纯野生生蛋鱿鱼超级新鲜小鱿鱼海兔枪鱿鱼籽乌250g

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店铺名称: 后院看见海

旺旺: zhaozl1985

公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 浙江宁波

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栏目：
品牌：
价格：12.00
参数：生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:250g|||包装方式:散装|||食品工艺:鲜活水产|||产地:中国大陆|||省份:浙江省|||城市:舟山市
卖点：【野生海捕】【蛋多，大概在40%以上--鲜度好，非每只都挑选的冻品可比！】
标签：鱿鱼,新鲜,籽乌,海兔
详情：

超级新鲜的生蛋鱿鱼，美味可口。肉非常的嫩。适合红烧或者油炸。
生蛋鱿鱼有2种不同的样子，一种如图片，长的细长，另外一种身子有点圆圆的。口感都是一样的哈~看到船的时候打的是什么品种。
最新规格：一斤10只左右。现在的出蛋率大概在40%，相当高，建议选购。
生蛋鱿鱼处理较为简单，清水稍微清洗一下即可，千万不要剖肚！肚中白色的粘稠状东东就是蛋；黄色的东东稍有腥味，可清洗掉也可保留。

搭配宜忌　　□相宜的黄金搭配

　　√鱿鱼+菠萝=促进儿童成长

　　√鱿鱼+西红柿=护精

　　√鱿鱼+猪蹄=促进儿童成长

　　√鱿鱼+黑木耳=预防慢性病

　　√鱿鱼+生姜+胡椒=补充元气

　　√鱿鱼+香菇=清热补血

　　√鱿鱼+辣椒=均衡营养、帮助消化

　　□相克的禁忌搭配

　　×鱿鱼+冬瓜=身体不适

　　×鱿鱼+鸭蛋=身体不适

　　×鱿鱼+茶=降低蛋白质的吸收

营养成分
　　鱿鱼，也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
营养分析
　　中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

　　据中国渔业协会远洋分会资料显示，鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%～20%，脂肪含量极低，仅为一般肉类的4%左右，因此热量也远远低于肉类食品，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的DHA（俗称脑黄金）、EPA等高度不饱和脂肪酸，还有较高含量的牛磺酸。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。

　　现代医学通过研究发现，鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛磺酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛黄酸与胆固醇的比值在2以上，血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高，其比值为2.2。因此，食用鱿鱼时，胆固醇只是正常地被人体所利用，而不会在血液中积蓄。中国科学院海洋研究所王存信教授表示，胆固醇有低密度和高密度之分，鱿鱼中的胆固醇以高密度为主，对人体有利无害。鱿鱼体内的脂肪与畜、禽类脂肪的结构是有明显区别的，其体内的胆固醇多集中于其内脏部位。人们根本没必要担心因为食用鱿鱼而导致胆固醇摄入量增多。

　　综上所述：

　　1．鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；

　　2．鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；

　　3．鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
特别提示
　　鱿鱼需煮熟、煮透后再食，因为鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。适用量：每次30～50克。

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江西抚州 ID244133 :
　　蛮好的，呵呵，以后继续光顾
评论时间：2024年04月25日
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