黄山特产零食徽式蜜饯果脯茶点酸酸甜甜开胃零食半梅野李子干
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- 价格:13.80
- 参数:生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:400g|||包装方式:其他|||食品类型:地方特色|||产地:中国大陆|||省份:安徽省
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- 标签:零食,黄山,果脯,蜜饯,李子
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太平湖是温情的,她总是用山中各种野果犒劳到访的旅者。连绵起伏上中总是能见到猕猴桃、水蜜桃、乌酸梅、野酸枣等果树。
每年三四月份,太平湖畔的桃园便成为粉红的海洋。这桃花竞放的美景,引得不少游客花丛中流连,并留下倩影。桃花艳丽,古人常以其形容女子容颜的娇艳,而成熟的水蜜桃,更加增添了诱惑和挑逗的意味,令人一看到那白里透红的饱满样子,就忍不住垂涎欲滴,想撕开它薄薄的“外衣”咬下去,任凭果汁四溅。
若恰逢深秋时节,正是猕猴桃的成熟季节,那一串串、一缕缕的猕猴桃,就象那绿色的宝石装点在山山峦峦、房前屋后、山坡路旁。且不要说把那伸手可摘的猕猴桃咬上一口,就是让那清爽酸甜的凉风一吹,也顿觉气舒心旷,舌底涌泉。
新鲜的水果是一种味道,用土蜂蜜将其酿制成蜜饯是另外一种味道。
徽派茶点—蜜饯
明清时期,徽州人,可谓非官即商,非富即贵,足迹遍及九州,朋友遍及四海,他们通常以黄山佳茗待客,只是喝茶,总是觉得少了些陪衬,走南闯北见多识广的徽州人便想起京城爷常吃蜜饯果脯,于是仿照京城蜜饯的做法,在黄山的太平湖区域采来各种野果,用当地的土蜂蜜精心酿制,制作出味道独特的徽式蜜饯用作茶食,一时间风靡全国!
果料好,手艺好
因为徽式蜜饯的所采用的水果都是来自太平湖,那里自然环境优越,气温、光照配合的很合适宜,因此水果品质绝佳,料好味道才好! 徽式蜜饯均采用木柴生火熬制甘草。这样一来,一是生成的火很旺,能在熬制过程中将甘草的甜味全部释放出来;二是木柴生成的火,不像煤炭生火会有臭味,蜜饯的口感自然更好。
酸爽开胃
徽式蜜饯,香甜酸爽,现代人总是胃口不好,饭前多吃蜜饯,有助开胃!
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店铺详情
- 徽印象茶行
- 掌柜:taotao007888
- 宝贝与描述相符:4.77分100.00%
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