腐竹干货沂蒙山农家自制纯天然油豆皮素肉油豆腐皮非转基因250g

商品销量：23

收藏数量：438

店铺名称: 沂蒙山大王

旺旺: antongqiang

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 山东潍坊

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栏目：五谷杂粮/干果特产/煎饼咸菜/养生花茶/五谷养生粉/零食小吃/1元活动区
品牌：愚公
价格：12.00
参数：生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:原田山谷|||厂址:山东临朐|||厂家联系方式:|||配料表:精选黄豆|||储藏方法:干燥、通风、避光处|||保质期:180|||食品添加剂:无|||净含量:250g|||包装方式:散装|||品牌:愚公|||产地:中国大陆|||省份:山东省|||城市:潍坊市
卖点：原田山谷腐竹采用农家自产非转基因优质大豆，精致加工，无任何添加，绿色健康纯天然。
标签：豆腐皮,腐竹,干货,农家,纯天然

详情：

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\ \ 最后一天\ \

\ \ 活动时间：2015-09-10 17:51 到 2016-02-27 17:51\ \

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\ \ 单笔订单满 39 元，\ \ \\ \\ \\ \ 包邮\ \ (不包括：内蒙古,海南,西藏,甘肃,青海,宁夏,新疆,港澳台及海外)\ \ \\ \\ \

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\ \ 买2减1元\ \

\ \ 活动时间：2015-12-15 09:51 到 2016-02-03 09:51\ \

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\ \ \ 单笔订单满 2 件，\ \\ \ 减 1 元\ \ \\ \\ \\ \\ \

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\ \ \ 单笔订单满 3 件，\ \\ \ 减 2 元\ \ \\ \\ \\ \\ \

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真农家真腐竹

惊喜1：买2件(1斤）减1元，买3件减2元，多买多减

惊喜2：买4件（2斤）另送正宗手工麻花70g

本次活动不包邮地区：新疆、西藏、青海、宁夏、甘肃、内蒙古、海南、港澳台地区

愚公有话说：大山移完了，道路畅通了，愚公开始卖腐竹了，都是农家的非转基因大豆制作的腐竹，咱家的大豆都是乡亲乡里收购的非转基因大豆，亲们放心吃，采用的大豆都是在种在山上的，无污染，精心制作，人在做天在看，只做营养卫生好腐竹。

愚公温馨提醒：现在市场上“毒腐竹”泛滥，一些不良商家添加各种色素、膨化剂，亲们购买的时候一定要注意鉴别，愚公腐竹是是选用沂蒙山农家自己种的纯天然非转基因大豆，大豆收获后我们严格按照制作流程不使用任何化学性添加剂，用头层原浆不接触任何杂质，比过年做的伺候客人的腐竹要求还要高，虽然我们的工序比不上一些食品厂，但是我们能保证足够好吃、干净、卫生、安全，让你吃的放心，吃的省心。

愚公家腐竹精选农家自产优质非转基因大豆

严格控制制作流程，无添加无色素

我们自己不吃的我们坚决不卖

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素。

精选优质农家自产非转基因大豆

纯天然晾干，严格控制晾晒环境，不接触杂质

晾干后的腐竹，颜色鲜艳，真正纯天然

原田山谷腐竹是纯手工艺制作的，100％选用当地天然无公害优质大豆经传统工艺精制而成。高蛋白低脂肪，含有多种植物营养成分，绝不含任何添加剂，具有一定的天然美容效果。为突出腐竹成品的鲜白，所以必须选择皮色淡黄的大豆，而不宜采用绿皮大豆。同时还要注意选择颗粒饱满、色泽黄亮、无霉变、无虫蛀的新鲜黄豆、通过过筛清除劣豆、杂质和砂土，使原料纯净。把黄豆全用石磨磨成豆浆，把豆浆放在木制的容器槽中，从底部加热，表面结成很薄的一层后，用木条挑起凉起来，晾干后即成腐竹。

腐竹美食

腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂、皂酐还能降低血液中含量，有防止高脂血症、的效果。

色泽辨别

当我们进行腐竹的色泽辨别时，取样品腐竹直接观察即可。

良质腐竹——呈淡黄色，有光泽。

次质腐竹——色泽较暗淡或泛洁白、清白色，无光泽。

劣质腐竹——呈灰黄色、深黄色或黄褐色，色彩暗而无光泽。

通过外观辨别

当我们进行腐竹外观辨别时，取样品腐竹直接观察，然后折断再仔细观察。

良质腐竹——为枝条或片叶状，质脆易折，无霉斑、杂质、虫蛀。

次质腐竹——呈枝条或片叶状，并有较多半条（非折断），有较多实心条。

劣质腐竹——有霉斑、虫蛀、杂质。

腐竹的其他做法

鲜蘑腐竹

【原料】：鲜蘑150克，腐竹150克，50克，精7克，2克，5克，

汤200克，2克，水10克。

【制法】：1.干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时，待胀发后，

切成3厘米长的段，鲜蘑洗净，撒成小块。

2.炒锅上火，放清水烧开，下入腐竹、鲜蘑，开锅后捞出待用。

3.炒锅上火，放油烧热，下入姜末略炸一下，加入料酒、鸡汤、精盐、调好味，

投入腐竹、鲜蘑煨入味后，加味精、用水淀粉勾芡，淋入香油，装盘即成。

芹菜拌腐竹

主料：芹菜300克，水发腐竹200克，香油20克，10克、精盐6克、味精2克、米醋10克。

制作方法： 1.将芹菜择洗干净、去掉叶，入开水中烫一下，再用凉水冲凉，切丝，装盘。腐竹切成丝，码在芹菜上。

2.味精事先用开水化开，同酱油、精盐、米醋一起浇在腐竹菜上，再加香油拌匀即成。

腐竹银芽黑木耳

·配料：腐竹150克，绿、水发黑木耳各100克，花生油20克，香油、盐各5克，味精2克，水淀粉15克，姜10克，黄豆芽汤200克。

·特色：此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素，具有补气健胃、润燥、，可治疗高血压

·操作： 1. 腐竹放在盆内，倒入开水盖严，浸泡至无硬心时捞出，切成3-4厘米长的段。

2. 姜洗净，切成末；绿豆芽择洗干净，放开水内氽一下捞出；黑木耳择洗干净，将大朵撕成小朵，也可在开水中过一下捞出。

3. 炒锅上火，放油烧热，下姜末略炸，放入绿豆芽、黑木耳煸炒几下，加黄豆芽汤、精盐、味精，倒入腐竹，用小火慢烧3分钟，转大火收汁，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入盘内即成。

腐竹烧肉

原料：瘦750克，腐竹300克。配料：酱油200克，精盐7克，料酒10克，30克，姜15克，大料5瓣，水淀粉60克，2公斤（实耗75克）。

制法： ①将肉切成2厘米见方、1厘米厚了块，放入盆内加少许酱油腌2分钟，投入九成热的油内炸成金黄色捞出；葱切小段；姜切片；腐竹放入盆内，加入凉水泡5小时使之发透，切成1.5厘米长的小段待用。

②将肉放入锅内，加入水（以漫过肉为度）、酱油、精盐、料酒、大料、葱段、，待开锅后，转微火焖至八成烂时，加入腐竹同烧入味，勾芡即成。

特点：猪肉酥烂，腐竹韧柔，味道鲜美，营养丰富，

健康好食材，愚公农家造

中国好腐竹

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评论时间：2024年04月18日
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评论时间：2024年04月18日
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