食堂专用电磁大小组合炒炉 商用电磁炉 电磁大小炒灶 商用电磁灶

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一、您肯定不想买到大小炒组合电磁灶里面的主机炸成这样吧？

（为什么会炸成这样？解析：单桥方案的主机使用时间稍微一长就会炸机，什么是单桥方案？为什么大锅灶一定要用双桥方案才稳定？请继续往下看。）
 

您也不想买到这样劣质线盘的商用电磁灶吧？

（为什么会烧成这样？解析：1、为省成本，不是用的优质铜线盘。2、不是微电脑数字处理芯片，保护不及时，烧断了。）想要最低价的请直接拍特价款，想要质量好点的请跳过特价款直接往下看，我们会一步一步告诉您商用电磁炉价格藏猫腻在哪？
   除此之外，请问您还在因以下问题所困扰吗？

商用电磁炉厂家解密内幕章节导读：

第一节、订购商用电磁大锅灶是找经销商还是直接找厂家？您想不想出厂价订购满意的电磁大炒灶？

第二节、大锅灶偏火火力控制不好锅容易变形？炒菜糊底？加热不均匀半生半熟味道不好？

第三节、持续工作突发故障多？我们遇到的电磁大锅灶有97%的是单桥方案的？那么双桥在哪里？想不想食堂拥有连续工作24小时稳定顺畅的单头电磁大锅灶？

第四节、电磁大锅灶用了一段时间后速度变慢了？为什么商用电磁大锅灶功率不足？经常停机不工作使用不顺畅?维修配件购买率高？什么样的商用电磁炉配置最耐用？

第五节、学校、工厂、承包的大型食堂食堂千人都在等着吃饭？旧炉子总是坏，经常几天无人维修，高额的配件费和服务费却让您来买单？想不想千人食堂炒菜炉无论遇到大小问题，24小时及时解决的商用电磁灶？

第六节：商用电磁炉大锅灶比燃气灶柴油灶节省多少钱？

注意：以下为亲和力商用电磁炉家用方案加强款和商用方案升级款产品详情，以下所有承诺和描述与特价款产品无关！请勿对号入座。

第一节、订购商用电磁大锅灶是找经销商还是直接找厂家？您想不想出厂价订购满意的电磁大炒灶？

经销商拿货优点：

1、在当地可拿到货，距离近，有店铺。

经销商拿货缺点：

1、价格高，做生意别人也要赚钱，不可能有真实的拿货价给您，更有可能老板都不知道自己卖出的炉子是已经转手几次的高价低配置产品。

2、毕竟投入成本高，可能过一段时间就不做商用电磁炉生意了，售后维修无保障，服务费、配件费收费高。

3、可选择产品单一,无选择余地，产品来源不明，质量参差不齐。

厂家直接拿货缺点：

1、购买者与厂家有一定地理位置距离。

2、距离产生疑问，量大的用户需自己去实地了解产品生产情况，也可以在网上查找厂家可信度或口碑。

厂家直接拿货优点：

1、价格实在，无中间环节，出厂价比几手经手的批发价更实惠。

2、厂家直接承担责任，与用户签订的合同，具有法律效应,对产品质量的把控会更加严格。

3、根据用途，选择产品性能、种类，可选择空间大，用户可以根据厂家提供的配置，挑选质量及价位合适的产品。 

商用电磁炉研发厂家揭示：行业绝密！商用电磁炉配置含糊其词?小心被忽悠！拒绝商家浑水摸鱼!不怕比价！只怕不识货！商用电磁炉配置决定价格！

亲和力11年专注商用电磁炉研发生产厂家,国内首创：适合第二次购买商用电磁炉的用户，专业品质经得住考验!!  亲和力专业制造商用电磁炉原生产厂家，厂家专注电磁加热研发和批量生产、销售；找厂家订购，厂家支持一件代发，机制灵活；零风险购物！！！

亲和力商用大小炒电磁灶

注明：本店承诺该商品支持365天退换货，买家退货需要符合淘宝规则《商品完好定义》，以不影响该商品二次销售为前提。

商用电磁灶厂家专业为您定制稳定、快速、方便、环保、无明火，大炒800直径大锅，小炒500小炒锅抛炒猛火灶，商用电磁炉厂家支持定制，结合测试与市场案例，为您的厨房挑选最优厨房方案，帮您轻松解除各种困扰。

产品性能：

⑴、微电脑32位数字芯智能处理系统，存储空间大，运行稳定、流畅。

⑵、双桥方案，两个进口英飞凌IGBT功率模块，抗干扰能更好。

⑶、安全保护功能健全，具有预警、提示、自我保护特点，炉灶各元件损害降低最小，从而保障产品10年之久的使用寿命。

⑷、自动功率跟随，完全实现明火炒莱效果。

⑸、大功率军工七叶风机，集中排气导热。

⑹、高强度不锈钢结构，坚固耐用，清洁便利

⑺、超静音作业，厨房拥有良好工作环境。

⑻、自动进、排水设计，操作简单方便，清洁排水更顺畅。

⑼、风机延时2分钟关断，散热彻底，延长机芯寿命。

⑽、永久磁性5档磁控开关，置于厨师膝盖位置设计，便于厨师高速、便利调节人性化处理。

普通厂家大锅仅有17斤，亲和力800mm直径大锅重量28斤，加厚加固使用寿命更长久！

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\ 家用方案加强版：炒一次菜可以提供120-260人用餐学校、单位、工厂食堂、部队、企事业单位可选、（1-2小时短时间炒菜使用、升级到微电脑数字芯片超长耐用，效果更佳）
\ 套餐	\ 配置参数、（贰年）免费质保	\ 出厂价格：
\ 单8位模拟芯片套餐1	\ 大小炒炉：单8位模拟芯片、300+400mm直径漆包铜线盘、无线盘托架、2个飞兆IGBT模块、0.8mm薄焊接面板、2+2个普通直流风扇、单桥方案、工业电容、	\ 17492元/台
\ 单8位模拟芯片套餐2	\ 大小炒炉： 单8位模拟芯片、300+400mm直径漆包铜线盘、无线盘托架、2个飞兆IGBT模块、2+2个普通直流风扇、0.8mm薄焊接面板、单桥方案、工业级电容、	\ 18613元/台
\ 单8位模拟芯片套餐3	\ 大小炒炉：单8位模拟芯片、300+450mm直径铜线盘、有线盘托架、2个韩国LS/IGBT模块、3+3个普通直流风扇、1.0mm薄焊接面板、单桥方案、工业级电容、	\ 20396元/台
\ 单8位模拟芯片套餐4	\ 大小炒炉：单8位模拟芯片、300+450mm直径纯铜线盘、有线盘托架、2个韩国LS/IGBT模块、3+3个普通直流风扇、1.0mm焊接面板、单桥方案、工业级电容、	\ 21899元/台

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\ 商用方案升级版：炒一次菜可以提供150-300人用餐工厂、院校、机关饭堂、部队、医院、企事业单位的食堂可选、（长时间使用，不降功率12-24小时持续大火力炒菜）
\ 套餐	\ 配置参数、（贰年）免费质保永久技术支持	\ 出厂价格：
\ 微电脑数字芯片套餐1	\ 大小炒炉：微电脑数字芯片、300+500mm直径纯铜线盘、有线盘托架、1+2个西门子IGBT、3+3个普通直流风扇、独立双风道结构专利、1.2mm焊接面板、单桥+双桥方案、工业级电容、	\ 24680元/台
\ 微电脑数字芯片套餐2	\ 大小炒炉：微电脑数字芯片、300+500mm直径纯铜线盘、有线盘托架、1+2个西门子IGBT、3+3个军工轴流风扇、独立双风道结构专利、1.2mm焊接面板、单桥+双桥方案、工业级电容、	\ 26567元/台
\ 微电脑数字芯片套餐3	\ 大小炒炉：微电脑数字芯片、350+500mm直径高频纯铜线盘、有线盘托架、1(西门子)+2个进口英飞凌IGBT、3+3个军工轴流风扇、独立双风道结构专利、1.5mm加厚焊接面板、单桥+双桥方案、军工级电容、	\ 29269元/台
\ 微电脑数字芯片套餐4	\ 大小炒炉：微电脑数字芯片、350+500mm直径高频纯铜线盘、有线盘托架、1+2个进口英飞凌IGBT、3+3个军工轴流风扇、独立双风道结构专利、一体式折弯1.5mm加厚无缝无焊接面板、单桥+双桥方案、军工电容、	\ 34859元/台

第二节、大锅灶偏火？火力控制不好炒锅容易变形？炒菜糊底？？加热不均匀半生半熟味道不好？

     技术局限：大锅灶偏火是2005年商用电磁炉诞生至今都存在的一个问题，许多厂家对此表示无可奈何；

     技术突破：在2009年之前，亲和力也一直在寻求技术突破，而偏火和锅具变形的根本原因是锅体受热不均匀，世上无难事只怕有心人，亲和力研发团队经过多年的研究和试验总结以及代码程序调整，这个问题已经完全攻克。

     技术改革：亲和力商用电磁炉突破行业的不均匀加热的通病，保证出菜速度和电磁大锅灶均匀加热效果。线盘、托架、隔热棉一体式套装，稳固，不受移动、运输影响，位置固定，热效率高，加热均匀；解决普通厂的电磁炉炒菜半生半熟的通病。 

技术亮点：亲和力厂家精致线盘、隔热棉、托架间距一体式组装，稳固线盘，提升热效率利用,测试机芯加热,并整机装进炉腔内

技术原理：通过对线盘和机芯的调试以及特殊处理，从线盘工艺，比如线盘的绕法、线盘托架、隔热棉的均匀厚度、机芯功率自调节这些小细节下功夫攻克；最终实现锅底受热区域的温差小于3度，达到大锅灶炒菜不偏火，受热均匀，锅具不变形了，炒菜就不会一边糊了一边还是生的，搭配厂家的5档磁控开关，每一个档位都能准确控制火力，文武火兼并！ 

第三节、持续工作突发故障多？我们遇到的电磁大锅灶有97%的是单桥方案？那么双桥在哪里？想不想食堂拥有连续工作24小时稳定顺畅的电磁大锅灶？

的确如此，由于双桥方案成本高昂、技术含量更高，对普通厂家的研发技术要求很高，基于以上原因，绝大部分商用电磁炉采用的是单桥方案，单桥方案适用于3千瓦-15千瓦的商用电磁炉，但当功率超过15千瓦，电流就突破了半桥方案的极限值，也是我们通常会发现许多20-30千瓦的大锅灶、蒸柜不稳定的原因，因为超过15千瓦的功率，单桥方案是承受不了的，三个月左右，新炉子马上就会扛不住！多数商家会采用单桥方案去做20千瓦及以上的大锅灶，原因是单桥方案成本低，但技术不完善，是无法长时间工作的，并且会随即报废其他元器件（例如，普通厂家用的8位单片模拟芯片、IGBT模块）

1、为什么宁愿贵两千块买双桥也不愿买单桥？猫腻在哪？商用电磁大锅灶双桥方案与单桥用哪个更好？

a、什么是双桥，为什么要用双桥方案？

接触商用电磁炉的人，都经常听到双桥、单桥、单管这些专业术语，那么这几个词到底是什么意思呢？今天花3分钟时间来彻彻底底的来了解一次吧。电磁炉加热的方案有三个技术梯度，依次是单管方案——>单桥——>双桥方案。

亲和力商用电磁炉机芯双桥方案电路

 阶梯一：我们最常见的单管方案，为什么说最常见，因为全国的家用电磁炉都是用的单管方案，单管方案最大的优点是价格便宜，而且用在2000W以内的功率是相对比较稳定的方案了，所以在2KW以内的家用电磁炉方案中，单管是最具性价比的，而在电磁炉方案中，单管方案也是最简单的方案；

 阶梯二：单桥方案，当功率大于2KW之后，单管方案就会开始变得不稳定，特别是到了2.5KW~3KW，功率随着电流的增大，单管方案就变的很不稳定，这个时候就需要将方案提升为单桥方案，单桥方案的适合功率区间为2.5KW~15KW，在这个功率区间的方案采用单桥方案是安全稳定，性价比较高的，相比单管方案，单桥方案的硬件成本更为昂贵，而且技术难度比单管要大得多，同时也稳定得多；

 阶梯三：最高方案——双桥方案适用于20KW或以上功率段。随着功率的继续增加，当功率超过15KW时，电压仍然是380V不变的情况下，电流无疑就在变得越来越大了，我们知道，每个元器件所能承受电流的最高值都是有限的，一旦电流过大，某些元器件就要开始损坏，机器整体的稳定性就会直线下降。这个时候我们需要一种方案去减小机芯内部的电流，这就是双桥方案的特长了。 

b、怎样去理解双桥方案？

用个简单的比喻就是两个半桥方案分别承担一半的电流，相当于一个人原本最多只能负重100斤工作，而当重量达到180斤的时候已经远远超过了负荷范围，在负重工作人就要累坏了，这个时候如果有两个人去分担这180斤，每个人只有90斤就会轻松一半。双桥方案机芯内所有元器件不用超负荷工作，从而使得炉子更加耐用。

双桥方案30KW商用电磁炉机芯实物图

c、双桥电路方案的技术难点远不止将两个半桥合并那么简单，

双桥方案的硬件配置比单桥要贵两倍，所以目前市场上的商用电磁炉有99%都用单桥方案，以降低技术成本和硬件成本，由于它需要更加精细的程序和工程师专业的技术经验，以核心技术做支撑，真正掌握这双桥方案技术的公司是非常少的，亲和力商用电磁炉厂家11年专注电磁加热研发，40余名研发工程师，独家发明专利双桥方案是电磁感应加热的最高方案。

 2、怎样识别双桥方案和单桥方案？

单桥方案只有一个IGBT模块，行业里99%的商用电磁炉都是这种一个IGBT模块的单桥方案。

有两个红色方框圈上了两个这样的IGBT模块，说明这个商用电磁炉机芯是双桥方案。

据不完全统计，由于单个IGBT 模块成本高，市面上98%以上的20千瓦大锅灶都是单桥方案，使用后出现的故障率是99%，使用双桥方案的稳定性比单桥要稳定可靠100倍

识别要点：最近市场上突然冒出很多说是双桥机芯，经验证某些东施效颦的厂家仿造双桥方案，模仿使用两个模块浑水摸鱼，由于仿造厂家没有电路设计的核心技术，其机芯使用两个模块，糊弄不懂的亲，最后仿造双桥炸坏机芯的就是下图样子：

亲和力提醒您这点要十分注意，并不是只要有两个IGBT模块就等于双桥方案，双桥方案是亲和力商用电磁炉研发厂家独家发明的技术专利，别无二家，亲们要小心被蒙蔽哦 

第四节、电磁大锅灶用了一段时间后速度怎么变慢了？为什么商用电磁大锅灶功率不足？经常停机不工作使用不顺畅?维修配件购买率高？什么样的商用电磁炉配置最耐用？

刚买来的新炉子各个配件都是新的，火力当然是很足的，但用了一段时间，如果商用电磁炉核心元器件（比如：IGBT、线盘、电容、整流器、控制芯片、功率板）的质量较差的话，使用10分钟就会出现功率不足降功率的情况，但仍然很费电，就像老化了的电冰箱，制冷能力差了，但比新的冰箱还耗电是一个道理；

随着时间的推移，电磁炉的功率还会减小，一般出现功率降低的周期是2-3个月后，我们见过质量差的炉子使用寿命很难维持一年，就更不用说足功率了；所以电磁大锅灶用了一段时间后加热速度变慢了的根本原因，也还是在于炉子的用料质量是否充实。

1、为什么商用电磁炉经常停机不工作？炒菜使用不顺畅?

维修配件购买成本：商用电磁炉两大核心部件的烧毁势必促使用户从新购买机芯和线盘，此类配件购买费用直接相近于购买一台崭新的商用电磁炉，那么用户的损失就是十分严重的！

预防故障的解决方案：将机芯和整机的风道完全隔离、亲和力商用电磁炉双风道专利，独立风道散热集中迅速，有效降低机芯的温升超过30%以上，提高炉子使用寿命和整体性能。

上图是亲和力商用电磁大锅灶的双风道专利设计图+实拍炉腔内部结构图

特别提醒：一个真正专注商用电磁炉的厂家，一公分宽度,一公里深度，精力只会用在一点上，才能够将商用电磁炉做好做精！只有这样才能研制出性能稳定的商用电磁炉，并且仅是研发商用电磁炉系列新产品就需要投入大量研发资源，这是一个专注的厂家应有的态度和责任；

而万能组装小工厂，除了组装商用电磁炉，同时组装冰箱，豆浆机、烤箱、排烟管道、不锈钢制品锅碗瓢盆.....他们确实什么都能做，但他们懂核心技术吗？维修找谁？他们专注吗？产品可靠吗？他们会做商用电磁炉多久？实情是：用户遇到故障需要维修的时候已经联系不到原来的厂家！！

2、亲和力商用电磁炉厂家结合测试与市场案例，为您的厨房挑选商用电磁大锅灶最优配置：

(1)、商用电磁炉核心——微电脑数字处理芯片行业领先技术亲和力商用电磁炉厂家独家研发专利，连续工作稳定，火力强劲，速度更快。

 (2)、 核心进口元件；亲和力商用电磁炉采用进口英飞凌IGBT硬件模块，提升产品稳定性，解决国产模块爆炸、机器故障、寿命短、高维修费的难题。

 (3)、厂家取材；亲和力厂家所有电磁炉均采用纯铜、均匀分布线盘，热效率利用率高，均匀加热不偏火，解决劣质线盘的偏火问题。

 

(4)、产品质量谁把关？您的电磁炉有多少安全隐患？您知道吗？

亲和力厂家所有商用电磁产品从主板检测一一检测，行业测试时间最长，保护项目最齐全的厂家测试，到产品出厂测试历时三天两夜，60层测试项目，将一切问题预测解决在出厂前，保证所有产品连续24小时工作稳定、顺畅，提升餐厅、酒店厨房效率。

(5)、军工元件，从细节提升产品使用寿命；亲和力厂家采用军工电容、七叶风扇，耐用寿命是普通元件的100倍。

 

  

 

(7)、普通劣质水龙头坏后，客户只能更换临时塑胶水龙头，亲和力采用不锈钢水龙头，坚固耐用,可180°任意旋转，

按照这7项去挑选商用电磁炉，您还怕挑错吗？谁最稳定、安全有保障，睿智的您心中早有论断；

技术小结：亲和力商用电磁炉配置采用国内最高的商用电磁炉配置（微电脑32位数字芯+双桥方案+进口IGBT模块+专利双风道+1.5mm面板厚度+军工级电容+11年专注电磁加热的专注技术）。

(a)、可提供尺寸定制化、外形个性化改动，倾听用户需求用技术做服务.

(b)、已解决的技术难点比如304不锈钢加热；

(c)、特制线盘，解决小炒灶均匀加热、大锅灶偏火等问题；可一度一度的精准控温；

(d)、亲和力厂家正品，价格实惠，绝对对得起这个配置。

(e)、郑重承诺：一次购买，终生技术支持，7天内无理由退换货（过硬的技术是我们最大的信心）。 

第五节、学校、工厂、承包的大型食堂食堂千人都在等着吃饭？旧炉子总是坏？经常几天无人维修？高额的配件费和服务费却让您来买单？想不想千人食堂炒菜炉无论遇到大小问题，24小时及时解决的商用电磁灶？

这种情况通常是因为您所购买炉子的厂家售后不全，或在当地购买的经销商，售后维修人员不足导致的，商用电磁炉行业有一个《售后距离与到达时间的参考表》上面明确规定多远距离应在多长时间内上门维修或远程解决。此标准为亲和力公司在2007年制定，在行业取得良好口碑，一直以来，亲和力是秉承：买一台炉，终生服务的态度去做企业的。

亲和力商用电磁炉研发生产原厂家正规！从技术源头保证质量，让我们看看商用电磁炉大小炒组合灶是如何生产的——带您走进亲和力厂家生产车间

先进专业化机械生产设备，顶级工艺造就耐用！好品质！（亲和力商用电磁炉厂家实物图,禁止盗用，翻版必究）

亲和力商用电磁炉外壳一体折弯成型机工作区，数控折弯面板成型：真正的精确控制一丝不苟 

批量生产主功率板，亲和力车间插件流水线

专注就是亲和力的态度：纯手工抛光打磨面板去毛边

双头大小炒组合炉背板制作

亲和力商用电磁炉五金板材车间

细节做起：元器件逐个测试，保障机芯主板上的每个元件都是稳固耐用的

亲和力商用电磁炉机芯生产线

 亲和力商用电磁炉机芯独家自主研发专利微电脑数字处理芯片批量化生产、组装机芯

 亲和力商用电磁炉机芯仓库

亲和力配件仓库货架：高频纯铜均匀排布线盘

商用电磁炉配件：线盘托架+线盘+大锅+散热风扇

商用电磁炉配件：大锅灶线盘套装

电磁小炒锅加热线盘套装：线盘托架+纯铜线盘+微晶锅+散热风扇

不锈钢金属防辐射外壳，内部机芯散热风道、线盘散热风道

电磁大小炒灶机芯与线盘整体安装完成

电磁大小炒灶内部两个机芯安装完成

亲和力商用电磁炉成品生产车间

亲和力厂家大小炒组合电磁炉在测试老化房：整机老化测试模拟高温、高湿厨房测试、老化测试图（不锈钢外壳保护膜未撕开）

厂家老化测试房环境，防高温、高湿厨房测试、出厂前老化测试累计时长三天两夜，最大功率，全程的电压、电流、温升监控，以确保机器在正常工作下流畅运行。以求达到0.1%的返修率为首要，从而让客户放心！省心！赢得更多客户的青睐，提高产品市场竞争力。

商用电磁大锅灶成品清洁

整体拉伸一体式折弯工艺，无缝无焊接，高强防水、防油、富有美感和质感，防锈耐用，

亲和力研发、生产商用电磁炉厂家——双头电磁炒灶成品摆放区，亲和力商用电磁炉厂家双头大小炒组合灶，外包装耐碰撞保证运输过程货物完好无损，安全送达您的手上！

第六节、商用电磁炉大锅灶比燃气灶柴油灶节省多少钱？

学校、食品生产厂、煤矿厂食堂，厨房改装寻求新的厨房加热方式，解除安全隐患是首要，同时节能环保不能少；商用电磁灶电磁感应涡流加热，无明火，无爆炸等安全隐患，不用燃气，更省钱。

商用电磁炉三大节能优势

1、商用电磁炉直接省燃料费达60%以上;

2、燃气炉膛正常维护费、周期：3000元/半年，一台炉一年的维护费是6000元，五年维护费3万；

3、燃气炉的使用寿命：5年内更换新机2次；一台炉5年换新需要4500*2=9000元；

4、一台燃气炉5年内需39000元维护、更换。

亲和力专利证书

店长手机：150 158 72096

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