东北馒头农家自磨小麦粉纯手工无糖老面馒头馍馍
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- 品牌:
- 价格:3.00
- 参数:
- 卖点:妈妈习惯了用老式的发面方法蒸馒头,温水面碱热炕头。记得之前她蒸馒头总是爱开花,后来朋友们说用脚和面就不开花,哈哈!一直到现在都还记得这个笑话!小时候爸爸胃不好,妈妈们就蒸发面的馒头然后熬小米粥给老爸喝
- 标签:馒头,小麦粉,馍馍,农家,纯手工
- 详情:
多买多送 活动日期:2014-10-28 10:23 - 2015-09-30 12:09 单笔订单满 45 元 包邮(包邮地区:辽宁、吉林、黑龙江、北京、天津、河北、山西、山东、上海、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、河南、广东) 单笔订单满 200 元 送:50元特产,特产可以自己在店里选 包邮(不包邮地区:西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆、台湾、香港、澳门、海外) 单笔订单满 500 元 送:8斤笨炸豆油或者5-8斤纯粮小烧 包邮(不包邮地区:西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆、台湾、香港、澳门、海外) 部分产品不参加包邮活动,赠品拍下后联系客服改价哦!
舌尖上的东北====妈妈做的老面馒头
妈妈习惯了用老式的发面方法和面蒸馒头,温水面碱热炕头。记得之前她蒸馒头总是爱开花,后来朋友们说用脚和面就不开花,哈哈!一直到现在都还记得这个笑话!小时候爸爸胃不好,妈妈们就蒸发面的馒头然后熬小米粥给老爸喝,半年后老爸说胃舒服多了!!真的管用哦!
妈妈做的馒头
软软的,纯手工发面的老馒头,一个大概100g左右,纯白面加上面碱也会放一些面引子发面,放在热炕头上,第二天早上就可以看到半盆的面已经慢慢地一盆了,放在盖帘上,开锅焖5分钟,大馒头出锅了,对于我这个吃货,一餐两到三个,加上一碗小米粥,营养早餐很营养哦嘻嘻!
关于包装:
咱家真空包装,给你按照订单总量打包,不一定是一个馒头一个包装的哦,而且馒头抽真空会抽瘪的,您回头蒸了之后就又起来了,这个是正常现象,大家要知道哦!
馒头的制作流程:
1:白面,面碱,面引子,水混合均匀
2:热炕头上发一宿,第二天面发起来了就可以开始揉面了,面粉越揉越劲道,口感越好,别节省力气,多多揉揉吧!
3:发好的面上会有很多马蜂窝哦!把面切成大小差不多的面团!揉成馒头的形状就可以下锅里蒸了!
4:馒头下过记得面团间隔大一些,要不然等你开锅之后就会看到馒头都挤到一起了,估计就成一个大馒头了呵呵!
5:香喷喷的馒头出锅了,自己家做的卖相不是很好,但是味道肯定是最棒的,也是最健康的!十分介意卖相的客户请深拍哦!
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店铺详情
- 李家小样东北特产店
- 掌柜:shuirong01
- 宝贝与描述相符:4.57分100.00%
- 卖家的服务态度:4.66分100.00%
- 卖家发货的速度:4.65分100.00%
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