四川泡菜正宗老坛泡姜农家泡仔姜手工泡菜泡嫩姜酸姜泡黄姜

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店铺名称: 重庆张小郁麻辣美食

旺旺: 寒舞郁郁

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 重庆

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品牌：老坛泡制
价格：22.00
参数：生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:渝郁味道|||厂址:自家老坛泡制|||厂家联系方式:18908377703|||配料表:小黄姜土火姜原始点姜水盐香料|||储藏方法:冷藏|||保质期:30|||食品添加剂:无|||净含量:250g|||包装方式:散装|||品牌:老坛泡制|||蔬菜种类:小黄姜|||产地:中国大陆|||省份:重庆|||套餐份量:5人份|||套餐周期:1个月|||配送频次:1周2次
卖点：精选四川农家种植的有机小黄姜，姜味十足，用来做川菜调料，适合做各种川菜的佐料，又酸又辣，酸爽美味！
标签：泡菜,黄姜,农家,正宗,手工

详情：

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限时包邮活动日期：2014-07-12 00:24:58 -- 2016-05-31 00:00:00

单笔订单满5件，包邮（不包邮地区：内蒙古,海南,辽宁,吉林,黑龙江,甘肃,青海,宁夏,西藏,新疆,香港,澳门,台湾,海外）

老坛泡小黄姜

-----重庆特产

注：泡菜口味偏咸，可佐粥或炒菜用于配菜，介意咸的朋友请慎拍！

泡小黄姜会随着时间的推移，香味会越来越好，咸味也会稍咸，脆度会降低，亲们拍前请了解！

小店所有图片均是实物拍摄，谢绝盗图！

重庆当地土种小黄姜，姜香四溢，更具养生作用

装坛密封

老坛泡菜无甚特殊讲究，只需用老坛子，陈年的酸水

用醋腌制出来当然也能吃，只是少却N多味道，酸辣倒都是酸辣，

可时间的痕迹无可替代。

最终作用于味蕾，便是一个只能刺激，而另一个可以怀念。

老坛子里沉默的小黄姜！这不是豪华宴席上的画龙大菜。

但一定是家常生活中的点睛小品。在四川的山野中它陪伴了我们成长的岁月。

姜可提鲜尤其是放肉的菜，放入生姜后肉味会更鲜美。

明间有早吃姜赛人参的说法的说法。

生姜有防暑、清热解毒，健脾胃的功效

泡小黄姜是四川人制作美食必不可缺的一部分。各式川菜，如酸菜鱼、剁椒鱼头、酸辣粉丝、泡椒兔等必备的佐料。当然也可以用于直接下饭，生姜味辛性微温，可发散风寒、开胃健脾、化痰止咳、提神醒脑

泡小黄姜拿来做菜，是川菜比不可少的调料。

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