[6份包邮]黔西冰糖黄粑 贵州特产小吃糕点糯米粑400g[夜郎食味]
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- 品牌:夜郎食味
- 价格:13.80
- 参数:生产许可证编号:QS522424010180|||厂名:贵州赵老五食品开发有限公司|||厂址:贵州省黔西县岔白工业园区|||厂家联系方式:18185005817|||配料表:优质糯米、黄豆、冰糖|||储藏方法:低温保存|||保质期:30|||食品添加剂:无任何添加|||净含量:400g|||包装方式:散装|||品牌:夜郎食味|||口味:甜味|||是否含糖:含糖|||产地:中国大陆|||省份:贵州省|||城市:贵阳市
- 卖点:全场8元运费不限重(新疆西藏除外),达到包邮条件即可免邮费,再购买别的商品也一起包邮,所有商品都是近期生产的,质量保证
- 标签:黔西,贵州,冰糖,糕点,糯米
- 详情:
黔西黄粑
(又名黄糕粑)
是贵州非常有名的小吃,
其原料极其简单,主要是粘米、糯米和糖,
但是制作却相当繁杂、耗时也颇长。
其色泽晶滢黄润、味道清香柔软,
食用方便,砌片后蒸煮、油炸、煎炒、微波加热变软后,
开袋即食,是营养丰富的主副食品。
蒸制好的黄粑色泽红亮且味甜,
有人误以为黄粑中加入了大量的红糖以着色调味,
其实不然,黄粑的黄润与香甜,完全就赖这漫长蒸煮。
糯米饭,在密闭的木甑中经过长时间的蒸煮和发酵,
分解出大量的糖分,而糯米饭的色泽也由白变黄,
同时也越发的香糯,黄粑也由此而得名,
而这也是黄粑的最大特点——本色本味,包味皆由己出。
经过漫长的20小时,黄粑出锅了,
香气透过湿热的玉米叶蒸腾而出。
趁热剥去叶子,黄润晶莹的黄粑跃然眼前,
香味沁入心田,让人回味悠长。
亲们拍下后我们都是发当天才做好的新鲜黄粑。
真空包装,每个黄粑约400克。
在贵州省毕节地区的黔西县,黄粑的制作工艺被不断完善,配料也不断优选,均选用无公害的优质糯米、粳米、黄豆为原料,加入的糖口感甜味趋于清香玉润。
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店铺详情
- 夜郎食味贵州特产店
- 掌柜:hanyan19760121
- 宝贝与描述相符:4.79分100.00%
- 卖家的服务态度:4.84分100.00%
- 卖家发货的速度:4.81分100.00%
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