云南特产发糕米糕米粑粑农家手工酒酿米馒头饼还吃赛过宁波特产_食品/保健/女装/流行女装
云南特产发糕米糕米粑粑农家手工酒酿米馒头饼还吃赛过宁波特产

云南特产发糕米糕米粑粑农家手工酒酿米馒头饼还吃赛过宁波特产

  • 商品销量:1
  • 收藏数量:1180
  • 店铺名称: 曲靖馋嘴猫特产批发
  • 旺旺: 郭朝19830429
  • 公司名称:
  • 行业: 食品/保健/女装/流行女装
  • 地址: 云南曲靖
  • 商品永久链接: 云南特产发糕米糕米粑粑农家手工酒酿米馒头饼还吃赛过宁波特产
    • 栏目:红糖/豆制品/臭豆腐/黄豆腐/豆腐皮/云南滇式月饼/农校月饼/月源云腿月饼/云维月饼/云南鲜花饼/金兰鲜花饼/农校鲜花饼/荞三香/淡定苏打水/米线/下饭菜/酸菜/蚕豆/韭菜花/路南腐乳/调料/辣椒面/火锅底料/调料其它/土豆片
    • 品牌:云维
    • 价格:16.00-18.00
    • 参数:生产许可证编号:QS530324010129|||厂名:沾益盘江镇花山云维鲜饼屋总店|||厂址:沾益县花山路中段|||厂家联系方式:13732778255|||配料表:宣威火腿 高级面粉 白砂糖等|||保质期:45|||食品添加剂:无|||净含量:500g|||包装方式:包装|||品牌:云维|||系列:糕点|||是否为有机食品:否|||糕点种类:发糕|||口味:纯大米发糕 玉米加大米发糕|||是否含糖:无糖|||产地:中国大陆|||省份:云南省|||城市:曲靖市
    • 卖点:本发糕纯属农家自制,本来是自己做着吃谁知道好多人知道了都来家里买,后来就做了点开始卖,自己吃的发糕我想大家都放心购买了,500克每份2份全国包邮
    • 标签:特产,发糕,米糕,酒酿,粑粑
    • 详情:

      云南发糕

      分为大米发糕 玉米和大米发糕 和大米发糕二种,二份以上包邮

      成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。玉米加大米的发糕,百分之60的玉米,百分之40的纯大米,所以不会像纯大米发糕那么有弹性哦!

      关于发糕的来历,有一段有趣的传说:据说有一天,一位农家小媳妇在拌粉时,不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟,眼看酒糟流进米粉中,小媳妇急得直想哭,可是她不敢声张,怕遭到公婆的责骂,只得把沾了酒糟的米粉依旧拌好放在里蒸。谁知由于酒糟的发酵作用,这一笼糕蒸得特别松软可口,还有一股微微的酒香。于是,大名鼎鼎的发糕就流传开来,这也是一个美丽的错误吧。

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