云南省洱海淡水野生银鱼干高蛋白低脂肪正品特价直销水产干货100g

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店铺名称: 大理百味

旺旺: 大理百味

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

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栏目：米/面粉/杂粮/豆类/米类/面粉/食用粉/茶叶/普洱/代用/花草茶/绿茶/蜜饯/枣类/梅/果干/山楂类制品/木瓜/药食同源食品/葛根/金银花/调味品/果酱/沙拉/调味酱/果酱/饮料/果味饮料/鱿鱼丝/鱼干/海味即食/即食虾零食/即食鱼零食/海鲜/水产品/制品/淡水鱼类/鱼类制品/南北干货/肉类干货/干货/土特产/枸杞及其制品/枸杞
品牌：
价格：32.80
参数：生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||包装方式:其他|||食品类型:初级农产品|||重量(g):100|||食品工艺:水产干货|||产地:中国大陆|||省份:云南省|||城市:大理白族自治州
卖点：银鱼，即海蜒，白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用)，而整体性食物目前作为一种天然的&amp;amp;amp;amp;amp;quot;长寿食品&amp;amp;amp;amp;amp;quot;为国际营养学所确认。
标签：洱海,云南省,银鱼,干货,淡水
详情：

大理百味放假通知

1、因春节放假，本店1月28日至2月14日期间的订单停止发货，2月15日上班后陆续发出，放假期间只接单不发货。
2、关于售后问题，本店1月28日后，不再接受退换货。因为年关将至，快递停运问题，无法接收退换件。如需退换货服务，请在2月15日联系客服，谢谢亲们的合作。
3、放假期间，如有紧急问题，可以及时留言给旺旺，谢谢！
温馨提示：1月28日至2月14日放假期间无客服值班，请自主下单。如需急用，请慎拍！！

祝大家新春快乐！
全场满100元包邮（偏远区除外）
满100元！包邮！！
（不包邮地区：新疆,西藏,辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古,香港,澳门,台湾,海外）具体的可以咨询客服

银鱼，即海蜒，白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用)，而整体性食物目前作为一种天然的"长寿食品"为国际营养学所确认。
银鱼干营养分析：
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
小店的银鱼干是洱海野生银鱼干，每年8、9月份开海渔民捕捞上来自家晒干的银鱼干，没有经过任何加工，您可以放心购买！！
洗银鱼的方法：由于银鱼的个头较小，许多人不知该如何清洗，其实方法很简单：准备一小盆清水，把鱼倒进去，然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀，接着用滤网把小雨捞起，照这个方法冲洗三四次，然后用开水把鱼烫一下，这样就可以放心烹调了。

银鱼干适合人群：
一般人群均可食用
尤适宜体质虚弱，营养不足，消化不良者食用；适宜高脂血症、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳等症。
银鱼干食疗作用：
银鱼味甘、性平，归脾、胃经；
有善补脾胃、宜肺、利水的作用；
可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
清蒸医银鱼干
食材
主料白饭鱼 100g
辅料油、盐、酱油、
1、银鱼干用清水洗一两次后再泡上10至15分钟；
2、泡好后沥干水，放上酱油和食用油腌一小会拌均匀；
3、直接在煮饭的时候放电饭煲里蒸一下就行，饭熟，鱼儿也熟啦
香辣银鱼干的做法
主料银鱼干200克
调料食盐1茶匙鸡精3克葱5克姜3片蒜3瓣干辣椒10克料酒1小勺植物油2汤匙
1.银鱼干冲洗干净，放适量清水浸泡5分钟，不要泡的很软透
2.将姜、蒜切成末，葱切花，干辣椒切丁备用
3.热锅入植物油，油比平时炒菜时多点，银鱼干沥干水，入锅小火煸炒
4.煸炒至鱼身至金黄酥脆，加入1小勺料酒翻拌均匀后盛出，另取一锅，入油加姜、蒜、干辣椒煸香
5.重新放入前面煸炒好的银鱼翻炒，加少许盐及鸡精提味，撒上葱花即可

银鱼炒蛋的做法
主料鸡蛋4个银鱼干适量
调料色拉油适量食盐4克葱5克姜5克
1.银鱼干用水泡发
2.泡发后洗净沥干待用
3.炒锅热油，下入生姜爆香后捞出生姜不要，锅里放入银鱼煸炒1、2分钟后盛出待用
4.鸡蛋液加盐搅拌好，倒入留有余油的炒锅中，待蛋液稍凝固下银鱼一起翻炒，撒葱花即可

营养功效
1、银鱼的营养价值很高。目前营养学家普遍承认它是“长寿食品”，是“水中的软白金”。
2、银鱼炒蛋不但富含蛋白质尤其是必需氨基酸，营养价值很高，而且能滋阴润燥、养血安胎，尤其对孕早期有流产史的孕妇来说，是一道很好的安胎食谱，同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。
冬瓜排骨汤的做法
主料猪大排适量
辅料冬瓜适量银鱼干适量冬菜适量
调料食盐适量小葱适量
1.排骨先煮去血水，冬瓜切大块，银鱼干洗一下，和冬菜一起下锅加水适量
2.高压锅上气后小火10分钟,下盐调味撒上葱花就好啦，下盐要注意，不能太多了，因为汤里已经下了冬菜，冬菜挺咸的
营养功效
南朝医学家陶景弘说冬瓜“消渴、止烦闷，生捣绞汁服之”。
猪肉银鱼汤的做法
用料
主料猪肉50g银鱼干50g
调料食盐适量鸡精适量调和油适量1.银鱼提前泡发。
1.银鱼提前泡发。
2.猪肉切片。锅内放油入肉片炒至变色，入姜蒜爆香。
3.注入清水，烧开。
4.倒入小银鱼。
5.大火烧开一小会，大概两三分钟吧。入盐、鸡精、海鲜酱油增色调味。
6.关火。撒入葱花。可以撇去浮沫哈，为了好看。
7.出锅。来一勺吧，真的很鲜。

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河北沧州 ID363306 :
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