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该商品拥有多款口味，如对口味有特殊要求，购前请向客服咨询沟通或留言备注，否则我们将随机发货

介绍几种美味吃法噢:

   咖喱牛肉
   材料介绍：
  牛肉500克，咖喱酱15ml，洋葱2个，胡萝卜2根，土豆2个，大蒜3瓣，

   姜10克，丁香5克，

  桂皮5克，盐1茶匙（5克），油30ml

       菜式典故或创意：
   咖哩中含有具辣味成分的香辛料，它们会刺激唾液或胃液的分泌，

  进而加速肠胃蠕动增进食欲。
　　咖哩中的辣味香辛料一经人体吸收后，会促进血液循环，

   达到发汗目的，而发汗可以使体温下降，所以亚热带的人们特别喜欢吃辛辣的食物。
　　咖喱中的香辛料与胃液中的酸液共同结合后，具有消毒、灭菌的效果
 

      制作方法：

   １、姜和大蒜分别切片；
   ２、牛肉切成3cm左右见方的块，放入开水中，加姜片，氽烫１０分钟，以去除血水，

    然后捞出沥干水分备用；
   ３、胡萝卜和土豆洗净后去皮，分别切成均等的滚刀块。洋葱去皮冼净，切成瓣状；
  ４、炒锅入油，油热后放入大蒜片，切好的洋葱瓣、丁香、香叶和桂皮爆炒出香味，

  放入咖喱酱搅打均匀，然后放入牛肉块翻炒至五分熟时，再加入一些滚水，

  水以牛肉持平为准，然后以中火焖煮；
  ５、待牛肉焖至八成熟时，加入切成块的胡萝卜和土豆，撒上盐继续焖至肉、

   胡萝卜和土豆都熟透即可盛出装盘。

  懒人美味咖喱鸡肉饭

　　主料：

　　鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜

　　调料：

　　盐、酱油、鸡精、咖喱块

　制法：

　1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，

    洋葱也切块，适中即可！

　　2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。

　　3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，

   放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，

   这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。

　　4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。

　　5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。

咖喱饭做法

 咖喱土豆鸡

原料：

鸡腿2只、土豆一大棵、元葱一个、蒜米适量、牛奶1L、肉骨汤1L、黄油40g、白糖20g、咖喱粉20g、盐适量。

做法：

1、鸡腿，蔬菜切块备用；

2、热锅融化黄油，加入蒜米、咖喱粉，转小火爆香；

3、加入鸡腿肉、白糖，翻炒2分钟；

4、下入元葱，继续翻炒2分钟；

5、加入土豆翻炒均匀，所有材料移至大锅，倒入肉骨汤和一大盒牛奶，以没过全部食材为止；

6、加盐调味，大火烧沸；

7、转文火，继续熬30分钟，直到汤汁变浓稠，鸡肉和土豆都酥烂；

8、浓郁的咖喱浇到热米饭上，真是丰富十足的美味~

香味浓郁的咖喱肉丸汤

材料：

肉馅（猪肉、牛肉均可）适量、土豆中型2个、洋葱半个、胡萝卜半根、鸡蛋1个。

调料：

姜5克、蒜5克、香叶半片、盐少许、咖喱卤（块状）适量、黄油（不习惯它的味道可以改用色拉油）2大匙、牛肉清汤（或清水）适量。

做法：

1、将所有材料准备齐全，这时可以先按下电饭锅的煮饭档，先把米饭蒸上。

2、将所有的蔬菜洗净，土豆、胡萝卜去皮切滚刀块；洋葱一部分切成碎末（放入肉馅用），

一部分切大块；鲜姜洗净切末；大蒜切片备用。

一部分切大块；鲜姜洗净切末；大蒜切片备用。

3、将肉馅放入容器中，加入鸡蛋或者蛋清，放入葱末、盐、姜末、味精，搅拌均匀，

然后边加入少量牛肉清汤边打至上劲，没有牛肉清汤用清水也可以。最后挤成合适大小的丸，入沸水锅中煮熟。

 4、炒锅置火上，放入黄油（或色拉油），融化后放蒜末、香叶、洋葱炒出香味，再放入胡萝卜和土豆一起煸炒，

最后加入牛肉清汤或清水，煮沸后以小火或中火煮至锅内的材料熟软，只要土豆和胡萝卜能用筷子轻轻扎穿就可以了。

（在炒蔬菜的时候可以加入少许的盐，或者等调入咖喱后觉得咸味不足再加盐；洋葱也可以后放，跟咖喱卤一起放入。)

 5、待蔬菜煮好后放入适量的咖喱块，这时一定要小火，并不断地搅拌至咖喱融化，同时下入肉丸，

用小火稍加炖煮即可，期间还是要稍加搅拌以免糊底。（咖喱块加入后会使汤汁变得很浓稠，所以锅里的汤汁一定不要太少。）

6、趁着煮咖喱的时间，可以把刚才用过的盘盘碗碗刷一刷，整理整理厨房，

这样晚饭过后只要再刷洗两个盘子就好了，不用等到晚饭过后再去收拾那个烂摊子：）

小贴士：

咖喱溶解后还可加入适量西红柿酱，椰浆或牛奶，辣椒，红酒等一起煮，当然这些也要根据自己的接受程度加减：）

现在在咖喱中加入苹果的做法也很常见，苹果可以切成小丁在炒制蔬菜的时候加入，也可以切成大块在咖喱融化后加入

，烧至果香四溢就可以盛出咖喱食用了。

如果没有咖喱块，可以用咖喱粉制作，只是咖喱粉和咖喱块的使用方法有所不同:

咖喱粉

在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，就可将咖喱粉倒入锅里炒香，然后再放入肉类和蔬菜，加水熬炖入味。

加入咖喱粉的量可依自己口味为准，通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了，就算适当了，待洋葱和咖喱粉炒好后，

放入你要煮的肉或蔬菜，让咖喱粉和所有材料混合在一起，另外准备一碗椰浆或牛奶。待咖喱煮至差不多要粘住锅底时

，就加入椰浆或牛奶，再继续翻炒，炒至材料半熟时，再加入大量的椰浆或牛奶进去煮，煮至全熟为止。

咖喱块

如果使用的是咖喱块，为了避免结块不易溶解，就要先炒其它材料，在加水煮沸后，再投入咖喱块，熬煮时，要不时地搅拌，

以免粘锅底。

在选购土豆时，要尽量选择外形完整，表面光滑，无病斑，不伤不烂不发芽的土豆，而胡萝卜则以不过度粗肥，而且色浓形佳，

表皮光滑为佳。

土豆皮里含有较丰富的营养，所以在削土豆皮时，可以不必削得太厚，土豆一旦削去皮，立刻就会变黑，要把它放入冷水中，

再往水里滴几滴醋，可使土豆变得洁白，白水煮土豆时，加少许牛奶，不但味道好，还可以防止土豆颜色变黄。

而胡萝卜中所含的营养元素只能溶解在油脂中，才会被人体吸收利用，所以在炒胡萝卜时多放点油或和肉类一起炒则更好。

让你夏天也有好胃口-香味浓郁的咖喱肉丸汤

原料：

鸡腿、青椒意大利面。

辅料：

咖喱块、咖喱粉、盐、牛奶。

做法：

1、鸡腿去骨去皮，切成小丁。青椒洗净，切成两厘米长1厘米宽的小块。

2、烧开水，放入意大利面，加点盐，先煮面。煮8-10分钟，尝尝软硬适合自己了，就捞出来浸入冷开水中。

3、坐油锅，热锅凉油，放入鸡块翻炒断生后，加入青椒块，加入咖喱粉和咖喱块，一起翻炒均匀后，

倒入牛奶稍没过食材即可，烧开后转小火慢慢熬煮成浓稠，调入盐即可。

4、将意大利面捞入碗中，浇上酱汁，拌匀就可以吃了。

小贴士：

1、同时使用咖喱粉和咖喱块，能更突出咖喱的味道，加入咖喱粉以后火候不能太大，否则会炒糊出苦味儿。

、用牛奶煮酱汁，能使咖喱的味道更醇厚。

3、建议使用辣味的咖喱，或者用点辣椒粉，更刺激更好吃。

材料：

北豆腐一盒，胡萝卜，青椒，辣味咖喱，盐，味精，糖

做法：

1、北豆腐切块，胡萝卜和青椒切小。

2、将豆腐放锅里煎黄，并撒适量盐。

3、锅里留底油，将胡萝卜下锅翻炒，然后加适量水，投入咖喱块（我实际用了三小块），

待咖喱溶化后，将豆腐下锅入味，加味精一点点糖调味，快起锅时加入青椒。

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