；
2. 宽胸利膈、通肠排便：
竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；
3. 开膈消痰：
竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用；
4. 增强机体免疫力：
竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

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内蒙古乌兰察布市 ID461429 :
很好的卖家。谢谢喽。我的同事们都很喜欢呢。下次再来哦
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