广西舌尖上的柳州酸笋竹笋自家腌制酸笋500克真空包装2斤包邮

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店铺名称: 小范先生特产店

旺旺: 小范和他的小伙伴都惊呆了

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

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栏目：柳州螺蛳粉/广西土特产/配菜
品牌：
价格：13.00
参数：生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:500g|||包装方式:散装|||产地:中国大陆|||省份:广西壮族自治区|||城市:柳州市
卖点：【3斤包邮】不切酸笋500克酸柳州特产桂林酸笋
标签：柳州,腌制,竹笋,广西,舌尖
详情：\
3斤起包邮哦默认广西发天天快递其他省市发韵达快递
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【特产名】：酸笋(不切酸笋)
【产地】：广西柳州
【包装】：500g/袋真空包装
【保质期】：1个月
【存储】：冰箱冷藏
【食用方法】：炒熟搭配米粉或做主菜的作料
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买家必读：各位朋友请注意.请注意啦！
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没有吃过柳州本地酸笋的朋友请慎重购买，因为本店的是地道的柳州口味
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真空密封保存一个月没问题，酸笋有一种很独特的味道（也就是臭臭的味道）
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对于不喜欢的人连闻都觉得难受、想吐、要么大爱
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各位亲，此宝贝不接受中差评的哦
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prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" 实图拍摄：
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目前发货地区有：广西、广东、北京、上海、浙江、江苏！！！
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【酸笋炒肉】
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【酸笋炒田螺】
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酸笋是一种广西普通人家一年四季都爱吃的腌制品，每年夏笋丰收，吃不完的就会被用来切片过水放入水中浸泡，不需要加任何配料，经过一段时间后，自然变成了酸笋。酸笋入菜，能去腥，消食，开胃。鱼肉类的烹饪，适当加入一些酸笋，不仅能帮肉类提味，又能吸收肉香，两者相得益彰，比如广西著名小吃炒螺狮，一定要放一些酸笋，才能达到去除螺狮的泥味的效果，又使酸笋吸收了螺狮及其他配料的味道后，成为一盘炒螺狮中最入味的部分，往往是一盘生炒螺狮上桌，挑嘴的女孩们总是翻遍盘底，抢着吃已经入味七分的酸笋，然后再慢悠悠地唆螺。
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各地爱好吃酸的民族太多了：山西人爱吃醋、东北人爱吃酸菜火锅、北京人吃羊肉酸菜汤，这些酸都是一种明明白白的酸，酸笋似乎只有在两广地区才有拥护者，很多外地人吃不习惯酸笋，除了说不清楚的臭，还因为当中含有一种笋的微苦，有种隐隐的苦，会让很多人无法适应，就会一口吐掉。
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可是传统吃咸鲜的南宁人却独爱酸笋的酸苦，奉为烹饪至宝，不仅用来炒肉煮鱼，就连炒青菜时，都要撒上一把酸笋丝，才觉得爽口。对于酸笋执拗的爱捧，体现了广西人吃得酸，又吃得辣，更不畏怕苦的精神，或者这才是实实在在的广西味道。
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酸笋还能做很多菜肴，想必大家都知道的，在这就不一一指出咯。
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