农家纯正粉条红薯粉条地瓜粉条酸辣粉丝农家手工制品特价

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店铺名称: 幸福妈咪创业

旺旺: 微笑8580

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 江苏连云港

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价格：3.90
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标签：粉条,农家,地瓜,红薯,纯正
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家乡连云港赣榆的介绍
赣榆县依山傍海，素以“享山川之饶，受渔盐之利”而得天独厚。物产丰富。
盛产黄鱼、梭子蟹、东方对虾、紫菜、贝类等30多种海鲜珍品，也是海产品干货的加工制作、流通的集散地。
赣榆县更是全国水产品生产先进县和江苏省科技兴海示范县，是全国商品粮油基地县和江苏省杂果生产基地，水稻、小麦年总产50万吨，花生、蚕桑、果品、茶叶、蔬菜等已形成规模优势，拥有全国著名的“芦笋之乡”、“”、“苗木之乡”、“泥鳅之乡”、“鹌鹑之乡”。
我们家乡连云港赣榆粉条，地地道道的农家粉条。我们的红薯粉条都是农家手工制作的，不添加不掺假，这款比较细非常适合家庭食用。吃之前可以不需要提前泡的，洗干净可以直接下锅，一般煮10-15分钟就可以吃了。炒的话用凉水泡3-8分钟在下锅炒，这样下锅的时候就不会硬也比较好炒。
真正的手工红薯粉条是粗细不均的，不像机器下的粉条那样均匀好看，而且颜色较深偏黄褐色，而且透亮，特别是煮完之后更亮，而且劲道。另外，红薯粉条很耐煮，越泡越多，比如刚开始泡的时候是半碗，泡一段时间之后就变成大半碗或一碗了，一顿吃不了的话下顿再吃也不会粘在一起，这点跟假粉条的区别很大。
给大家介绍一下辨别真假红薯粉条的简单方法：纯红薯粉条颜色并不是都是一样的，有稍黑一点的，有稍棕黄一点的，有稍黄白一点的，这与红薯粉条中含的酚类物薯渣等因素有关，而假的用其他淀粉(一般为玉米淀粉和木薯淀粉)做的粉条，由于淀粉中不含酚类物、蛋白质、薯渣等，必须加各种色素，颜色都一样。其次是泡，纯红薯粉条越干越脆，易断，碎粉多；假红薯粉条有较好的韧性，碎粉少。红薯淀粉吸水性较强，吸水膨胀后很大，所以煮熟的纯红薯粉条放一段时间，很容易把碗中剩余的水吸干；而其他淀粉吸水性弱，吸水膨胀较小。
亲们可以看看我自己做的肉丸子炖粉条，看上特有食欲哦！在放入粉条之前稍微用清水洗洗就好了。
炸好的肉丸子加好料放入汤煮一会，差不多的时候就可以放入粉条了。肉丸子有几个被我炸糊了呵呵，肉丸子是不是感觉挺大的，我们这一般炸肉丸子都是这么大的，也可以小点也可以在大点的哦。
在肉丸子差不多煮好后就可以放入粉条了。
放入粉条后煮个10分钟，8分钟后就可以了哦！煮好后的粉条不能放入锅内太长时间的，要马上盛出来吃的，放的时间长了，锅内的汤就会被粉条都吸收去了，然后就没有刚开始的好吃了。
香喷喷的肉丸子炖粉条出锅喽，看上去是不是特有食欲呢，很想迫不及待的就能吃到了吧！
记得从小到大，妈妈不管是做猪肉炖粉条，还是其它的炖粉条，我跟弟弟就特爱吃里面的粉条，每次都挣着、抢着吃，每次都吃光光的，一点也不剩，还特别的下饭呢。知道现在还是一样的爱吃呢。
粉丝可以做的菜有很多的，其中的猪肉炖粉条都是家喻户晓的。每个人也都有每个人的做法，所以亲们买回去应该都知道怎样的吃法吧！下面在给亲们列举一些名菜，亲们回去可以自己照着多做做尝尝哦！
这款粉丝更是火锅必备的哦！
营养成分
⒈粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；
⒉粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。
营养信息：
营养素每100克热量337.00大卡碳水化合物84.20克脂肪0.10克蛋白质0.50克纤维素0.60克烟酸（毫克）0.10 胆固醇（毫克）镁（毫克）11.00 钙（毫克）35.00 铁（毫克）5.20 锌（毫克）0.83 铜（毫克）0.18 锰（毫克）0.16 钾（毫克）18.00 磷（毫克）23.00 钠（毫克）9.60 硒（微克）2.18

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