5斤包邮河南焦作温县正宗◆垆土◆铁棍山药/新鲜怀淮山药垆土

新货特惠  【本商品参加】  活动期限：2015-10-23 10:21:04 - 2015-12-31 00:00:00 单笔订单满  5  件,可累计,上不封顶!   包邮 (不包邮地区:海南 甘肃 西藏 海外 澳门 香港 台湾 青海 宁夏 新疆 内蒙古 ) 技术支持：

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  2015年铁棍山药出土 新鲜十足 尝鲜喽！

               升级品质13.5元

产品名称：垆土铁棍山药500克  

规格：长度>45公分                 粗度>2公分

保质期： 2-3月         包装：散装（每根山药套有网套夏季采用真空装）

贮存方法：存放提醒：收货后，一定及时将我们的包装拆开，将货散放在室内的地上，保持干燥和通风，避免阳光直射，可以正常存放两到三个月。保存温度5-25度为最好。如果温度太高也可以放冰箱冷藏，放冷藏前不要清洗，温度不要低于0度，在冰箱的存放时间为三个月以上。

包装友情提示：我们打包是非常仔细的，会尽量去避免或降低途中折断的情况的，但是毕竟产品较特殊，我们也不能保证会一点不断的，（如万一出现断的情况，可先食用断货或散开放在阴凉干燥处就可以的）所以还请亲们多谅解，介意慎拍!)

温馨提示：接受不了山药在快递途中

                          有可能会断裂情况的请勿购买！！

掌柜随意拿出一捆给亲们看看，农产品，品相不像其它商品一样特别统一规整，口感还是非常粉糯，后味带甜的，亲们尝下就知道了。。。。。。

霜降后的山药头部长圆，口感也更好，老规矩上图片：

亲，每批货会有少许区别，但是质量上请放心，我们都会挑选好的货发给亲的，谢谢理解。

双喜没有挑太好的货拍图片，发货前还要整理下把断面晒干，才会装箱发货哦！由于近段时间温度上升，请亲们收到货及时打开通风保存或勿洗放冰箱里冷藏。

仓库里的货不会像亲们收到的那样整齐好看些，还是需要仔细整理检查下的再发货

来张近图片亲们看下，正宗的垆土铁棍山药，长的不好看，口感可好了，干面甜

从断面可以很容易的判辨出真正的铁棍山药，但是最主要还加上尝口感

整理好的山药，拆捆后就可以称重打包发货了，一般情况下，农产品会有折称情况，我们发货的时候称上都会高些（如果少的太多就不对了，可以联系客服核对重量，快递那边会有复称哦）

买后的山药如何保存？

收货后，请及时将包装拆开，将货散放在室内的地上，保持干燥和通风，避免阳光直射，适宜温度在5-25度最好，如温度太高也可用报纸包裹放着冰箱冷藏（保持温度不要低于设施2-3度）。

垆土铁棍山药和沙土铁棍山药的区别是什么？

外观区别：垆土地山药短，外观不是很直，弯曲或扁平，长相不均匀。沙土地山药，一般比垆土地山药长、外观也很直。

内在区别：垆土地土质硬实，所以垆土地山药质地硬，口感好，营养价值也相对较高。沙土地土质虚，所以沙土地山药水气大，口感没有垆土地山药好，营养价值也稍微次一点。这也是它们外观不同的原因：垆土地山药生长时遇到的土地太硬阻力太大，向上长顶不动是只好弯曲的长，而沙土地很虚，山药可以长得很直很长。可以理解为垆土地山药是沙土地山药的压缩精华版。

当然这些只是相对的，沙土铁棍地药比一般山药或外地山药营养价值还是要高很多的，个人口感，也各不相同，也有更喜欢沙土地山药的，还是要看个人的口味。

总结的说：垆土地山药，营养价值高，口感好。沙土地山药，外观好，营养价值稍次。自己吃，推荐垆土地，送礼，推荐沙土的。

怎样辨别铁棍山药以及铁棍山药和怀（淮）山药的关系？

一看：铁棍山药粗细均匀，通常直径2—2.5厘米（如成年人拇指般），表皮颜色微深，根茎有铁红色斑痕；若直径太粗或表皮太光滑，就说明不是正宗的。

二掂：铁棍山药的单支重量一般不超过250克，也就是四两；太重可能就不是正宗的了。

三折：将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少；普通山药不仅肉质没有这么坚硬，且粉性也不够足。

四尝：由于铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得“面而甜”，带皮食用伴随淡淡的麻味。

怀山药和铁棍山药实际意义上是不同的，凡是焦作地区出产的山药都是怀山药，而铁棍山药是其中的精品！另外，在家处理山药时要注意，因为有些人对山药汁液过敏，所以尽量不要直接与皮肤接触。

铁棍山药哪里的好呢？

铁棍山药，温县古代为怀庆府所辖，地处豫北平原西部，南滨黄河、邙山，北依沁水、太行，地理位置十分特殊，因受沁、黄两河的滋润，环境气候优良，土壤肥沃，且矿物质有机成份极高，为铁棍山药提供了得天独厚的生长条件。张仲景的《伤寒杂病论》、李时珍的《本草纲目》上都有记载，并称古怀庆府即温县山药为最佳。。温县铁棍山药为全国山药品种中唯一申请国家原产地保护的山药品种，种植历史悠久，所产铁棍山药品质纯正，独具体质坚重、质腻、筋少、味美，药效高、煮不烂等特点。早在1914年，温县山药就曾在巴拿马运河通船万国博览上展出，当时即蜚声中外。《中国药物学》记载：山药在温县自古以来既是主产品，又是加工要地，驰名中外。