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次郎

        次郎甜柿平均单果重175克，最大果重260克。果实扁方形，果顶略凹陷，果面光洁，橙红色，完熟后橙红色，外观美丽。果肉淡黄色，肉质脆硬，甘甜爽口，品质上等，属完全甜柿。完熟时含糖量17.2%，特别是经过晚秋霜打的柿果脆甜如冰糖一般爽口。 在0～3℃低温条件下，可贮藏3个月以上。

        在重庆地区9月上中旬成熟，成熟后仍可挂在树上，至11月下旬上冻前不落果、不变软，即在“中秋节”或“国庆节”前成熟销售。

        该品种树势强，分枝角度小，较直立。一年生枝粗壮，节间短，分枝多而密。早果丰产性强，栽后第二年可少量结果，第三年667平方米（1亩）产量在300千克左右，第四年后可产3000千克以上。

月神柿栽培范围广、适应性强，采用桂林的当地深山老林中的野生火柿为砧木，无性嫁接繁育。目前已形成10万亩以上基地栽培生产规模。

产量：挂果，单果平均重300克；亩产超万斤；

营养：月神柿含人体所需的十八种氨基酸；

口感：青果清脆爽口，长成红色清甜如蜜；

柿饼：用月神柿自然风干的柿饼柔软清香，色泽金黄透明。目前国内外尚未发现任何柿子品种能加工出如此高质的柿饼；

磨盘柿

磨盘柿果实扁圆，腰部具有一圈明显缢痕，将果实分为上下两部分，形似磨盘。

磨盘柿

磨盘，体大皮薄，无核汁磨盘柿多，平均单果重230克左右，最大可达500克左右，直径7厘米，果顶平或微凸，脐部微凹，果皮橙黄至橙红色，细腻无绉缩，果肉淡黄色，适合生吃。脱涩硬柿，清脆爽甜；脱涩软柿，果汁清亮透明，味甜如蜜，耐贮运，一般可存放至第二年二三月份。

黑柿子

黑柿：10月上旬成熟，单果重150克，最大180克，心脏形，果实乌黑有光泽，果肉橙黄色，硬柿肉质脆硬，可以完全软化，软柿肉质粘，汁液少，味浓甜，糖度可达24% ，维生素C含量达60㎎/100g以上 ，比一般柿子高一倍多，品质上等，树势强壮，座果力强，连年丰产，凡能生长柿树的地方都能栽种，全果实黑色，独具特色。

照天红

9月15日成熟，平均单果重210克，最大果可达360克，果形扁圆如同火红灯笼，果皮大红色，汁多味甜，丰产稳产，品质上乘。 

太阳柿子

中特大果新品种，单果重520克，果实成熟时为浓红色，果肉黄红色，核少，丰产性强，10月下旬成熟，树上脱涩，是一个发展前景好的柿子新品种，该品种树势较旺，生产中注意疏花疏果。亩栽60-120株。

中华巨柿

        是由河南省扶沟县种苗研究所近几年来在众多国内外优良树品种中发现植株芽变过来的一种大果型抗病、高产、商品性好、应用性强的新品种。自90年代问世以业，经在我国南北多点试种推广，以它的最大优点果个大被各地果区、果农称为“巨柿”；以果甘美、营养丰富、生长快、结果早、品质优、耐贮运、易加工、效益高的优点而深受各地果农及消费者的青睐。特征特性：中华巨柿色泽艳丽、外形美观、果皮橙黄色、果肉淡黄色、汁多味甜，平均单果重400～500克，最大单果重700克左右。含糖和淀粉量在15.8％以上，蛋白质的含量也高于梨和苹果。中华巨柿适应性强，对土壤要求不严，几乎各种土壤都能栽植，而以土层深厚，排水良的沙质土壤或粘壤土上生长结果最好。中华巨柿的抗能力较差，最适宜年平均温度在9摄氏度以上，绝对低温在零下20度以内，温度再低则出现冻害。这个品种的幼树，栽植2～3年就开始结果，6～8年即要进入盛果期，每株可产25～100公斤，20～30年的树龄可产175～225公斤，该品种应用华北、华东、华中、西北、西南地区栽培生产，能连续结果百年以上。是低山、丘陵、美化庭院、建造果园的最佳品种。

特大锣盘柿

9月初至10月初成熟，橙红色，皮薄肉细，汁多味甜，纤维少，品质上等，果实扁圆形特大，单果重400-500克，最大单果重达650克，横径达13厘米，果形之大，单果之重，堪称柿果之最,柿中之王，世界罕见。该品种速生丰产、稳产，无大小年，单性结实力强，不需配植授粉树，锣盘柿不仅春梢结果，而在当年抽发的夏梢、秋梢上也能形成花芽开花结果，可获二次结果，在肥水条件较好情况下，三年生最高株产20公斤，五年生株产50公斤。适应性广，抗逆性强，南北适宜，对土壤要求不严，不论山区、丘岭、平原滩涂，均可种植，病虫害少，易管理。采果后放常温3-5天，多则10天，柿果能软化食用，肉细味甜。商品价格高，果形特大，市场抢手，可分批采果，供应期长，分批出售，可在树上保留到下霜，不落果，品质不变。可盆栽观赏，机关庭院，公园厂矿绿化，荒山造林，是一个高效益的经济林和绿化观赏品种。

阳丰

系完全甜柿，日本农林水产省果树试验场安艺津支场于1990年育成，亲本为富有×次郎。

阳丰甜柿果实

        果实扁圆形，平均果重230克，最大果重400克，成熟时果面橙红色，果顶浓红色，外观艳丽迷人。果肉橙红色，肉质硬脆，味甜，甘美爽口；存放后肉质致密，味浓甜。糖度16度，可溶性固形物18.4％，品质特佳。单独栽培时无核，配置授粉树后产量增加，但果实种子数增多。

        阳丰耐贮运，不裂果。重庆地区在8月中下旬即可食用，9月上旬开始着色，9月中下旬成熟，可留树至国庆节后上市，而品质风味更佳。采后自然存放20天后即变软，肉质软粘、糖度更高、风味更好。

该品种树势中庸，较开张，极易成花，坐果率特别高，是目前品质最优良、丰产性最好的甜柿品种。密植园（2.5×1.2米，222株/亩）第二年挂果，第四年进入丰产期，每亩产量可达3000千克以上。阳丰是目前综合性状最好的甜柿之一，建议在长江流域发展。

斤柿

斤柿原产于日本。树势健壮，树形自然开张。叶片呈椭圆形，与其他品种相比叶片较厚，叶色深绿，正面有蜡质，具光泽。早实性强，一般嫁接后第二年开始挂果，第三年就有产量，极丰产。果实呈高桩形，果顶平或微凹，果面有较明显的4条纵沟。果实成熟后为橙红色，单果重450～580克，果皮厚，果肉金黄色或橙红色，无子，肉质绵甜，纤维较少，风味独特，多汁，品质上等。10月上旬成熟。该品种早实性强、果个大、丰产、抗逆性涉农信息服务大全强，是这几年发展面积较大的优良品种。

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