靖江猪肉脯副片边角料200g 1份江浙沪包邮美食小吃零食 食品直销

本店郑重承诺：绝不销售一切含有面粉的肉脯（美味肉脯），只销售纯精肉的精制肉脯！

选用上等新鲜精瘦肉切片以及特级鱼露，绝不添加面粉淀粉之类辅料，经数十道工序精制而成。加工时奇香无比，香气四溢，可谓香飘十里，闻者无不垂涎；成品片形整齐，薄而晶莹，色泽鲜艳，富有光泽；开封鲜香扑鼻，令人食欲大增；入口细嚼，干、香、鲜、甜、咸，五味俱呈，越嚼越香，回味无穷，妙不可言，实乃人间美食。肉脯薄如纸、形方正，味兼鱼肉两鲜之美，色如玛瑙红玉之艳。脱净油脂，细而不腻；甜咸适中，酥而略脆。在灯光下照一照，肉脯鲜红的透明。

猪肉脯具有食用方便，便于携带，易于保存的特点，是旅游、棸会、休闲、馈赠之佳品。

第一种：直接吃。。（肯定很多人要说掌柜我废话咯），嘿嘿其实直接吃也要有讲究哦，要配茶一起吃，白开水也行，最好是绿茶。靖江肉脯稍微 偏甜，如果衬以绿茶的苦涩，味道别有风味。

第二种：当喝粥的小菜吃。将肉脯用刀切成小细条，一口粥，一根肉脯丝，绝佳的开胃小菜。

第三种：做菜。因为肉脯的加工过程中，使用了很多香料，所以如果在菜品里，放入一点肉脯，可以起到菜品提鲜提色的效果，原理类似金华火腿哦！

第四种：蒸了吃。家里煮米饭的时候，可以等电饭锅进入保温状态，放几片陆记猪肉脯在米饭上面，然后盖上盖子，再保温10分钟，这个时候打开盖子，浓郁的肉脯香就会肆意开来，米饭也变得十分好吃。这个时候肉脯是软糯的，牙口不好的朋友可以尝试哦。

还在为小朋友不肯吃饭而苦恼吗？尝试一下靖江精制猪肉脯吧！

1.问：什么是正片？什么是付片？正片、付片的区别是什么？

答：正片有和5* 8cm和8*11cm二个规格，一般前一个称为小正片，后者成为大正片，品质一样，肉脯一样，仅是大小不同，都是规则的形状；付片则是正片的边角料，有大付片和小付片两种，也是一样的品质和肉脯，仅大小不同。正片因为是中间的部分，所以和付片相比较而言，要略软一点，付片则略脆一点。但正片和副片是一样的肉制成的。

2.问：肉脯的保质期是多久？怎么样保存？

答：常温保存肉脯，保质期6个月，也可放进冰箱保鲜柜。如出现白色结晶物体（油脂），是正常现象，请放心食用。

3.问：肉脯生产日期是什么时候？

答：由于本店是实体铺一起经营运作，本店郑重承诺，所有的肉脯的生产日期都是近期的，保证都是最新鲜的，不存在过期等说法！

4.问：有的时候肉脯怎么吃起来有淡淡的鱼味？

答：这是因为肉脯的调料中有一种叫鱼露，鱼露，又称鱼酱油、虾油，胶东称为鱼汤，是潮汕地区流行的调味酱汁。越南和泰国的菜肴中经常用到鱼露。按照美食家们的说法：吃了鱼露，就等于去过了越南。鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁，含有17种氨基酸，其中8种是人体所必需的。蛋白质含量也很丰富。鱼露是发源于广东潮汕的咸味调味品，与潮汕菜脯、酸咸菜并称“潮汕三宝”，色泽呈琥珀色，味道咸而带有鱼类的鲜味。处理的方法很简单，将肉脯摊开放进微波炉里中火转10秒左右即可，既可以减淡鱼露的味道，也可以让肉脯更加的美味哦，相当于新烘制出炉的呢。

5.问：若对食品不满意,是否可以退货？

答：1>若有质量问题，我们承诺无条件退款，运费我们承担。

2>若是不适合您的口味，（包装没有打开）我们可以为您提供换货服务，但来回邮费买家需自理。

6.问：不知是何原因，感觉肉脯稍稍偏硬了些，吃起来有些费劲呀，特别是老人和小孩子？

答：由于冬天气温较低的原因，所以冬天收到的肉脯会偏干些，请微波炉30秒之后再食用，口味更佳哦！

7.问：怎样判别猪肉脯是否含有淀粉呢?

答:其实靖江猪肉脯可以分成两个级别：第一个就是美味极别，这个就是淀粉含量很高的那种，吃起来就像是吃加硬的火腿肠一样的，这个主要是一些外地厂商订购，回去后再进行二次包装销售的，虽然价格比较便宜，但是很难吃哦！第二个就是精制级别，这个级别就是不添加面粉，淀粉之类，全部选用上等新鲜精瘦肉（猪后腿）制成，咬在嘴里，很劲道，肉的纹理感非常强。（本店销售的就是这个级别的顶级精制猪肉脯哦）