江西井冈山土特产农家纯天然日晒笋干干货野生竹笋玉兰片散装批发

商品销量：284

收藏数量：504

店铺名称: 乡村乡味小宋的农家店

旺旺: 江西红色井冈

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址:

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栏目：农家土特产/梅干菜豆角干/萝卜干酱萝卜生姜/农家生姜芋头/五谷杂粮/红米/绿豆/薏米/超辣朝天椒辣椒干辣椒粉/糯米醋手工自酿/辣椒豆粉豆粉米果用/井冈豆皮营养丰富/土蜂蜜野生珍品/精品山货/井冈云耳：糯滑爽口/小朵香菇：煲汤首选/井冈银耳：一泡即糯/无硫百合：宁心安神/外用茶油：家家必备/农家竹荪：植物皇后/野生松菇：天然野生/笋类制品/新鲜冬笋：山珍美味/烟笋：农家秘制/日晒笋干：肉厚脆嫩/笋衣：手工拨制/小竹笋干/特色农家零食/杨梅干：酸的够味/李子干：纯酸的味/南瓜干：老南瓜晒制/红薯干：童年的味道/农家红枣：补血养颜/太梨干：全国独有特产/沙琪码:/美味香脆/井冈中草药/一口盅：冶咽喉痛/金银花:/清热解毒/胶股蓝:/降三高/狗牯脑花:井冈名茶
品牌：
价格：26.00
参数：生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:250g|||包装方式:其他|||食品类型:初级农产品|||产地:中国大陆|||省份:江西省
卖点：
标签：井冈山,玉兰片,笋干,干货,竹笋
详情：

【品名】：井冈山特级日晒笋干（玉兰片）
【记重方式】：称重
【宝贝重量】：250克
【包装方式】：食品自封袋
【食用方法】：用水浸泡72小时（北方地区视天气可适当延长，若用淘米水更佳）至完全变软后切片或丝，用清水洗净后可做菜或配汤进行烹调即可食用
进山挖笋的路上
因为小宋的笋干都是村子里乡亲们手上直接收来的第一手货源是真正的农家货，没有其他加工工序，比如漂白、熏硫等，所以每批货当中的个体颜色会有一些差别，这才是真正的天然笋尖，并不是颜色暗点的就不嫩！不像加工过的颜色统一标准好看，若介意的亲请慎拍哦！
这种笋干又名玉兰片。色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，称为“玉兰片”，笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用
竹笋里含植物纤维成分特别高，对清除身体里的油脂非常好，所以长期吃笋的人都不会特别肥胖,我们这里有句俗话说：“要想不肥也不瘦，餐餐都吃笋烧肉”就是这个道理
微距展示
最后介绍两个笋尖的实用菜谱，给亲们参考：
1 笋干红烧肉：
制作材料：主料：干笋150克,猪肋条肉（五花肉）200克
辅料：土豆（黄皮）100克,香菇（鲜）30克
调料：酱油15克,黄酒15克,八角5克,桂皮3克,姜15克,大蒜（灼ぃ克,花生油25克
红烧肉笋干的做法： 1. 盐渍笋干用水泡半天，其间一个小时一换水，并且撕成丝；
2. 最后充分洗几次去掉盐味沥干水分备用；
3. 五花肉洗净切成小块；
4. 五花肉放入加了黄酒的沸水里煮开2～3分钟捞出沥干水分；
5. 热油放砂糖化开，放入五花肉炒糖色，之后倒酱油（老抽最好，如无生抽也可）、黄酒（可多倒一些）放入大料桂皮姜蒜炒出香味；
6. 加水没过材料再稍多一些，之后放入笋干、切成块的土豆和洗净的香菇烧开；
7. 改小火焖40分钟,出锅即可.
2 笋干老鸭煲：
原料：中等大小老鸭一只、笋干半包、火腿或者咸肉250克（具体视鸭子大小酌情，以不使得汤过咸为准），料酒、生姜、盐。
做法：1、鸭子洗净切大块，焯水，去血水浮沫，焯水的时候放点料酒；2、笋干泡发，切段；3、把焯水冲净的鸭块放电饭煲，放火腿块，放水，放少许料酒和生姜；4、电饭煲开煮饭档；5、等电饭煲水滚起后8分钟，转煲汤（或者煮粥）档，放笋干。2小时候以上，就可以转到砂锅，上灶煮开，就可以放调料吃了。

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Q:关于价格说明的免责声明
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A:目前乡村乡味小宋的农家店暂不提供指定时间段的配送服务，但是配送人员在配送前电话联系您的时候，您可以与配送员协商您的需求，配送的同事会尽量为您安排的！

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