井冈山竹筒饭带盖竹蒸筒蒸饭桶天然美食竹子竹桶粽子新鲜订做

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店铺名称: 井冈山小哥特产

旺旺: 井冈小哥

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行业: 家装家饰/女装/流行女装

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栏目：井冈特产/山货/翠竹
品牌：
价格：8.80-25.00
参数：颜色分类:小号：外径7-8高10cm 中号：外径9-10高12cm 大号：外径11-12高13cm 特大号：外径13-14高14 订制专拍
卖点：“九山半分田，半分水路和庄园”，“郴衡湘赣之交，千里罗霄之腹”，这里来自海拔1800米井冈山，有的为了看那好山好水，有的为了寻找历史的芳香，有的为了吃一吃那正宗的竹筒饭...
标签：井冈山,饭桶,竹筒,竹子,粽子
详情：
井冈山小哥特产/井冈山小哥竹制品厂
本店秉承用心、用信，为广大人群提供优质竹筒美食制作，适合“家居/饭店/酒店”。竹筒制作采用井冈山新鲜高山楠竹，保证天然、绿色，专业加盖设计，蒸出来的米饭更香，做出来的菜肴更美味。在民族文化中，竹筒饭是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品。
小号外直径7-8cm高10cm 8.8元

中号外直径9-10cm高12cm 12元

大号外直径11-12cm高13cm 18元

特大号外直径13-14cm高14cm 25元

温馨提示：特大号材料较少，所以下单前请先咨询是否有（怕耽误你的宝贝发货时间，谢谢理解）。

订制说明：如需其它规格订制，请联系在线掌柜或小哥手机：136 9486 5077
中国各民族竹文化极为丰富，竹子的利用与各民族的生产、生活习惯息息相关，不同民族有着对竹子利用的不同方式，如傣族人民利用竹子幼秆烧制的竹筒饭，不但香味可口，还有着极高的营养价值。
竹筒饭，又名香竹饭，做法简单易行，竹筒饭可分为普通竹筒饭、糯米竹筒饭两种，米饭软而适口，还带有一股特殊的香气，别具一番风味。
而用糯米香竹煮制的糯米饭，可热吃亦可冷吃，米饭香软可口，融糯米香、青竹香于一体。是色、香、味俱佳，最具民族特色的风味食品。
竹筒饭口味大致分四种：野味饭、肉香饭、黑豆饭、黄肉饭。其中最佳的要数野味饭了。适合做野味饭的几种野味是鹧鸪肉、鹿肉、山鸡肉、山猪肉、蛇肉、黄肉等。
本店竹筒可用于蒸饭、蒸菜、蒸蛋、蒸汤等。值得细说的是：“在有些名族文化中，竹筒还用来煮茶，这样的茶水，汤色黄绿，清澈明亮，香气四溢，细细品之，苦中返甜，回味无穷，令人口齿清爽，心旷神怡”。
【特别说明】
竹筒蒸具保证原天然，内部不会做任何加工，回味天然美味健康，补益脾胃清热除烦，请放心使用。
【温馨提示】
1、由于新鲜楠竹生长于高山，为现做现卖，上山砍竹和制作都需要时间，所以亲拍下1-2天内发货，谢谢理解！

2、新鲜的竹子会氧化变色，一般表现为黑褐色斑点，这些均为自然现象，用水清洗下便可，不影响食用，谢谢理解！

3、本店竹筒是现做现卖的新鲜货，因为无法第二次销售，所以不支持退、换货，谢谢理解！
这里来自海拔1800米井冈山，在井冈山五百里林海里，最使人难忘是毛竹，毛竹古往至今，多少诗人学者为此吟咏不尽，暂不绝耳。
【竹筒饭的由来】
竹筒饭，顾名思义就是用竹筒代锅煮成的米饭。起初是山区少数名族进深山劳作时，为了简便，从不带锅灶炊具，只带上大米。做饭时就地取材，即砍下一节竹筒，装进适量的米和水，放在火堆中烤熟，当竹筒表层烧焦后，筒内米饭立即熟起来了，这便是竹筒饭。
宋代范成大在《桂海虞衡志·志器》中，有“竹釜”条载：“瑶人所用。截大竹筒以当铛鼎，食物熟而竹不熠，盖物理自尔，非异也。”
众所周知，竹子具有利湿、保肝、明目之功效，李时珍《本草纲目》中写道：竹益气可久食，利肠下气，化热消痰。
【教你做——竹筒浏阳豆鼓鸡（蒸肉）】
竹筒1个，6、7个月的仔鸡1只（净重约500克）。调料：色拉油50克，盐4克，味精4克，胡椒粉2克，香油2克，料酒

10克，郫县豆瓣酱3克，姜3克，浏阳豆鼓10克，干椒10克。

做法：

1、把仔鸡剁成2厘米见方的小块，干椒切段、姜切小片备用。

2、锅下油烧至六成熟，下入豆鼓、豆瓣酱、姜、蒜、干椒，大火煸出香味后再加入仔鸡块，中火炒干水分、出香气，然后放入盐、味精、胡椒粉、料酒中火翻炒几下，炒均匀后出锅放入竹筒，将竹筒盖上盖儿入笼旺火蒸半小时，取出淋上香油即成。

特点：

竹筒菜以前的做法有竹筒排骨、竹筒牛蛙/田鸡//鹌鹌等等，但豆鼓与鸡搭配后再入竹筒，竹香与豆鼓味浓厚，口感特别。
【教你做——竹筒饭】
主料：大米、腊肉、土豆、枣（干）、玉米。调料：食盐、植物油。（你也可以根据自己口味而添加）

1、腊肉洗净，土豆去皮。

2、腊肉和土豆分别切小块和丁。

3、大米提前一点洗干净稍泡一会儿，粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时。

4、取一半的大米和腊肉、土豆一起拌匀，拌的时候加少许盐。

5、竹筒内抹一层薄油，放入拌好的大米。

6、同样洗干净玉米红枣。

7、将剩余的一半大米和玉米、红枣一起拌匀，步骤同腊肉的一样。

8、加入适量水，跟平时煮饭差不多，水高出1厘米左右（考虑米质不同，水量根据实际而行，这里也仅供参考）。

9、放入蒸锅，大火蒸45分钟两种口味的竹筒饭就出锅了。
竹筒饭能否蒸的香喷喷，加水多少和火候掌握是关键，竹筒饭具有补益脾胃，清热除烦，用于脾胃虚弱，心烦口渴，肺热咳嗽等症。
竹筒饭风味独特，有多种口味，和米饭一样，用糯米香竹煮制的糯米饭，青翠的竹节里，香软可口，口感柔韧，糯米香气飘飘，融翠竹清香于一体，味道极佳。
古往今来，利用竹筒烹饪，已是历史久远。最远的文字记载见于，北魏时期的贾思勰所著《齐民要术·炙法第八十》中，“筒炙”的菜，用肉馅敷在竹筒上用明火烘烤而成。
竹筒饭，因地域不同，习俗不同，做法也各不相同，因此，竹筒饭有很多种。竹筒饭多见于中国南方及台湾，也就是说，出产竹子的地方，都可见到竹筒饭的身影。
竹筒饭特点：饭粒松软，既有米香又有竹香，清爽可口，异香扑鼻。现竹筒饭已成为一种具有特殊风味的旅游健康食品，吸引着不少中外游客，吃过的无不称赞。
时至今日，云南的各少数民族仍保留竹筒烹饪的传统肴撰，这与“满山的翠竹根连根”，竹子取之不竭有关，又因竹筒菜清香秀气，故流传不衰。
【关于保存】
1、收到货的亲，清洗竹筒请尽量不要用洗洁精之类清洗，竹筒内层也应尽量避免用钢丝球，因为内层竹衣是很有价值的，每次使用完请清洗干净后晾干。

2、关于保存问题，亲如果长时间不使用可用胶袋密封保存，可放防潮袋。

【产地】
“九山半分田，半分水路和庄园”，“郴衡湘赣之交，千里罗霄之腹”，这里来自海拔1800米井冈山欢迎您！

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A:目前井冈山小哥特产暂不提供指定时间段的配送服务，但是配送人员在配送前电话联系您的时候，您可以与配送员协商您的需求，配送的同事会尽量为您安排的！

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