6份包邮湖北特产新鲜泥蒿 藜蒿芦蒿 去叶泥蒿 新鲜蓠蒿有机蔬菜
- 栏目:洪湖野生莲子/洪湖野生莲藕/洪湖泡菜/洪湖特色蔬菜/洪湖鱼糕鱼丸/五谷杂粮/房县木耳/洪湖藕粉
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- 价格:12.88
- 参数:生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:洪湖湿地|||厂家联系方式:|||配料表:新鲜藜蒿|||储藏方法:冷藏保存|||保质期:7|||食品添加剂:无|||净含量:250g|||包装方式:散装|||品种:新鲜藜蒿|||售卖方式:产地直销|||热卖时间:1月 2月 3月 10月 11月 12月|||产地:中国大陆|||省份:湖北省|||城市:荆州市|||套餐份量:3人份|||套餐周期:1周|||配送频次:1周1次
- 卖点:新鲜泥蒿腊肉泥蒿去叶净菜泥蒿泥蒿炒腊肠炒香干最地道的家乡味.此藜蒿现在是升级为去叶去根的,满6份包邮!一份是250克的净菜.采用真空包装发货的.
- 标签:芦蒿,新鲜,湖北,特产,蔬菜
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湖北特产新鲜泥蒿,藜蒿芦蒿 ,去叶泥蒿,新鲜蓠蒿有机蔬菜.此藜蒿现升级为去叶去根的净菜,一份是250克真空包装,满6份包邮!
芦蒿在纯天然的环境中生长.
芦蒿当天采摘当天发货,新鲜看得见!
为了保证新鲜,我们都是带叶子发货,您吃之前,把叶子摘掉,用清水冲洗干净,就可以炒制了.
洪湖有着天然的地理环境,适宜的气候条件,丰富的小陆生物资源,因而也流传下来许多著名的时令佳肴。藜蒿炒腊肉则以其独特风味见长。
水乡有句歌谣:“正月藜,二月蒿,三月作柴烧。”可见这道菜的时令性强。当春风送暖,大地铺绿时,生活在水乡泽国的人们会结伴而来到湖畔采摘藜蒿。藜蒿青脆脆,绿幽幽,充满了无限生机。
藜蒿炒腊肉,藜蒿为主,腊肉为辅。一般取藜蒿二斤,腊肉四两。先将藜蒿放入铝锅的沸水中略烫(铁锅中沸水汤藜蒿, 藜蒿颜色变黑,不鲜嫩),翻一下便捞起,然后入凉水中浸漂片刻,捞起沥干。
这道菜烹饪要“热锅凉油”,就是先把空锅置旺火上烧热,再倒入得麻油涮锅后,放入姜末、京椒末煸炒至金黄色,立即下入腊肉煸炒约一分钟,待腊肉香气透出,再放入藜蒿拌炒,加入适量精盐、料酒、味精入味。藜蒿略炒透后将锅翻动几下,起锅盛盘即成。
此菜藜蒿如青丝带,鲜嫩绿中发亮,腊肉金红微白,黄绿相间,煞是好看,观则令人食欲顿增。藜蒿郁香脆嫩,腊肉醇香柔润,真是珍联壁合。食之,胃口大开,食后,余味无穷。
清炒藜蒿
藜蒿炒肉
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店铺详情
- 洪湖农家汇特产店
- 掌柜:zhang2992157
- 宝贝与描述相符:4.73分100.00%
- 卖家的服务态度:4.78分100.00%
- 卖家发货的速度:4.77分100.00%
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