1件包邮 井冈山大山纯野生香菇正宗新货特级香菇干蘑菇干货土特产
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- 价格：30.00
- 参数：生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:100g|||包装方式:散装|||产地:中国大陆|||省份:江西省|||城市:井冈山市
- 卖点：大山里最原始的味道，是真正纯野生香菇，绝非人工种植
- 标签：香菇,井冈山,干货,土特产,大山
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井冈山野生香菇生长在井冈山的崇山峻岭中
野生香菇是生长在深山密林中的一种野生菌类，野生香菇具有高蛋白、低脂肪、，多种氧基酸、多种维生素的营养特点。人工栽培的香菇是无法和野生香菇所比较的，不管营养价值和香味，任何地方都比不了。小明作为在产地直接接触纯野生香菇地道农民，一定让城里人吃到纯正的快要消失的野生香菇的纯正味道。
本香菇干绝对天然野生，吃过才知道什么是真正的野生香菇干，吃了还想吃！
1．聪耳益智，老少皆宜。香菇味甘性平，不温不燥，不寒不凉，是老少皆宜的健身补品，香菇中的蛋白质，多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。
2．健胃助食，补而不腻。香菇富含维生素B1及维生素PP。它参与糖氧化中的辅酶合成，增进食欲和促进生长。平时若能多食一些香菇，可以促进脾胃功能，以利身体的发育。
一、香菇豆角炒肉
1、干香菇洗净，加入水浸泡至完成发软，切成条状 2、里脊肉洗净切条状，加入2小匙生粉、2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌制15-20分钟 3、豆角洗净切段;拍碎蒜头 4、加入适量油，中火热平底锅，加入香菇爆香，后加入做法2的肉条，爆炒至肉条微焦，最后放入蒜蓉及豆角快炒，至豆角变鲜艳的绿色，加入芡汁(2小匙生粉溶于香菇水中，加入1小匙生抽)勾芡，起锅。
二、香菇炒鸡肉 做法
1.鸡胸肉洗净切片，加入所有腌料拌匀，腌渍约15分钟;鲜香菇洗净切片;西洋芹片放入滚沸的水中汆烫，捞出泡入冷水中，备用。 2.热锅，倒入适量沙拉油烧热，待油温约130℃，放入作法1鸡胸肉片过油，至肉片变白捞出沥干油脂备用。 3.热锅，倒入少许沙拉油烧热，以中火爆香葱段、红辣椒片以及蒜片，放入作法1鲜香菇片炒香，加入作法2鸡胸肉片、熟笋片以及所有调味料拌炒均匀后，再加入作法1西洋芹片拌炒均匀即可。
三、香菇排骨 做法
1.干香菇买回来，先泡30分钟，然后去蒂对半切块。 2.仔排是猪身上比较好的排骨，所以比较贵。买的时候叫师傅切好。仔排洗干净，锅中水开，倒入仔排，水开后捞去浮沫，2分钟后就可以捞出来待用了。 3.锅中放少许底油，油热，放姜片爆香，倒入沥开水份的仔排下去大火翻炒几分钟，把仔排的油逼出来。 4.加料酒，酱油上色，继续翻炒1到2分钟。然后加水没过排骨，放入几个八角和一个桂皮，加盐，加少许糖，滴几点醋。大火烧开后转小火。 5.小火10分钟后加切好的香菇。继续大火烧开后转小火。 6.小火20分钟后，就可以大火收汁了。勾点芡，撒些葱花就可以起锅了。芡粉就是淀粉加点水，一点点就行了，不要勾多了。骨头比较烂也很好吃。
店铺详情
- 井冈摇篮特产
- 掌柜：谢福秀2013
- 宝贝与描述相符：4.95分100.00%
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