山东特产农家自制绿萝卜干咸菜青皮萝卜干条自晒散装干货5斤包邮
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- 品牌:other/其他
- 价格:11.80
- 参数:生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:500g|||包装方式:其他|||食品类型:初级农产品|||品牌:other/其他|||系列:萝卜干|||蔬菜种类:榨菜|||产地:中国大陆|||省份:山东省|||城市:威海市
- 卖点:手工切干,人工晒干,自己家晒制,放心食用
- 标签:青皮,干货,萝卜干,咸菜,散装
- 详情:
品名:俺妈晒的咸萝卜干
规格:此链接是500克,5份包邮
偏远地区不包邮
最原始的食材,无添加,自己回家加工,吃着更放心,更美味
五斤包邮地区:山东、上海、北京、天津、河北、安徽、江苏、浙江等大部分地区(限增益和快捷快递),青海、海南、内蒙、新疆、西藏等偏远地区不包邮,运费另议
再次重申这是咸菜,不适合直接吃
每年冬天家里老人把萝卜收了回来,就要挑出一些来晒咸萝卜,另外留下一些来现吃,再剩下的就要全部把它们埋到菜窖子里,准备着这一冬好吃。
这些咸萝卜丝是我们农村过冬的必备菜之一,这是用手工切制用最古老原始的方法晒的。把萝卜打好花(切好)后,要用盐渍一到两天,然后就挂在房外在枝子上一直这么晾晒,一直晒到下雪了,再收回来,放在坛子里存着。现吃现拿。所以您看到是最原始的,在晒的过程中会有风沙,因为我们靠近沿海风大,小灰灰难免会沾上一些。这种萝卜吃之前是一定要用水泡的,所以一泡小灰灰和杂质就没有了。介意小灰灰小杂质的亲请慎拍哟!!!咸萝卜丝上也不象工厂加工的那么漂亮,上面还有风吹过的痕迹,没有经过任何的加工。
当您要吃的时候,先把咸萝丝在清水里泡洗一下,不能吃咸的可以用清水泡二个来小时(泡的时间根据自己的口味),用辣椒油、味精、醋、葱花拌的,超级好吃。
萝卜干水洗净,加大蒜少许,红辣椒少许翻炒,出锅前加八角粉少许,味精少许调味。下饭啊。很有嚼劲哟。。。
咸萝卜有的家是整个萝卜切成几瓣来腌制,有的是切成丝,所以有了咸萝卜块和萝卜丝之分。
块吃起来可能会有点脆的感觉,丝吃起来就是嚼劲的感觉。都是很好的小凉菜。。
提示:自家晾晒的宝贝,喜欢吃你就拍,因为不是正规大厂晒制的,只是为自己吃而晒的,所以外貌、小灰灰等可能不达您的标,(绝对的绿色原生态)。接受不了就不要尝试,试了就不要给中差评,拜托了!
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店铺详情
- 半岛特产珍品汇
- 掌柜:畅妈妈99
- 宝贝与描述相符:4.86分100.00%
- 卖家的服务态度:4.89分100.00%
- 卖家发货的速度:4.89分100.00%
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