包邮正宗 济南口福居黄焖鸡米饭酱料350g 专卖店快餐店家庭调味
- 栏目:口福居黄焖系列/火锅底料/重庆鸡公煲
- 品牌:口福居
- 价格:16.80
- 参数:生产许可证编号:371403070422|||产品标准号:Q/LLCD0002S|||厂名:乐陵市畅达调味品有限公司|||厂址:乐陵市羊安镇商家村|||厂家联系方式:13210828282|||配料表:大料 蚝油 香油|||储藏方法:避光 冷藏|||保质期:180|||食品添加剂:无|||净含量:350g|||包装方式:包装|||调味料:豆酱|||品牌:口福居|||产地:中国大陆|||省份:山东省|||城市:济南市
- 卖点:订货热线:13210828282
- 标签:酱料,口福,济南,快餐店,米饭
- 详情:
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本店原名海天味业现更名为口福居食品!特此通知!
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【黄焖鸡米饭制作方法的做法步骤】
具体操作如下:取2斤鸡腿肉,加80g香菇和80g姜,一起放入高压锅中。取130毫升酱料与500毫升水搅拌均匀倒入高压锅中。打开炉子等高压锅冒气后开始计时6分钟关火,高压锅放气完再把鸡肉取出倒入沙锅中收汁2分钟(吃辣的可根据微辣和特辣放入适当的红辣椒和线椒),青椒熟后即可食用!1、选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。
2、投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。
3、锅体讲究,必须用江苏宜兴产的砂锅,不能用金属器皿。
4、烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比。
5、注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩
6、汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比。
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店铺详情
- 开心食客调味
- 掌柜:信卓通天
- 宝贝与描述相符:4.79分100.00%
- 卖家的服务态度:4.88分100.00%
- 卖家发货的速度:4.90分100.00%
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