猪大肠腊猪肠子香肠腊肉腊肠湖南益阳特产农家自制柴火烟熏500克
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- 品牌:家里味
- 价格:72.00
- 参数:生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:500g|||包装方式:其他|||食品类型:地方特色|||同城服务:同城24小时物流送货上门|||品牌:家里味|||售卖方式:单品|||产地:中国大陆|||省份:湖南省|||城市:益阳市|||套餐份量:5人份|||套餐周期:1周|||配送频次:1周1次
- 卖点:农家手工自制的柴火烟熏腊猪大肠,干净卫生、熏香四溢,回味无穷。一流下酒菜,开胃下饭,家的味道。
- 标签:益阳,腊肠,柴火,腊肉,烟熏
- 详情:活动名称:全店满49元包邮活动日期:2016年01月01日-2016年06月30日
- 单笔订单满49元,包邮,(不包邮地区:内蒙古,海南,西藏,甘肃,青海,宁夏,新疆,台湾,香港,澳门,海外)
新品上线,老乡们期待很久的腊猪肠子终于出来了
腊猪大肠(习惯叫猪肠子)一直是很多人的最爱,湖南人更加出花样,取新鲜的肥肠腌制好后再熏制,做出来的腊肠美味无比,夸张一点说就是十里飘香了!一流的下酒菜!
农家手工自制做的柴火烟熏腊肥肠,干净卫生、熏香四溢,回味无穷.
美味就如陈年佳酿,需要时间的积累和沉淀,需要些耐心、带着些期待,才可以品尝到最纯正的味道…这腊猪肠子,却可以让人扎扎实实再添一碗大米饭,没有胃口的日子里,不如在餐桌上端出这样一碟小菜,一定会是饭扫光的皆大欢喜…
就像农家自榨的花生油,酒家自醇的醉酒
我们更钟情于纯手工,而非流水线
纯手工的腊猪大肠也是如此,融合妈妈的关怀
摒弃机器的冰冷,造就原生的质朴和自然的淬粹
熏香醇厚,越嚼越香 ,金黄细嫩,垂涎欲滴
腊肠的制作方法有点复杂,要分好几个步骤:
1、清理肥肠:新鲜肥肠先接在水龙头底下冲干净脏物,剥掉表面的油脂,然后翻转过来,用大量盐和白醋不断揉搓冲洗干净。
2、腌制肥肠:清理干净的肥肠用调成汁的五香粉水和适量盐,酱油腌3天,中途翻动。
3、熏制腊肠:腌好的肥肠在室外晾干水气,放入加有谷糠,果壳,橘子皮等熏料的熏箱里密封熏制。注意, 肥肠本身用盐腌制过的, 可以不放盐或少放盐。
猪肠子一般是小炒,我们炒的时候,一般准备些辣椒,蒜。
大火爆炒
美味出锅啰~
我家的腊猪大肠500克每份,真空袋包装,干净卫生,美味看得见。
当你在外打拼久了,是否总会想起家乡的风景,想起家的味道,想起妈妈做的菜肴,。
在您看到、闻到、尝到这些的时候
能触动您记忆中的某个开关
重拾起那份不该遗忘的温暖
那成剁的柴火,还记得不?烧起火来特别旺
柴火铁锅煮的饭也特别香。有时候饭里放几块红薯,总能引起大家争抢。老人们有点怀旧,小孩们吃稀奇,而我们,也是越来越难吃到这些原生态的东西了。
家的味道是妈妈亲手做的菜肴,香气飘散我儿时的路
家的味道就是一家人围座在一起,有时幸福就这么简单
本店与百世汇通、中国邮政合作,两家快递随机发送,暂不接受指定快递。汇通不能到达地区,一律发国内邮政小包,特殊情况,请及时与客服联系。
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店铺详情
- 益阳市家里味土特产中心
- 掌柜:曾坚毅
- 宝贝与描述相符:4.82分100.00%
- 卖家的服务态度:5.00分100.00%
- 卖家发货的速度:5.00分100.00%
黑龙江佳木斯 ID202521 :
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评论时间:2024年05月05日
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