2014新茶绿茶特级西湖龙井茶 浙江杭州明前采摘 防辐射抗衰老降脂
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- 品牌:上海甘醇茶业有限公司
- 价格:70.00
- 参数:生产许可证编号:|||产品标准号:GB/T14456.1|||厂名:上海甘醇茶业有限公司|||厂址:上海市闵行区春东路479号|||厂家联系方式:86-21-54832659|||配料表:春茶明前西湖龙井茶|||储藏方法:冷藏 密封 避光 防异味|||保质期:540|||食品添加剂:无|||品牌:上海甘醇茶业有限公司|||系列:西湖龙井茶|||外包装类型:散装|||重量(g):30|||食品工艺:炒青绿茶|||采摘时间:明前|||级别:特级|||产地:中国大陆|||省份:浙江省|||城市:杭州市|||生长季节:春季|||商品条形码:21535475|||茶种类:西湖龙井
- 卖点:
- 标签:西湖,龙井茶,采摘,绿茶,浙江杭州
- 详情:
【西湖龙井】
【简介】杭州西湖区所产的龙井茶,尤以雨前(4月5日至4月20日前后,清明后谷雨前)一旗 (旗:初展的茶叶)一枪(枪:未展的茶叶)为最好。
【产地】浙江省杭州市西湖区
【香气】清香
【茶色】翠绿
【茶汤色和滋味】茶汤碧绿明亮,滋味甘醇
【适用茶具】玻璃杯、盖碗、瓷杯。玻璃杯为首选
【成分】绿茶中含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等成分
【作用】
1.绿茶具有降胆固醇、软化血管、抗癌的作用,并可防治动脉硬化、高血压等症;
2.减少放射线对人体的危害,防治皮肤中黑色素沉积,使皮肤细腻有光泽;
3.可补充体内因吸烟而消耗的维生素,减少尼古丁危害;
4.夏季饮用绿茶还可以防治中暑,减少食物缺乏和疲劳虚弱等症
【事宜饮用的体质和病症】
1.妇女儿童宜饮淡绿茶
2.妇女孕期宜饮绿茶
3.贫血和心肌梗死患者宜饮绿茶
4.糖尿病患者宜饮绿茶
5.心动过缓或窦房传阻滞的冠心病人,饮用绿茶有助于提高心率
6.手术后的病人宜喝精制绿茶,以利伤口愈合
7.体力劳动者、军人、地质勘探者、经常接触放射线和有毒物质的人员宜饮浓绿茶
8.脑力劳动者也宜饮绿茶,以助神思
9.油腻食品食用过多者
10.醉酒者。
【禁忌】不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。
忌饮浓茶解酒;
饭前不宜饮茶;
饭后忌立即喝茶;
少女忌喝浓茶。
【贮存】
一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。
二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。
三忌阳光:阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。
四忌氧气:绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大降低。
五忌异味:绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。
【品饮篇】
瓷杯品绿茶
一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3—5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
杯泡法,茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶。
玻璃杯品绿茶
玻璃杯泡绿茶,适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质。洗净后,先将85—90℃开水冲入杯中,然后取绿茶投入,一般不须加盖,绿茶茶叶便会自动徐徐下沉,但有先有后,有的直线下沉,有的则徘徊缓下,有的上下沉浮后降至杯底;干绿茶吸收水分,逐渐展开叶片,现出一芽一叶、二叶,单芽、单叶的生叶本色,芽似枪、剑,叶如旗;汤面水气夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚,趁热嗅闻茶汤香气,令人心旷神怡;待绿茶茶汤凉至适口,品尝茶汤滋味,宜小口品啜,缓慢吞咽,让茶汤与舌头味蕾充分接触,细细领略名绿茶的风韵。此时舌与鼻并用,可从茶汤中品出绿茶嫩茶香气,顿觉沁人心脾。此谓一开茶,着重品尝茶的头开鲜味与绿茶茶香,饮至杯中绿茶汤尚余三分之一水量时(不宜一开全部饮干),再续加开水,谓之二开绿茶。如若泡饮茶叶肥壮的名绿茶,二开绿茶汤正浓,饮后舌本回甘,余味无穷,齿颊留香,身心舒畅。饮至三开,一般茶味已淡,续水再饮就显得淡薄无味了。
用“上投法”,绿茶茶叶浮于汤面不易下沉。可用“中投法”,即在干绿茶欣赏以后,取绿茶入杯,冲入90℃开水至杯容量的三分之一时,稍停二分钟,待干茶吸水伸展后再冲水至满,此时绿茶茶叶或徘徊飘舞下沉,或游移于沉浮之间,观其茶形动态,别具茶趣。
泡饮细嫩名绿茶茶,如用不透明的白瓷杯,当然亦可,但不能透视绿茶在杯中变化全貌,不能充分领略绿茶汤中茶趣,是一不足。
茶壶泡绿茶
一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶,因水多,不易降温,会闷熟绿茶茶叶,使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,先洗净壶具,取绿茶入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3—5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时,用壶泡法较好,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,畅叙茶谊。
【切忌】
无论用茶壶,茶杯还是其他茶具沏泡绿茶,都不要让绿茶久泡,而是要如同沏泡工夫茶一样,沏泡后马上把茶汤从沏泡茶具中倒入专门喝茶用的茶杯享用。否则,再好的茶叶都给泡坏了味道。
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店铺详情
- 上海甘醇茶业有限公司
- 掌柜:上海甘醇茶业有限公司
- 宝贝与描述相符:5.00分100.00%
- 卖家的服务态度:5.00分100.00%
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福建莆田 ID872400 :
性价比很高,这样的价能买到2014新茶绿茶特级西湖龙井茶 浙江杭州明前采摘 防辐射抗衰老降脂,这质量非常不错。
评论时间:2024年04月26日
山西晋中 ID498642 :
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评论时间:2024年04月26日
河南漯河 ID805819 :
谢谢,以后有机会还从您那里购买。
评论时间:2024年04月26日
江苏宿迁 ID625800 :
灵芝孢子粉不适合人群中科灵芝破壁孢子粉
评论时间:2024年04月26日
辽宁铁岭 ID316670 :
店家货物做工很精美,服务也不错,给好评一个,
评论时间:2024年04月26日
湖北鄂州 ID498792 :
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评论时间:2024年04月26日
山东威海 ID445826 :
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评论时间:2024年04月26日
湖北十堰 ID606083 :
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评论时间:2024年04月26日
河南平顶山 ID798264 :
不错的卖家,东西非常好。以后还来。可以放心购买。
评论时间:2024年04月26日
广西玉林 ID467830 :
好 好 好 尽在不言中
评论时间:2024年04月26日
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