本产品是我县的重要旅游产品，因为味道正宗、经济实惠，不仅能调凉菜、洗脸护肤、美容养颜，而且能预防动脉硬化，深受广大游客的喜爱，特别是年轻女性和中老年人非常喜欢，每年游客回程大量购买赠送亲朋好友,应广大客户要求，特开设淘宝店，方便大家购买。

柿子醋利润太小、一斤的运费高过产品本身的价格、所以不能给亲包邮；但能给亲吧运费降至；希望朋友们理解

柿子醋厂位于豫西山区伏牛山腹地“生态文明县”栾川,本产品采用"高山无污染天然优质柿子"结合"山林间的天然矿泉水”,运用祖传秘方结合现代科学工艺, 精心酿制而成，是我县旅游工作委员会推荐产品。

由于本地盛产柿子，远离城市，空气清新，全年没有雾霾天气，为了保持柿子醋的本色，本产品全部使用自热生长而熟的柿子，产量有限，但质量上佳，无任何污染和添加剂，请你放心使用。

小二给大家讲解下什么是柿子醋

柿子醋酿造史：
据可查史料记载，我们食醋早产生于西周。柿子醋的产生是是在粮食醋之后的北宋。当时的河南省西部有个叫做栾川的地方，当地盛产柿子，偶然机会开封的大臣在当地巡查，发现当地人民有自己酿醋的习惯，尝之：酸味醇厚，略带果香，观之：清澈，略带是柿红，闻之：酸甜，略带酒香。遂尝试带到汴梁进宫给皇上，皇颜大悦。遂被封为：贡醋。贡醋后人周氏不断传承，并且酿造历史也逐渐扩大到附近晋豫陕等区域，到现在已经有一千多年。
柿子醋酿造方法：
　　做柿子醋通常采用缸闷法：缸闷法是将柿料倒入缸中，使其自然发酵，6-9个月之后即生出醋汁。
注：用完全成熟的柿子做出来的柿子醋的颜色就像红葡萄酒一样透明，没完全成熟的做出来的柿子醋是青色（经后期发酵才能像红葡萄酒一样透明），存放的时间越长颜色就越深。但是都有沉淀物，这是正常的。
　　每百克成熟的柿子肉中含有糖类14克、蛋白质0.4克、维生素C43毫克、胡萝卜素0.85毫克、钙147毫克、磷19毫克、铁0.8毫克。此外还含有淀粉、果胶、果宁酸等。柿子中的维生素C和糖的含量比一般水果高1-2倍。我国对醋制造工艺已经十分成熟和完善。当地农民素有酿造和食用柿子醋的传统。柿子醋中含有大量醋酸及乳酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、氨基酸，经常饮用，可以有效地维持人体内PH值的平衡，从而起到防癌抗癌的作用。柿子醋能降低人体血糖、降低高血压，对一些儿童喝特别适宜。老人喝甚至起到延缓人体衰老的作用。柿子醋还有美容养颜的功效，醋疗对人的皮肤有柔和刺激作用，它能使小血管扩张，增加皮肤血液循环，并能杀死皮肤表面的细菌，使皮肤细嫩、美白、红润有光泽。柿子醋酿造方法：
　　做柿子醋通常采用缸闷法：缸闷法是将柿料倒入缸中，使其自然发酵，6-9个月之后即生出醋汁。
注：用完全成熟的柿子做出来的柿子醋的颜色就像红葡萄酒一样透明，没完全成熟的做出来的柿子醋是青色（经后期发酵才能像红葡萄酒一样透明），存放的时间越长颜色就越深。但是都有沉淀物，这是正常的。
　　每百克成熟的柿子肉中含有糖类14克、蛋白质0.4克、维生素C43毫克、胡萝卜素0.85毫克、钙147毫克、磷19毫克、铁0.8毫克。此外还含有淀粉、果胶、果宁酸等。柿子中的维生素C和糖的含量比一般水果高1-2倍。我国对醋制造工艺已经十分成熟和完善。当地农民素有酿造和食用柿子醋的传统。柿子醋中含有大量醋酸及乳酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、氨基酸，经常饮用，可以有效地维持人体内PH值的平衡，从而起到防癌抗癌的作用。柿子醋能降低人体血糖、降低高血压，对一些儿童喝特别适宜。老人喝甚至起到延缓人体衰老的作用。柿子醋还有美容养颜的功效，醋疗对人的皮肤有柔和刺激作用，它能使小血管扩张，增加皮肤血液循环，并能杀死皮肤表面的细菌，使皮肤细嫩、美白、红润有光泽。

柿子醋的历史记载
……巡栾川白土，征苍神之燥荒。巍巍如叠，恨衣甲旗幡未张。浩浩人散，遥见不整野夫之休歇。悠悠千载，只得戮力弃奔庭寨下关。
　　天尽辽阔，地尽苍茫，山尽崔嵬，驹尽瘦躺。黄土荒漠，尽无遮拦架隔。风啸树木，尽施鬼神嚎。暴日吞云，尽驱数千家流落。然富户者，取其金银，竟往长安去了，焦土庶民，结伴成队，夫临行，啼哭之声，震动天地，二三百里，并无鸡犬人烟，大旱生祸，流徙百姓，不知何往！规存兢业不胜悲，今古茫茫叹黍离。旱尘虽驱虎狼入，不见干戈犹听泣。
　　唯周氏宗族，引筑伏牛山，役民夫百人筑之，竹篱围山，陈色如朽，翠山朱果，野绿犹存，招贤果夫，屈己待人，尽忠农事者，史无离去。穷山勤体，山窑多窟，堆朱果不知其数。周太公哲术数，徒过岭，枯树野果，生涩而摘，挥执锹钁，埋锅而酿，久经地气，方可取饮，无酒之酣，万般果醕，止咳生津，尽付畅饮，众啧称奇，尝往洛阳买卖，声名渐行。
　　断绝路烟，饮食不继，饥色有疫。素广舍家财，济贫拔苦，孰安忍教农家遇旱亡，周太公令人问傕取黍五斛，果醕五鼎，以润沛民。
　　山夫村妇，可勇慑虎豹，苍生野夫，当能精明怡悦，有叹。
　　风流于忧患，潇洒于山樵，屈居于低微，伟烈于野市，下泪朴实，逸翁润之……
　　 摘自宋代徐乾《屐人记》，徐乾，字逸翁，这是一篇极其珍贵的历史资料，其价值远远超过了受到《圣主得贤臣颂》之类的辞赋。在《屐人记》中有这样的记载：“万般果醕，止咳生津”；“尝往洛阳买卖，声名渐行”。这是我国，也是全世界早的关于柿子醋的记载。

亲们,柿子醋发的快递只默认发快捷快递。其他快递都不发液体并且价格高，小二也没办法。

为你和父母的健康，请静心看完下面柿子醋的功效！

温馨提示二快递包装：本产品为塑料瓶装(2500ml)，快递时采用硬纸箱加厚填充物包装，至今没有发生一起泄露，每天下午2点发货，请放心购买！

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