16年五常糯米东北自家种植江米粘大米粽子专用米东北五谷杂粮特产_食品/保健/女装/流行女装
16年五常糯米东北自家种植江米粘大米粽子专用米东北五谷杂粮特产

16年五常糯米东北自家种植江米粘大米粽子专用米东北五谷杂粮特产

  • 商品销量:389
  • 收藏数量:2394
  • 店铺名称: 五常市农馨种植合作社
  • 旺旺: 刘新亮5515
  • 公司名称:
  • 行业: 食品/保健/女装/流行女装
  • 地址: 黑龙江哈尔滨
  • 商品永久链接: 16年五常糯米东北自家种植江米粘大米粽子专用米东北五谷杂粮特产
    • 栏目:油/米/面粉/杂粮/新款上架/大米礼品盒/五常大米/稻花香大米/糙/米/黑/米/粘/米/东北小米/宝宝粥米/豆类/绿/豆/黄/豆/红/豆/黑/豆/黑/芸/豆/面粉/杂粮>>玉米/粘大碴子/粘中碴子/玉米碴子/新鲜蔬菜/蔬菜制品/新鲜蔬菜/干货/土特产>>香菇类/野生核桃/野生蘑菇/秋木耳/粉条/蜂蜜/农家蔬菜/自制酸菜/邮费专区
    • 品牌:
    • 价格:17.00
    • 参数:净含量:1kg|||包装方式:食用农产品|||产地:中国大陆|||省份:黑龙江省|||城市:哈尔滨市|||套餐份量:1人份|||套餐周期:1周
    • 卖点:
    • 标签:江米,糯米,粽子,大米,特产
    • 详情:

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      16年黏米上市啦

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      本店默认发 天天 韵达快递 如有不到请咨询掌柜 

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             粘大米也叫糯米,又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的

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      糯米百合粥

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      糯米酒

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      \ 材料:  
      \ 糯米酒
      \     A.甜酒药,用量:用直径约两厘米的小圆球,大约一公斤糯米需要1粒半.
      \ B.糯米
      \ C.密封的开口大点玻璃瓶.(其他可以密封的东西也可以).2000毫升的密封玻璃瓶,一公斤糯米需要两个.
      \ D.一个蒸锅,一块比锅口稍大纱布.
      \ 准备:量好一公斤糯米,用凉水浸泡至少一个晚上.
      \ 做法:将纱布放蒸格上,将浸泡好的糯米放纱布上,开火蒸40-50分钟.蒸好后倒入大点的容器凉至温热,用一碗温水将酒饼尽量化开后,(另留开一小勺)一边将甜酒药水倒入凉好的糯米中,一边使劲搅拌糯米,尽量搅拌均匀),搅拌过程中可适量加些温水.搅拌好后装瓶,在中间弄个洞,将留的酒饼水倒入其中,盖好瓶盖,用厚布包好瓶子,天热一般3-5天,天冷放暖气边,一般一两星期就可以了.好了以后放冰箱冷藏,随吃随取.

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      \ 糯米百合粥

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      \ 原料:糯米、百合、莲子。  
      \ 糯米百合粥
      \ 作法:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了。

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      糯米糍

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      \ 材料: 糯米粉:125g
      \ 糖:50g
      \ 牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但得用牛奶调香一些)
      \ 植物油:1大匙  
      \ 糯米糍
      \ 椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的)
      \ 花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替)
      \ 做法:
      \ 1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑
      \ 2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球
      \ 3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球
      \ 4、烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮。
      \ 5、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚,让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃。

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      \ 糯米烧麦

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      1、先准备好材料,切成末的肉,香菇,青椒
      \ 2、糯米浸泡若干小时之后,上笼蒸熟。
      \ 3、浸泡香菇的水,这是滤去杂质留下的部分。
      \ 4、将面粉用沸水烫过,晾凉和好的面团。
      \ 5、锅中放油,下入肉末炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了。
      \ 6、这是炒好出锅的馅料,直接用来当糯米饭也不错的。
      \ 7、把揉好的面稍整理,搓条下剂擀成荷叶状的圆皮子,包入炒好的馅料,拢起成型。
      \ 8、最后,把包好的烧麦放入锅中蒸十分钟即熟。

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      糯米卷

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      材料:长糯米300公克、春卷皮10张、姜1小块、青豆仁50公克 、素火腿100公克、香菇3朵
      \ 【调味料】 酱油6大匙、胡椒粉少许、味素2大匙
      \ 【要领】炸糯米卷时,油约只需5分热,火也要关小火,才不会将春卷皮炸焦了。
      \ 【做法】
      \ A、糯米、青豆仁洗干净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。
      \ B、糯米加适量水放入电锅煮熟。
      \ C、以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。
      \ D、然后,加入糯米饭、调味料扮匀。
      \ E、最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。

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      糯米蒸排骨

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      材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量
      \ 1、肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右;
      \ 腌料:盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许 (可以根据自己的喜好来配制腌料 加入辣椒末或者蒜泥等)
      \ 2、同时将糯米淘洗干净,加水也浸泡两个小时后沥干备用;
      \ 3、取白菜叶一张,在沸水中烫一下,沥干,铺在盘子底部;
      \ 4、腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米;均匀平铺在盘子里,周围也略撒一些糯米;
      \ 5、上锅蒸一个半小时;取出撒上葱花即可。

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      糯米鸭

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      这本是四川的名菜,正宗的大概做法是要用到整鸭一只,完了肚皮里面塞满糯米什么的,然后烹煮,咱们自己做的时候一般很难掌握那么大一只鸭子的制作方法  
      \ 糯米鸭
      \ ,而且也确实太多,估计几顿都吃不完,我这个比较简单,而且也不费太多的事情,所以强力给大家介绍一下。
      \ 用料:鸭边腿一只、盐、酱油、花椒粉、料酒、鸡精、葱丝、姜丝
      \ 糯米、红豆(根据自己的喜好可多可少,我喜欢就多放了糯米,全当米饭了)
      \ 做法:
      \ 1、糯米、红豆事先用水泡半个小时以上
      \ 2、将鸭子斩成4厘米见方的块,入开水中焯一下,水里加些料酒。盛出
      \ 3、锅中放少许油(不要太多,鸭子本身很肥会出油),油热后放入葱丝、姜丝煸出香味后将焯好的鸭块到入,加酱油、花椒粉、盐、鸡精调味(盐要加够,得考虑糯米也需要咸味),见鸭子出油后盛出
      \ 4、取一碗,将鸭块皮朝下码放整齐,这时将泡好的糯米、红豆沥干水分后,放进碗里抹平,将炒鸭子时锅里剩余的油和汤汁都到在糯米上面,这点很重要,糯米会吸收油和汤汁的香味
      \ 5、放入高压锅里,上阀后再蒸30分钟即可
      \ 6、出锅后扣在盘中就可以开吃了

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      糯米粽

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      嘉兴的粽子
      \ 材料: 江米(糯米) 粽叶
      \ 做法:
      \ 1、把江米(糯米)提前一天泡好
      \ 2、肉最好买五花肉的,煮完后,肥油都滋到糯米里,会格外好吃,而且肉煮久后口感叫柴
      \ 3、肉洗好后切小块,然后放酱油、五香粉、蒜粉、料酒、糖、盐少许,腌制两个小时
      \ 4、包粽子时候,放肉不同与放枣,放肉一定要糯米把肉包起来,这样肉的味道不会外泄,油和香气会被糯米滋住,这样肉夹杂着米香,米又纠缠着肉香,回味无穷。
      \ 5、煮粽子最少要2个小时

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      糯米糕

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      原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量制作方法 1.糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右 2.糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止。 3.在作台板上涂一些油,把揉好的熟粉团放上,揿成12厘米左右宽的扁长条,把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢,再把两头捏拢,搓成直径约2.3厘米左右的长条,用刀把两头切平,再切成长约10厘米左右的段,排齐,涂上糖油,撒上玫瑰花和桂花即成。

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      牛头糕

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      在糯米面中混合栗子、大枣、柿饼等水果和黄豆蒸出来的年糕。因切好的年糕的样子像牛头肉片,所以称为牛头糕。
      \ 材料:
      \ 糯米10杯、粳米7杯、黄豆2杯、小豆2杯、大枣1杯、栗子1杯、白糖1杯、盐2大勺、柿饼10个
      \ 做法:
      \ 1、把粳米和糯米泡在20℃的水里,粳米泡8小时,糯米泡30小时后捞取,放盐捣成面。
      \ 2、栗子去皮,大的切半。
      \ 3、大枣去核切成2—3份,柿饼切好。
      \ 4、把小豆煮熟,黄豆泡好。
      \ 5、在米面里混合准备好的栗子、大枣、蜜桔、小豆、黄豆、白糖,并放在蒸锅里蒸出来。蒸的时候,在蒸锅下面放上蒸过的黄豆或小豆。
      \ 6、冷却变硬后切成四角形,因切的样子像牛头肉片而起的名字。

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      糯米藕片

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      原料:大莲藕2500克、糯米1000克,白糖、怡糖。  
      \ 糯米藕片
      \ 制法:将藕去皮,在藕的顶端切开两段,以便灌糯米。把糯米用水洗净,浸涨,然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签刺牢,放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖,用猛火烧开,然后用文火慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片装盘淋上糖浆即可。
      \ 特点:风格独特,口感俱佳

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      红烧糯米肉圆

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      传统的红烧狮子头做法,借鉴了糯米丸子的一些元素。口感别致,营养更全面。
      \ 原料:五花肉150克、半熟糯米50克、马蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生姜片、面粉少许、糯米饭适量
      \ 调料:盐10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤200毫升、老抽王10克。
      \ 做法:
      \ 1、五花肉剁成石榴粒,加上适量的面粉、半熟糯米、以及切成米粒大小的栗子、马蹄、冬茹,加入盐、生粉打至肉起胶,作成四个大肉圆待用。
      \ 2、青菜心用开水烫熟捞起摆入盘内。
      \ 2、锅内倒入适量油,油冒泡时放入大肉圆,炸至金黄捞起待用。
      \ 3、锅内留底油,下姜片爆香,加入鸡汤,下炸好的肉圆煮熟,放盐、白糖、老抽王调味,转大火收汁,用生粉勾芡后,表面滚一层漂亮的糯米饭,装入摆好青菜的盘中即成。
      \ 编辑提示:
      \ 1、做丸子的糯米蒸半熟备用,这样最后成菜才软硬适中,带有弹性。
      \ 2、烫青菜的时候,水中放点盐,有助于保持蔬菜的颜色。
      \ 3、最好不要用买来到肉馅,机加工的肉馅,因为被反复撕扯,肉中的汁所剩无几,那些汁液可是肉圆滋味鲜美的源泉。
      \ 4、石榴粒和大米差不多大小,操作的时候先把肉切成丝,然后再用刀剁,但不要剁得太细,也就是所谓的细切粗斩。

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      江米条

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      原料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油 豆沙:煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉
      \ 制作: 糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙。多用于后食。
      \ 做法
      \ (1)把糯米泡15天后发酵。
      \ (2)将磨泡的黄豆做成豆汁。
      \ (3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。
      \ (4)把蒸好的年糕放在石臼里捶,再放到面粉上变得稍硬时,做成一定的模样晒干。
      \ (5)将晒干的江米条放在温油里,再加火炸出来。
      \ (6)把煎好的江米条,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙。

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    • 吉林通化 ID206479 :
      寒湿体质能不能吃灵芝孢子粉灵芝孢子粉适合什么人吃
      评论时间:2024年04月23日

      福建漳州 ID610060 :
      灵芝孢子粉哪个牌子比较好可靠灵芝孢子粉吗
      评论时间:2024年04月23日

      辽宁丹东 ID221791 :
      灵芝孢子粉哪里可以买到正宗的破壁灵芝孢子粉
      评论时间:2024年04月23日

      湖南怀化 ID695581 :
         第三次来买了真的不错!
      评论时间:2024年04月23日

      内蒙古赤峰 ID252739 :
      灵芝孢子粉哪个牌子好灵芝孢子粉的作用和价格
      评论时间:2024年04月23日

      广东梅州 ID881920 :
      藏红花和灵芝孢子粉可以一起吃吗灵芝孢子粉有什么副作用
      评论时间:2024年04月23日

      黑龙江鸡西 ID978043 :
      灵芝孢子粉苦吃灵芝孢子粉的大便
      评论时间:2024年04月23日

      山东青岛 ID264745 :
      已经是这家店的铁粉了,真的是大爱这风格,好喜欢16年五常糯米东北自家种植江米粘大米粽子专用米东北五谷杂粮特产,质量做工都很好,还有赠品,还会继续购买 
      评论时间:2024年04月23日

      江苏泰州 ID534956 :
      灵芝孢子粉保质期灵芝孢子粉食用方法
      评论时间:2024年04月23日

      浙江嘉兴 ID914705 :
      灵芝孢子粉对糖尿病的作用灵芝孢子粉每天用量
      评论时间:2024年04月23日

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