中国林科院“馨绿”特级初榨橄榄油750ml*2 植物油,健康食用油
- 栏目:食用橄榄油/瓶装系列/听装系列/精美礼盒装系列/护肤橄榄油
- 品牌:其它品牌
- 价格:234.00
- 参数:生产许可证编号:QS110802010024|||产品标准号:GB23347-2009|||厂名:北京神州油橄榄技术开发公司|||厂址:北京市海淀区香山路中国林科院|||厂家联系方式:010-62889660|||配料表:特级初榨橄榄油|||储藏方法:阴凉避光保存|||保质期:730|||食品添加剂:无|||体积(ml):1500|||包装方式:包装|||品牌:其它品牌|||系列:馨绿特级初榨橄榄油|||规格:750ml*2|||商品条形码:6909536210089|||产地:中国大陆|||省份:北京
- 卖点:
- 标签:植物油,橄榄油,食用油,中国,健康
- 详情:
橄榄油的认识:
橄榄油是将采摘的油橄榄鲜果,在常温下用专用设备冷榨所得的果肉油,它富含单不饱和脂肪(55-83%)、脂溶性维生素及抗氧化物,被誉为“植物油皇后”“液体黄金”。
橄榄油的特性:
纯天然性:从橄榄树上将成熟的橄榄果摘下、清洗,继而在常温下压榨、过滤、储存,这一系列过程均是物理处理,,没有添加任何人工化学成分,完整的保留了橄榄油固有的香味和营养成分。
富含油酸并具有适宜的脂肪酸结构:油酸是单不饱和脂肪,既容易被人体吸收,也不会氧化沉积于人体内,因此被称为安全脂肪酸;亚油酸和亚麻酸属于多不饱和脂肪酸,他们在人体内不是越多越好,在8%左右最为适宜。而且橄榄油中多不饱和脂肪酸和脂肪酸结构同母乳最接近。
强大的抗氧化功效:橄榄油富含具有维生素E功效的α-生育酚、维生素原A功效的β-胡萝卜素和多酚。这些成分都具有强大的抗氧化功效。
不含胆固醇:橄榄油不含胆固醇,并且其含有的大量单不饱和脂肪酸,能降低血液中低密度脂蛋白胆固醇,并保留和提高高密度脂蛋白胆固醇的浓度。
橄榄油煎炸烹炒是的特点:
无油烟:由于橄榄油的烟点较高,在正常的烹饪条件下,不会产生油烟。
着色佳:橄榄油能在食物表面包裹金黄的一层,着色鲜亮,品尝时更是香脆可口。
用量少:橄榄油良好的膨胀效果,同等条件下,比其它油类稍少的油量,即可满足烹饪的要求。
可反复使用:橄榄油中含有的抗氧化成分以及较高的烟点,使得橄榄油在高温下的稳定性优于其它油类。
橄榄油的品鉴简法:
国际上将橄榄油的质量指标分为感官指标和理化指标两类,规范的分析要由专业人士和实验室完成,消费者在日常选购和使用时,可以通过简易的“一看二闻三品”的方法鉴别。
看:因品种和果实成熟度不同,橄榄油的颜色存在差异。从淡黄到黄绿都是橄榄油的正常颜色,通过黄绿色是特级初榨橄榄油的特征颜色。
闻:在密闭的容器中温热(40-50摄氏度)橄榄油,开盖细闻,体验弥漫出来的果香,草香等香气,不同的品种和产品气味不同,这是正常的,但是,特级初榨橄榄油不得有酸腐发酵的气味。
品:将一匙橄榄油含在口中,以覆盖舌头为宜,让橄榄油慢慢流入喉咙。通常情形下,舌尖、舌根和喉咙会分别感觉到甜味、苦味和辣味,不同品种及不同品级橄榄油,三种味道的浓淡程度不同,三味个性独特,均衡和谐者为上品,不应有泥土味、酸腐味和霉味等。
店铺详情
- 储备健康
- 掌柜:吴亚娜1
- 宝贝与描述相符:5.00分100.00%
- 卖家的服务态度:5.00分100.00%
- 卖家发货的速度:5.00分100.00%
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