500g克包邮农家手工自制四川柏丫烟熏腊肉腊肉纯山地黑猪肉味道

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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 四川宜宾

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品牌：屈记
价格：42.00
参数：生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:500g|||包装方式:其他|||食品类型:地方特色|||品牌:屈记|||产地:中国大陆|||省份:四川省|||城市:眉山市
卖点：
标签：腊肉,烟熏,山地,猪肉,农家
详情：
从不参加淘宝的任何付费广告和排名！
名气和销量全靠亲们的口碑相传，而不是花钱买来的！
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名山，名路，名特产   好猪，好肉，好味道！

本品有后腿肉（上图）和五花肉（下图），如果不指定一般发后腿肉（上图）。
后腿肉，也就是二刀肉，瘦肉多，耐嚼，香！
五花肉，肥肉多，且肥瘦相间，有油气，爽口，同样香！但有些亲会觉得有些腻。
两种都好吃，各有各的风味！

检测报告显示：每100g黑猪的维生素E含量达0.637mg，是普通猪肉的3.2倍。其胆固醇含量为59.0mg/100g，比普通猪肉低54%，更有益于城市生活人群的身体健康。钙含量高达6.88mg/100g，是普通猪肉的2.3倍。除此之外，黑猪还富含钾、钠、镁、铁、锌、硒等十种人体所需矿物质元素。

太给力了——1斤就包邮！
1、新疆、西藏需补运费每公斤10元；
2、内蒙、青海、宁夏、甘肃、海南、山西广西。等
东三省单买3斤可包邮

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食品安全，食品卫生来不得半点马虎！有证和无证是两个概念！没有人监管的小店大家最好少买点。
【先晾证件】
从生猪挑选到屠宰，到加工，到包装，到销售，从加工房间到从业人员，会有多道程序和人员检验，确保每一节香肠，每一块腊肉都健康美味！


我们没有开直通车等淘宝付费广告，销量不如人家，但我们实体店在本地是最大的！因为我家最大的不同是：只选本地黄丰乡的山地黑猪做原料，这是彭山最好的猪！味道绝棒！

好的腊肉，必须用好的猪肉，这是前提条件！
我们只收购符合我们要求的我县黄丰乡山地农家黑猪！绝对的生态猪！
为了大家能了解真正地彭山黄丰乡山地黑猪，就随工作人员进山看看吧。。。
出县城20公里，到达黄丰乡边界。。。
一路山清水秀，青山巍巍，这条进山的路由于非常秀美，醉倒路人，曾经被四川省交通厅评为“四川省十大最美乡村公路”
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在这样幽美的环境下长出来的黄丰黑猪，味道一定不差！
再走几公里，我们就得走山路，去农户家收猪了。
农户的家还要翻过几个山丘才能到达。。。
到了。。。
再走近一些。。。
老乡这里的猪都是散养，进村时还遇见一只还很悠闲哦。。。

到了，这家老乡一共喂了6、7只，平时都放养在这山上，几乎不管的，只是晚上会来吆喝回家，补充一些粗粮。
这些猪不仅享受草地，还喜欢游泳，你瞧这只小花猪就很懂得享受嘛。。。。
另外不是所有的黑猪都是全黑的，介意的亲勿拍哦，比如这只就有漂亮的花衣服。

别看它们呆头呆脑，想要捉住却不容易，东追西赶，我们好不容易将这头分离出来。。。
这猪很贪玩，不到晚上喂食还不愿意回去，竟和我们躲猫猫。。。。
好不容易到家了。。。

让我们来看看猪猪的美食吧。。。。新鲜的红苕藤！
现在红苕还没有成熟，成熟了猪猪就移情别恋了，呵呵。。。
玉米面，这是必须的，咱山里的玉米甜着了。。。
还有米糠，这个是谷壳和大米表层的糙米皮组合物，非常的原始！

还有黄豆！等晒干后就磨成面，这也是猪猪的最爱。。。。
顺便看看咱猪猪家，建在竹林下，竹林很美，空气很好。。。

顺便看看咱猪猪家，建在竹林下，竹林很美，空气很好。。。

猪舍后面的稻田路很美

竹林很茂密

稻田也很美

猪舍后面四周有很多树,后面那块地种的是糯米

南瓜，这些都是农家自己栽的，纯天然，猪猪狂爱吃！
再回来看看那头淘气的黑猪，进了圈，还没有开饭，有些生气。。。。

过秤喽！放养山猪个头都不大。

下面太残忍，我就不忍心讲了，本来不想传上来的，但是为了让大家了解全过程，还是传了吧
大家可以看到我们做腊肉的还是不容易吧。。。。
大家可以看到黑猪脱去外衣其实还是很白净的，有些城里人还问为什么你的黑猪腊肉，皮是黄的，不是黑的？这就答案。
【关于价格】
由于黑猪是野外放养，生长很慢，个头也不大，收购价比普通圈养白猪贵近一半！加上我们调料全部选好的，做成腊肉后，除掉运费，我们几乎已经无利可言！
    这么做，不为别的，只为让大家尝尝家乡的美味！见证一下黄丰山地黑猪的魅力！请亲们嘴下留情，不要再议价了，谢谢！

【做腊肉啦。。。】
大家见识一下黄丰黑猪肉的摸样，绝非普通大白猪所能比拟的！

首先抹盐巴挂桃树林里晾晒
可能大家还不知道，咱们这里的桃花也很有名哦，山里每年这里还要举办桃花节了！
晒干后，再用柏树丫熏制，香味更浓了。。。


晒干后，再用柏树丫熏制，腊肉香肠变黄，香味更浓了。。。

最后，再真空包装一下，亲收到时，保证美味不流失！

让我们来做几道地道的四川腊肉小菜吧，味道保证巴适！
腊肉各种做法大全

要是你现在能边看边吃就好了！
买过腊肉，别忘了香肠哦！那是相当的棒！
猛击下图购买“屈耳朵”香肠~ ~

你是不是在吞口水了。。。

一份是肯定不够的，建议多买几份，还有优惠哦，否则到时会大呼不过瘾！

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山东济宁 ID793307 :
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评论时间：2024年04月27日
广东汕尾 ID703463 :
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评论时间：2024年04月27日
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评论时间：2024年04月27日
山西吕梁 ID579412 :
　　刚好穿的鞋子，很好!
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广东阳江 ID664069 :
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甘肃酒泉 ID697535 :
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云南红河 ID507953 :
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评论时间：2024年04月27日
河南平顶山 ID861065 :
很难得的正品，网购以来最满意的了。
评论时间：2024年04月27日
河南郑州 ID562238 :
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评论时间：2024年04月27日
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