农家自制柿饼山西特产柿饼降霜柿饼特级柿饼吊柿饼干柿饼4斤包邮
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- 品牌:更加欢乐
- 价格:12.00
- 参数:净含量:500g|||品牌:更加欢乐|||食品工艺:果干类|||是否含糖:含糖|||产地:中国大陆|||省份:山西省|||城市:运城市|||特产品类:山西柿饼
- 卖点:山西运城柿饼,自然上霜,霜为天然葡萄糖,农家土方法自制,绝无添加,真正的天然产物,有机产品,口感极佳,
- 标签:柿饼,山西,农家,自制,特产
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此处输入您的栏目标题 原价:78.00 单件折扣价:78.00 原价:23.00 单件折扣价:23.00 原价:23.00 单件折扣价:23.00 98 原价:124 节省:26 柿饼是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,特别是每逢过春节时候,家家户户都摆满了柿饼,用来招呼客人。柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实,品种甚多。主要产地有山东、山西等省市,著名品种有大盖柿,。柿子除鲜食外,多干制成柿饼,亦称柿桃,可用作点心馅。
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。
柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的
维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半,所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。
柿饼表面的白粉------葡萄糖粉末。
在新鲜的柿子里含有大量的水份,还含有葡萄糖和果糖等等,当它被压捏日晒成柿饼时,水份逐渐蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,这两种糖的性质不一样,果糖的味道是很甜的,容易吸收水份,渗透到柿饼表面的时候,就会抓住空气中的水份,黏附在柿饼的表皮上,类似蜜饯外面的糖浆。葡萄糖的甜味没有果糖甜,所以不容易抓住空气中的水份,它渗透到柿饼表皮上时,就形成一层白色的粉末,正好把果糖包住,这样,柿饼就不会黏黏的【温馨提醒】
1、南方气温湿热的地方,请注意冰箱储存越凉越好。柿饼外层自然形成的葡萄糖霜,遇热会化,颜色会变深或黑或咖啡,这属于自然现象,不影响食用,收到货后,冰箱储存,还请大家理解支持!谢谢!
2、柿饼终于晒好了,呵呵!柿饼在当地是过春节的时候,是招待客人必不可少的一件甜点。农家带霜柿饼,只有这个季节有,每年只能出售3个多月,今年预计出售到春节前,节后不再出售。
3、柿饼是山西一代的老品种柿子晒制而成,个头小,非市面超市所看到那种不带霜的柿饼,希望朋友们能够对此理解!谢谢
4、柿饼属于果子类,农家晒制,毕竟不像外面企业统一加工来的干脆,所以有可能会有个别1个或2个不太好的,这点还请朋友们理解,手工挑拣,难免有失误!我们在尽最大的努力挑拣!
店铺详情
- 更加欢乐
- 掌柜:诚信共赢1680
- 宝贝与描述相符:0.00分100.00%
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