四川腊肉 柴火烟熏腊肉农家自制熏肉咸肉 正宗四川特产500g真空装
- 栏目：银耳/通江野生银耳
- 品牌：农家土猪
- 价格：46.00
- 参数：生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:500g|||包装方式:其他|||食品类型:地方特色|||品牌:农家土猪|||售卖方式:单品|||产地:中国大陆|||省份:四川省|||城市:广元市|||套餐份量:5人份|||套餐周期:2周|||配送频次:1周2次
- 卖点：腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富，还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带肉皮的五花肉，分割成块用盐和少量酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，在经风干或熏质而成。具有开胃祛寒、消食等功效。一般人皆可食用。老年人忌食。胃和十二指肠溃疡患者禁食。
- 标签：腊肉,熏肉,咸肉,柴火,烟熏
- 详情：
腊肉吃之前一定必须将肉皮烧胡，刮干净后再煮，可以直接切片炒，亦可煮熟后再炒，或者直接吃。腊肉是采用猪身最好的瘦肉偏多的屁股肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。对于腊肉的保存方法，直接套袋冰箱冷冻，想吃的时候拿出来煮就可以了，非常方便。
店铺详情
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- 掌柜：亲爱的刁民们
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评论时间：2024年04月26日
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