宝丰翟集老陈醋正宗纯粮小米醋内部专供三年陈醋手工醋凉拌醋
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- 品牌:
- 价格:80.00
- 参数:生产许可证编号:QS410403022696|||产品标准号:|||厂名:宝丰县冯异醋业有限公司|||厂址:河南省宝丰县李庄乡翟集村|||厂家联系方式:15137530788|||配料表:天然泉水、小米、豌豆、大麦、姜汁、食盐、香辛料等|||储藏方法:阴凉干燥处存放|||保质期:1095|||食品添加剂:无|||净含量:2500g|||包装方式:散装|||售卖方式:单品|||产地:中国大陆|||省份:河南省|||城市:平顶山市|||套餐份量:5人份|||套餐周期:1周|||配送频次:1周1次
- 卖点:传统工艺手工制作,古法酿制,纯粮酿造,无添加,三年陈醋。净含量:2500克;
- 标签:陈醋,宝丰,米醋,凉拌,正宗
- 详情:
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本款翟集醋是河南省宝丰县李庄乡翟集村的地方特产,是绿色无添加的三年老陈醋,品质是超市普通瓶装醋所不能比的,可以入药。它以优质小米、大麦、豌豆为原料,以五香调料为辅料,采用传统工艺酿制而成,具有醇厚素和、清香爽口、体态澄清、色泽鲜亮、久储不坏的特点,经常食用能健脾胃、助消化、舒筋活络、降脂降压,既是很好的佐味品,又有丰富的保健功能,因此,两千多年来,翟集醋声名远播,久盛不衰,以“色、酸、浓、醇、香”享誉全国,被称为宝丰三宝之一,且传统工艺制作的翟集陈醋不含任何添加剂,属无污染的绿色食品,食之有开胃、健脾、醒目之功效。
翟集醋的历史渊源:
翟集村酿醋历史悠久。翟集醋有历史记载的始于东汉。据传汉大树将军冯异(翟集一带人氏)带兵讨匈奴,所带家乡士兵不服北方水土,染病者众多。冯异命人急调家乡陈醋万桶,以醋佐餐,治好了士兵的疫病,打败了匈奴,凯旋而归。明清年间,翟集醋之名愈盛,明成祖朱棣封翟集醋为“御用醋”,并亲书“上乘佳佐、稀世精酿”。大文学家程颐也曾赞叹“酒香在宝丰、醋香在翟集”。抗日战争时期,伟大的国际战士白求恩大夫因闻宝丰翟集陈醋之美誉,于1936年托郏县韩先生为其代购翟集醋数百斤。后来,翟集醋飘洋过海,远销英、德、美、加和东南亚等国家和地区。党的十一届三中全会以来,勤劳能干、能商善贾的翟集人乘改革开放的大潮,在努力挖掘传统工艺的基础上重塑翟集醋的品牌,翟集醋系列产品先后于一九八六年荣获“河南省食品行业名优产品金杯奖”,同年十二月通过省级鉴定,各项指标达到国家部级标准,一九九七年荣获“河南省优质食品证书”,一九八八年获“河南省重大科研成果奖”,一九八九年获得中国首届食品博览会银质奖。
翟集醋系列产品先后于一九八六年荣获“河南省食品行业名优产品金杯奖”,同年十二月通过省级鉴定,各项指标达到国家部级标准,一九九七年荣获“河南省优质食品证书”,一九八八年获“河南省重大科研成果奖”,一九八九年获得中国首届食品博览会银质奖。
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店铺详情
- 香菇世家中原特产美食店
- 掌柜:金菇世家
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