2014雨前级新茶250g茶叶信阳毛尖茶叶原产地茶农直销 纯手工炒制_食品/保健/女装/流行女装
2014雨前级新茶250g茶叶信阳毛尖茶叶原产地茶农直销 纯手工炒制

2014雨前级新茶250g茶叶信阳毛尖茶叶原产地茶农直销 纯手工炒制

  • 商品销量:213
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  • 店铺名称: 莲花茶馆 信阳毛尖
  • 旺旺: 莲花茶馆
  • 公司名称:
  • 行业: 食品/保健/女装/流行女装
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  • 商品永久链接: 2014雨前级新茶250g茶叶信阳毛尖茶叶原产地茶农直销 纯手工炒制
    • 栏目:淘店长推广统计/茶叶/绿茶/再加工茶/代用/花草茶/南北干货/肉类干货/干货/土特产/蜂蜜/蜂产品/蜂蜜
    • 品牌:莲花
    • 价格:110.00
    • 参数:生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:河南信阳浉河区莲花茶叶|||厂址:河南信阳浉河区柳林乡|||厂家联系方式:15237677536|||配料表:纯天然鲜叶毛尖|||储藏方法:冷藏或避光干燥出 需无异味|||保质期:365|||食品添加剂:纯天然 无任何添加剂|||品牌:莲花|||系列:信阳毛尖|||外包装类型:包装|||包装种类:盒装|||重量(g):250|||级别:一级|||生长季节:春季|||产地:中国大陆|||省份:河南省
    • 卖点:
    • 标签:茶叶,信阳,毛尖,茶农,雨前
    • 详情:

      实际泡开的茶

      周边的环境   方圆十公里内无任何现代工业污染源,原生态环境,空气清新,河水清澈,保证了茶的原始味道,让您在这放心选购真正纯天然的绿茶

      真实的手工制茶    给大家实际看看

       

       以下是品饮信阳毛尖方法

      以下是此款茶的实际干茶和泡茶效果

      【品 名 】莲花信阳毛尖 2013年一级春茶 谷雨节前采摘鲜叶

      【产 地】河南信阳市浉河区柳林乡

      【净 重】250g

      【外 观】干茶黑青,较匀整,较粗狂;汤色黄绿透亮,叶底青绿

      【口 感】耐泡新鲜,浓郁味正,口感清香

      【包 装】默认250g彩色纸盒透明袋封口包装!

      【冲 泡】玻璃杯或白瓷杯,不要使用盖子

      【水 温】80~85度水温冲泡最佳,泉水,自来水

      【保 鲜】低温18个月;常温12个月(零下10度以下保存最佳)

      【品质承诺】有任何不满意,10天内无理由退换货!

      【温馨提示】所有茶均实物亲自拍摄,茶农品质,拍摄技术有限,色温,灯光,角度不同,都会产生色差,另各位茶客显示器等关系,也会有一些色差。所有茶也均为手工制作,注重茶本身的口感,外形稍逊

      注意:发货的时候我们同时为您发了这款茶的小包样品,请先品尝小包样品。如果您对茶叶满意,请确认收货,并给好评,交易成功;如果您不满意,收货7天内快递给我们,无条件按您的要求退货或退款。

      注:如果不喜欢,请不要打开茶叶的大包装,因为包装打开了,密封就不好了,再返回来的话,我们也没法卖,只有自己喝。如果大包装打开,对不起,就不再退货了,希望能理解我们,谢谢

      明前茶

      (阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头。是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。泡上的条形,给人的觉就是两个字—“高档”!故、此茶适合送礼、上级、领导为首选。

      谷雨茶

      (阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。 织梦好,好织梦 。

      春尾茶

      末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说大概就是这个时期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的!因为一个冬天的精华都体现在这个时候。口感也不例外!实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟,条形虽然不能和明前、谷雨相比,但是绝对耐泡好喝,价位相对比较便宜,这种茶适合大众人群。经常喝茶的人店主推荐!因为自己喝、它实在!

      夏茶

      夏天采制的茶:随着温度升高,雨水充足,茶叶也迅速的生长。价格是一年最低的!叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。主要适合对茶叶需求比较大的饭店,茶馆——因为它便宜。喜欢喝浓茶的朋友这个其实挺不错的。

      白露茶

      此时的茶叶经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受茶客喜爱

       

      信阳毛尖,因白毫显著,产于河南信阳境内,故又称“豫毛峰”!凡听说过信阳毛尖茶的人都知道。但你不知道的是:绝不是所有信阳毛尖都叫“豫毛峰”(就像不是所有牛奶都叫特伦苏)!“豫毛峰”就是在生产优质信阳毛尖的基础之上,挑选采于原产地核心产区、原生态高山茶场、用最完整的细嫩芽叶在第一时间再加工(原则:不采老,不采小),充分吸收天地之精华,以最全面的营养物质和最高标准的口感回报爱茶人的关爱与呵护!

      品饮方法

      使用纯净水和玻璃器皿,依据个人口味酌量投放毛尖。品饮时先用水冲洗,然后再投放毛尖;洗茶用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉清洗水,再加水冲泡。过半分钟后再品饮,茶汤饮至1/3添水续饮。继续添水续饮至茶汤变淡。一般可品饮3至5次。
      存储方法  密闭冷藏置于干燥无异味处(以冰箱冷藏为佳)。
      信阳毛尖的苦与涩  信阳毛尖是绿茶,原味的,而茶叶可以说是数叶,不苦不涩不是茶,苦涩本是茶的原味,古代称茶为"苦茶"是早已得到印证的。
       
      茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚,三种呈味物质的含量不同就导致了整体口感的差异。而关于信阳毛尖苦和涩与回甘、生津是相生相伴的,就有如五行之说中的相生相克是密不可分的。

       

      信阳毛尖具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的、、、、糖尖、、芳香物质和维生物A、B1.B2.C、K、P、PP等以及水溶性。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制以及防癌、防治和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低。茶叶内含的咖啡碱和能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实,大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降压作用;喝茶能降低血液中含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

      品质特点

      信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

       

      存储方式
      依对茶叶的特点做到五要:要干燥,要洁净,要避光,要低温,要少氧。每次取完茶叶,用铁罐或锡罐、瓷罐、玻璃瓶装好茶叶以保持密封。将茶叶罐放于电冰箱的低温层里。
      信阳毛尖品质好,端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特,炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个,用双锅变温法进行。“生锅”的温度140-160℃,“熟锅”的温度80-90℃,“烘焙”温度60-90℃,随着锅温变化,茶叶不断减少,品质也逐渐成。“生锅”是两口大小一致的光洁铁锅,并列安装成35℃-40℃度倾斜状。“生锅”用细软竹扎成圆扫茶把,在锅中有节奏地反复挑抖,鲜叶下绵后,开始初揉,并与抖散相结合。反复进行4分钟左右,实成圆条,达四五成干(含水理55%左右)即转入“熟锅”内整形;“熟锅”开始仍用茶把继续轻揉茶叶,并结合散团,待茶条稍紧后,进行“赶条”,当茶条紧细度初步固定不沾手时,进入“理条”,这是决定茶叶光和直的的关键。“理条”手势自如,动作灵巧,要害是抓条和甩条,抓条时手心向下,拇指与国外四指“八”定形,使茶叶从小指部位带入手中,再沿锅带到锅缘,并用拇指捏住,离锅心13-17厘米高处,借用腕力,将茶叶由虎口处迅速有力敏捷摇摆甩出,使茶叶从锅内上缘顺序依次落入锅心。“理”至七八成干时出锅,进行“烘焙”;烘焙经初烘、摊放、复火三个程序,即成品优质佳的信阳毛尖

      信阳毛尖是好处借鉴

      1助消化 ,提神醒脑明目,降血脂,减肥 2 利尿,消肿,抗菌消炎 3 抗动脉硬化,降血压,防高血压4 抗辐射 5 安神,镇静,陶冶性情 6 营养剂,美容作用 7醒酒,解酒 8 除异味,消口臭,保护牙齿 9 抗疲劳,解疲劳,调节体液的酸碱平衡 10 茶中的涩有止痰作用

      信阳毛尖的传说

       

      河南的信阳毛尖是我国十大名茶之一,有着悠久的历史含蕴。

      相传在河南名茶信阳毛尖产地的茶山里,随处可以看见一种尖尖嘴、大大眼、浑身长满嫩黄色羽毛的小鸟。这种鸟叫唤起来可好听啦,因为它爱蹲茶树林,爱捉茶树虫,茶农很喜欢它。据说,茶山上那棵又高又大的老茶树,就是这种鸟儿衔来的种籽种活的哩。在茶乡,流传着这样一个故事:

      那是在很久很久以前,这一带山上本来没有茶。官府和老财霸占了山林,强迫老百姓给他们开山造地。乡亲们脸朝黄土背向天,日出干到太阳落,又累又饿,得了一种叫“疲劳痧”的瘟病,死了很多人。

      有一个叫春姑的姑娘看在眼里,急在心头,她到处奔走,想找一位能给乡亲们治病的人。

      这一天,春姑在彩云山上遇到了一位采药老人,便向老人说出了心中的苦衷。老人听后,叹息连声,想了一会,对姑娘说了一件上辈人讲的奇闻:还是洪荒时期,神农氏曾经跑了很多地方,尝遍了百草,找到了一种宝树。这种树的叶子片片都是宝贝,只要人们喝了用它煎的汤,便神清目爽,积劳顿消,百病可徐。这种宝树在什么地方呢?老人也说不准。他只听说一直往西南方向,翻过九十九架大山,涉过九十九条大江,便可以找到了。

      为了搭救乡亲们,春姑历尽艰难险阻,战胜重重困难,终于翻过九十九架大山,涉过九十九条大江。可就在这时,她也得了可怕的瘟病,倒在山泉旁了。神奇的山泉水将漂来的一片树叶送进姑娘口中,顿时,春姑苏醒过来了。不仅苏醒了,还觉得神清目爽,浑身是劲呢!春姑从口中取出那片树叶,她想:这一定就是那种宝树上的叶子吧!于是,顺着山泉向山上寻去。果然,在泉水尽头的大山巅上找到一棵大树,树叶和救了她性命的那片叶儿一模一样。春姑可高兴啦,爬到树上,摘下一粒金晃晃的种籽,不由得看着它唱起歌来。 她的歌声惊动了一位银须银发的老者,他就是人人敬仰的神农氏。神农氏走到春姑身边,捋着胡子把姑娘打量了一番,赞许地说:“你真是一位好心的姑娘。这树叫山茶树,种籽采下来,必须在十天内播进土里,才能成活!”春姑一想:糟啦!我来寻找宝树的时候定了九九八十一天,十天内怎么能送回去呢?便伤心的哭了。她的泪水感动了神农氏老人家说:“好赖娘,不要伤心,我给你想个办法!”只见他拿出神鞭,“叭叭”抽了两下,美丽的春姑立刻变成了一只尖尖嘴巴、大大眼、浑身长满嫩黄色羽毛的小画眉。神农氏对小画眉说:“你赶快飞回去,等到茶籽种上,露出芽芽时,只要你忍住不笑,再象刚才那样伤心地哭一场,你就会变回原来的模样。”春姑可高兴啦,她拍拍翅膀点点头,表示明白了。然后,拜辞了神农氏,衔起那粒金晃晃的茶籽,就飞上了天空。

      小画眉向着西北,向着她的家乡,飞呀,飞呀,一直朝前飞;她飞过了九十九架大山,飞过了九十九条大江,眼看就要飞到彩云山、飞回故乡了。当她看见家乡的山水就在自己身下,想到乡亲们很快就可以得救了,心里就甭提有多高兴了。她想唱一支歌儿,谁知刚一张嘴,那粒金晃晃的茶籽就掉下去了。她赶忙来了一个“鸥子翻身”,从空中蹿了下来。然而已经晚了,那粒宝贵的茶籽落到了一座陡峭的悬崖上,滚进了深深的石罅缝中。小画眉用嘴去啄,啄不住;用爪子抓,也抓不住。急中生智,连忙用嘴啄下一朵牵牛花的花朵,花朵儿变成了一个精巧的小篮儿,小画眉衔着小篮儿飞到山下去装土,又飞到山上来,倒进石缝里,一趟一趟,把石缝中的茶籽埋好。有土了,没水也不成呀,她衔着的牵牛花就变成了一个精巧的小水桶,她又飞到山泉边,取来了山泉水,浇灌石缝中的泥土,一趟一趟,把石缝中的泥土浇得湿润起来。转眼之间,一棵嫩绿的茶苗从泥土中露出来了,小画眉高兴得忘记了神农氏的嘱咐,不仅没有哭,反而笑了。再说,这时候她已经把自己的全部心血和力气都用光了,她晕倒在茶苗成了一块似鸟非鸟的石头了。

      说来真是奇怪,这茶籽埋土浇水之后,马上发芽出土,见风就长,很快就长成了一棵又高又大的茶树。一天,山上下了一场大雨,大茶树上的雨水滴在小画眉变的石头上,石头上竟发出一棵牵牛花的芽芽,一会儿就牵了藤儿,打了骨朵,开出朵比向日葵还大的牵牛花;那花蕊里的柱头变成了一个个金黄色的鸟蛋,破壳而出,飞出一群尖尖嘴、大大眼、浑身长满嫩黄色羽毛的小画眉。这群小画眉飞上了天空,绕着大茶树飞了三圈,便落在树枝上。它们用嘴啄下了一片茶叶,便向村里飞去,她们把口中衔的茶叶放进得了瘟病的人的嘴里,病人便马上“药到病除”。从此,人们便知道这种山茶宝树可以治病,大家十分爱护它。随着种植茶树的人的增多,这里开始出现了成片的茶园和茶山。茶农们为了不忘变鸟衔茶种的春姑,就给这种小画眉取名叫茶姐画眉。

      茶姐画眉是茶农的好助手。茶树上长了害虫,它们就帮助茶农抓虫子,还时常衔着金晃晃的茶籽,到没有茶树的地方去播种。每到开采春茶的时节,成群的姑娘来到茶山采茶,茶姐画眉就和姑娘们一块唱起悦耳动听的歌儿。人们说:茶姐画眉象茶乡的姑娘,茶乡的姑娘也象茶姐画眉哩!

      本店承诺  所有本店出售的茶叶 全都是原产地发货  自家茶农 如不是原产地  您可以无条件退货 信阳毛尖主要产地在信阳西部董家河,浉河港,吴家店,以及南部的东双河,柳林,李家寨,谭家河,十三里桥等乡镇的浅山区和部分高山区由于确实在小乡镇,本店只能邮政发EMS快递,没有其他快递公司,希望顾客给予谅解

      自家有茶园,所有茶均可,现场采摘,现场炒制,现场开汤,现场包装,让您满意的选购,放心的把绿色的食品茶带回家

      茶鉴赏

      信阳毛尖作为十大名茶之一,有着自己的特色,亲们要注意识别哦。

      一、干看外形

      1.香气:用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气,凡香气高、气味纯正的必然是优质茶;

      2.色泽:正宗信阳毛尖干茶的色泽深墨绿、翠绿 或青黑色,条索匀整, 细、圆、光、直、显白毫为最佳
       

      二、湿看识内质

      1.香气:茶叶经杯中冲泡后,立即倾出茶汤,送入鼻端栗香清高纯正;

      2.汤色:汤色以浅绿或黄绿为宜,白毫其中而明亮澄澈;

      3.口感:茶汤醇鲜爽口,属较嫩芽叶;如果平淡涩口,多为粗老茶叶;

      4.叶底:从叶的大小,颜色,软硬识别茶叶老嫩。芽头明显,叶较细,颜色青黄,柔软的嫩度最好,品质最佳。


       

       

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    店铺详情

    • 莲花茶馆 信阳毛尖
    • 掌柜:莲花茶馆
    • 宝贝与描述相符:5.00分100.00%
    • 卖家的服务态度:5.00分100.00%
    • 卖家发货的速度:4.93分100.00%

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