黄秃沙参 澳洲金沙参沙秃参淡干进口野生海参黄秃参明秃干货250g
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- 价格:188.00
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- 标签:金沙,沙参,澳洲,干货,海参
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品名:金沙参、秃参、沙秃参、黄秃参
\\\ \满2件包邮
\秃参出产于澳州非洲属印度洋深水沙底海域,以深海藻类、微小生物、细沙为食物链。捕捞时以生长期三至五年龄个体选捕,天然晾晒,无添加、无后期加工。它优质蛋白含量高达50%,富含人体渴求的精氨酸和多种微量元素,“海参肽”“海参皂甙”“海参粘多糖”等含量在海参家族中名列前茅。是海参中的极品,由于它资源丰富(除东亚人,大多外国人是不食用海参的),产出成本低(无后期加工),包装简单,物流环节畅通,所以价格相对较低,是我们老百姓吃得起的海参。
\ \野生海参吸食沙嘴地方国外粗加工没清理那么干净,有残留一点贝壳沙石海带,这是正常的哦。介意勿拍哦!
\【泡发】注意一天至少要换三次水!分早上中午下午!
\1、将干海参放到一个干净无油的容器中,放至清水.要勤换水,一天至少要换三次水,最好临睡前换一次。记得换水的时候要先将手冼干净哦
\
\2、将海参用清水冲洗两三遍,再加入凉开水或是纯净水中继续发泡。泡了第二天最后拿去肠子里面的内脏!
\3、 将洗净的海参置于高压锅内,加适量水,至高压锅冒气后,改小火煮30分钟左右,将煮好的挑出,较硬的继续煮,直至所以的海参都煮好为止。
\4、 将煮好的海参放入洁净的冷水内(水越纯净海参长的越大),浸泡24-48小时后即可食用。最好于冰箱保鲜或冰水中保存,期间换水2-4次。
\5、 发制好的海参在冰水中可保持3-5天。其余可直接单个冷冻保存。
\6、 每次煮海参可以多煮一些,将煮好的海参其中一部分放在保鲜盒中存于冰箱的保鲜柜里,每天拿出一根使用即可,一般以一个周为周期保存为佳。另外一部分可以用保鲜袋装起来,放在冰箱的冷冻柜中,待需要食用时,提前一天晚上拿出来,放在冰箱保鲜柜中自然解冻,解冻后同样用矿泉水浸泡保存。
\7、 冷藏法:一周内食用,可将发制好的海参放入清洁的容器内, 加入凉水,放入冷藏箱中,每天换一次水。 冷冻法(推荐):将发制好的海参放入冷冻柜单冻,用塑料袋密封起来冷冻储存,—4℃以下可以储存半年以上。
\附注:
\1、早上空腹食用海参效果更好。可采用每天早饭时,将冰箱保鲜盒中的浸泡海参取出一只,用开水浸泡一下,然后直接食用,也可放在粥、牛奶中一起食用。建议先吃完海参再吃其他食物。
\2、海参回软、煮以及浸泡时间长短视海参的具体质量情况而定,不能一概而论。随时检查海参水发是否应经充分。可以采用手掐海参的方法,如果感到一掐就透或烂,证明水发过分;如果稍微用点力即可掐透,证明已经发好,可以食用;如果手掐后感到海参还较韧,可以采取再次煮开泡焖后,继续换水泡发。
店铺详情
- 参福祥
- 掌柜:参福祥
- 宝贝与描述相符:4.79分100.00%
- 卖家的服务态度:4.87分100.00%
- 卖家发货的速度:4.84分100.00%
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