云南大理野生美味牛肝菌黄落伞特级山珍橙盖鹅膏菌农家自产150克
- 栏目：野生菌类/干货/土特产/米/面粉/杂粮/豆类/药食同源食品/地参/松花粉/蜜饯/枣类/梅/果干/酸梅干/山核桃/坚果/炒货/核桃仁/花草茶
- 品牌：香菇
- 价格：28.80
- 参数：净含量:150g|||售卖方式:单品|||菌菇种类:牛肝菌|||包装方式:食用农产品|||品牌:香菇|||系列:大理野生菌|||规格:150克|||产地:中国大陆|||省份:云南省|||城市:大理白族自治州|||套餐份量:3人份|||套餐周期:1周|||配送频次:1周1次|||特产品类:云南牛肝菌
- 卖点：橙盖鹅膏菌在云南又称黄落伞，是鹅膏属食用菌，风味独特、味美爽口、营养丰富，是云南人民餐桌上不可缺少的野生食用菌之一。
- 标签：大理,山珍,云南,农家,自产
- 详情：
【物产简介】------
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大理的黄落伞菌生长在6-9月份的雨季，雨过天晴时是该
\\菌生长黄金时期，它们喜欢在针、阔混交的高山密林中生
\\长。
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研究表明，黄落伞中粗蛋白、粗纤维和灰分的含量较高，
\\但脂肪的含量较低，并含有多种维生素和矿物质元素，黄
\\落伞的子实体中含有氨基酸、菌类多糖、麦角固醇等生物
\\活性物质。
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初期卵圆形至钟形，后渐平展，中间稍凸起，鲜橙黄色至
\\桔红色，光滑，稍粘，边缘具明条纹。菌肉白色。菌褶黄
\\色，较厚，离生，不等长。菌柄园柱形，长8-25cm，粗1-
\\2cm，淡黄色，往往具橙黄色花纹或鳞片，内部松软至空
\\心。菌环生菌柄上部，淡黄色，膜质，下垂、上面具细条
\\纹。菌托大，苞状，白色，有时破裂面成片附着在菌盖表
\\面。
\\
\\
橙盖鹅膏菌（黄落伞）是纯野生菌类，生长在高山密林
\\间，所以无污染，是无公害的绿色食品。
\\
\\
黄落伞是纯野生菌类，生长在野外，常常经过风雨洗礼，
\\上面偶尔带有泥土或杂质实属难免。
\\
\\
浸泡后的黄落伞质地变为柔软，便于清洗。浸泡时水会变
\\为黄色是正常颜色，放心食用。
\\
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【食用方法】------
\\---------------------油炸黄落伞-------------------
\\1：食材：黄落伞菌、纯菜籽油、花椒、干辣椒、食盐。
\\2：步骤：
\\（1）黄落伞浸泡10分钟，洗净撕成碎片。干辣椒切段。
\\（2）锅里倒入菜籽油，油温升至9成，放入备好的菌片。
\\（3）水分炸干后加入花椒、辣椒段、食盐，菌子炸致金
\\黄色就可以了（不能炸焦哦）。
\\
\\
油炸黄落伞，香脆可口，保存时间长。
\\
\\
--------------------爆炒黄落伞--------------------
\\食材：黄落伞菌、腊肉、蒜瓣，新鲜红辣椒、菜籽油、盐
\\步骤：
\\1：清洗好黄落伞菌撕成碎片或切丝，红辣椒切丝，蒜瓣
\\切片，腊肉切片。
\\2：先炒肉片好，再放入菌片、辣椒、蒜片进行爆炒。
\\3：放入食盐，起锅。
\\
\\
美好的环境和植被是野生菌生长的基本条件。
\\
\\
掌柜有话说：
\\1：本店新开，店铺小，掌柜事事亲为，每天忙到两头
\\黑，有时还要到山里淘货，如旺旺没有及时回复，并非有
\\意怠慢，请电话直接联系：13987249584.
\\2：本店经营的宝贝都是大理的特产，有现货储备，24小
\\时内就能发货，请亲放心拍下。
\\3：小店默认百世快递和国通快递，如需其他快递请补差价。
\\4：小店处于大理州的漾濞县，交通和物流都不发达，相
\\比发达地区可能要延迟1-2天，请谅解!
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店铺详情
- 大理乡间
- 掌柜：熊文丽12345
- 宝贝与描述相符：4.84分100.00%
- 卖家的服务态度：4.86分100.00%
- 卖家发货的速度：4.82分100.00%
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到货很迅速，质量很好，好店铺，推荐了~
评论时间：2024年04月24日
江西新余 ID912701 :
宝贝已收到，云南大理野生美味牛肝菌黄落伞特级山珍橙盖鹅膏菌农家自产150克和商家描述一样，很满意，给于好评。
评论时间：2024年04月24日
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