安记印度咖喱块咖喱酱速食咖喱膏日本咖喱饭调味料240g包邮

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店铺名称: 叶寿食品专营店

旺旺: 叶寿食品专营店

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行业: 食品/保健/

地址: 上海上海市

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栏目：品类/虾蟹类/猪肉/骨类/牛肉/骨类/鸡鸭肉/骨类/（烤）鱼肉类/卤味/烧腊类/海鲜类/火锅/干锅类/菌菇类/麻辣（烫）类/净含量/0-100g/ml/101-1000g/ml/1001g/ml以上/品牌/BRAND/KINGWELL/仟味/安记/美味匙/香港天菁（天厨）/独凤轩/瑞可莱
品牌：安记
价格：25.00
参数：生产许可证编号：350503070002||厂名：安记食品股份有限公司||厂址：泉州市清濛科技工业区4-9A(美泰路)||厂家联系方式：021-56439371||保质期：720天||净含量: 240g||包装方式: 包装||品牌: 安记||系列: 印度咖喱240g||商品条形码: 6920233003095||产地: 中国大陆||省份: 福建省||城市: 泉州市||生产日期:2015-05-01至2015-05-02
卖点：哟哟哟哟哟切克闹印度咖喱来一块
标签：咖喱,调味料,印度,日本,咖喱饭
详情：

常吃咖喱有什么好处呢?

不仅美味，而且有益健康。据一研究显示，中所含的具有保护心脏、防止的作用。对患者来说，中的能够防止并逆转，从而恢复心脏功能。

因为是一种酚类，有助于控制血脂和促进热量产生，对有一定的预防作用。研究指出，姜黄素还有启动并抑制的功能，对于和的预防能起到一定的作用，有利于预防。此外，姜黄素还可以加速伤口愈合、减少疤痕形成的功效。

另外，咖喱还具有温身、健脾、、刺激食欲等功能，还可以帮助人们降低餐后的反应，促进，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖。每周吃三次咖喱，或服用咖喱提取物制成的，便可从中获益。

印度咖喱一般是用丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料制成，所以咖喱味重，比较辣。日本咖喱则添加了浓缩果泥或者甜酱油，所以不太辣、口感微甜。日本人通常把咖喱做成超市里那种油咖喱块，做法简单，无论烧鸡肉块、牛肉块还是素菜，只要在最后加入油咖喱块翻炒均匀就可以拌饭吃。小孩子更喜欢这种，安记咖喱则是融合两种咖喱味道，比较符合中国人的口味。

安记建议配料：

（每一份）色拉油50ml，鸡蛋1个，印度咖喱20g，洋葱粒50g，马铃薯丁30g，胡萝卜丁15g，青豆15g，水约150ml。
使用方法：

1.先倒入少许油热锅、再将切成小块状的牛肉及土豆、洋葱、胡萝卜等下锅翻炒。
2.加150ml水、煮沸后捞起浮沫、再调至中活煮10分钟。
3.先关上火（暂时熄火）、取出盒中咖喱块、掰开后全部放入锅内、搅拌均匀。
4.咖喱块完全溶解后再打开火、用微火顿5分钟至咖喱成稠糊状。
5.最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可支撑一份美味可口的咖喱饭。

安记咖喱菜谱

日式海鲜咖喱

配料：米饭1碗，海鲜（鱿鱼、扇贝、虾仁）300g, 蒜茸1茶匙（5g），红菜椒1个，洋葱200g，胡萝卜1根，青豆少许，油1汤匙（15ml）,饮用水500ml、安记咖喱适量
制作：
①、鱿鱼洗净，切成鱿鱼花；虾仁和扇贝用清水冲洗干净；红菜椒洗净，切成三角片；洋葱剥皮洗净，切成细丝；胡萝卜削去外皮

②、中火烧热锅中的油，待烧至6成热时将蒜茸和洋葱放入爆香，随后放入鱿鱼花、虾仁和扇贝翻炒片刻。再放入红菜椒片、青豆和胡萝卜丁翻炒使其表面稍稍炒制上色。

③、将饮用水倒入锅中，大火烧沸后转小火煮10分钟。

④、先关火，将适量安记咖喱小块放入锅中，继续用小火煮制5分钟，并不停用汤勺搅拌均匀。

⑤、最后将米饭盛入盘中，再将煮好的日式咖喱淋在上面即可。

炸猪排咖喱

配料：米饭1碗，炸猪排3块, 土豆200g，洋葱100g，青菜椒1个，油1汤匙（15ml）,饮用水500ml、安记咖喱适量
制作：

①、将炸猪排改刀成小片；土豆去皮，切成滚刀块；洋葱剥皮洗净，切成细丝；青菜椒洗净，切成三角片。

②、中火烧热锅中的油，待烧至6成热时将洋葱放入爆香，随后放入土豆块和青菜椒翻炒使其表面稍稍炒制上色。

③、将饮用水倒入锅中，大火烧沸后转小火煮8分钟。

④、先关火，将适量安记咖喱小块放入锅中，继续用小火煮制5分钟，并不停用汤勺搅拌均匀。

⑤、最后将米饭盛入盘中，摆上炸猪排，再将煮好的日式咖喱淋在上面即可。

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