不锈钢手动打蛋器/全钢手动打蛋棒蛋抽搅拌器不锈钢打蛋棒小号

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店铺名称: 烘焙驿站diy

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价格：13.50
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标签：打蛋器,不锈钢,搅拌器,小号,打蛋棒蛋抽

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【品名】方柄不锈钢打蛋器

【规格】小号，9寸尺寸：长23.5CM*宽5CM*高5CM 6线

【材质】不锈钢201

【特点】手动打蛋器不仅仅在西点烘培中可以用到，平时日常烹饪也可以用打的哦手动打蛋器和电动打蛋器都是烘培西点必备工具！

【注意事项】一般在打发黄油、蛋清或鲜奶油时，如果用手动打蛋器，一定要顺着一个方向搅打哦

打蛋器定义：

用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。

打蛋器又叫蛋抽、搅拌器手动打蛋器。一般在比较容易搅拌的情况下才会用，像是搅拌西餐沙拉中的油醋汁、中餐中搅拌鸡蛋、搅拌黄油和一些简单的面糊等等，因为手动打蛋器只是靠手的力量来搅拌，所以很难把蛋清或鲜奶油打发。

手动打蛋器不光在西点烘焙中比较常用，其实我们日常的烹饪中也可以用到，所以在打蛋器上面手动打蛋器和电动打蛋器我们都要准备。

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