六鳌北北特产 闽南漳浦乌石龙眼干桂圆干 纯天然特级干货 250g
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- 品牌:
- 价格:12.80
- 参数:净含量:250g|||包装方式:食用农产品|||产地:中国大陆|||省份:福建省|||城市:漳州市
- 卖点:当季新鲜农家自己烘培的龙眼干,桂圆干度适中,适合直接吃或者泡水!
- 标签:漳浦,闽南,干货,桂圆,纯天然
- 详情:
关于桂圆:
\\李时珍在《本草纲目》也记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。
\\故俗话又有“南桂圆 北人参”的说法
\\\\在南方一带,生小孩坐月子的女人基本都要吃龙眼干,甚至平常很多女人、老人也会用龙眼干泡水喝。
\\桂圆制作过程:
\\我们家的龙眼干选用充分成熟、果粒完整的果实。把果粒从果穗上剪下,留梗长度为1.5毫米,剔除破果。
\\将果实放入竹箩,连竹箩放到清水中浸5—10分钟,并洗净灰尘。
\\将果实均匀地铺在焙灶上,燃料可用木炭或干树枝,铺放后8小时翻动一次。再经3—5小时烘焙后可起焙,散热后装箩存放。
\\经初焙处理的龙眼干经2—3天后,需再次烘焙。再烘焙时须用文火,时间约为12小时。
\\然后用剪刀剪去龙眼干的果梗。
\\将焙干的龙眼果粒过筛,按大小分级。
\\就可以卖出了。
\\\\我们的桂圆干不熏硫,所以每颗桂圆干颜色都不一样,日照的原因。
\\熏硫的桂圆干颜色一般明黄鲜艳,外壳色调均匀,但是保存时间无法长。对人体也有害。
\\\\描述加载中
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店铺详情
- 六鳌北北特产
- 掌柜:同一嘉
- 宝贝与描述相符:4.87分100.00%
- 卖家的服务态度:4.90分100.00%
- 卖家发货的速度:4.89分100.00%
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