温县垆土铁棍山药 河南焦作正宗新鲜精品农家铁杆怀/淮山药 包邮
- 栏目:送礼佳品/垆土山药礼盒/怀珍珠菊礼盒/四大怀药礼盒/铁棍山药/垆土铁棍山药/沙土铁棍山药/铁棍山药片/温县特产/散装怀珍珠菊/盒装怀珍珠菊/四大怀药特产/产地直供/赠品专区
- 品牌:古温怀药
- 价格:50.00
- 参数:净含量:2500g|||包装方式:食用农产品|||品牌:古温怀药|||系列:垆土铁棍山药|||规格:35--50公分|||产地:中国大陆|||省份:河南省|||城市:焦作市|||特产品类:温县铁棍山药|||山药肉质:绵山药|||适用对象:全部适用|||形状:长山药|||营养品种类:铁棍山药
- 卖点:2016年最新垆土铁棍山药,农家肥自家种植,保证正宗和品质,新疆,西藏,港澳台偏远地区不发货,请多谅解,谢谢
- 标签:温县,焦作,铁棍,山药,河南
- 详情:
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亲,购买10斤以上,可以任意拍下两样自己喜欢的赠品哦!
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2008年9月,胡爷爷到温县参观铁棍山药种植基地,中央2套健康之路节目称铁棍山药为“神仙之食”
\\\\铁棍山药主产区为温县,核心产地在临近沁河的粘土地带,这是由土质决定的。温县地处黄河和沁河交汇口上游的包络地带,母亲河黄河与发源于太行山脉的沁河水共同滋润着这片土地,三面环山、一面临水的自然条件得天独厚。全县土地分为临近黄河的沙质土和临近沁河的砂黏土,其分界线大致在今常店-大渠河-小南张-徐吕村一线,往北属沁河粘土,往南属黄河沙土。根据当地山药种植户的经验,沁河粘土更适合种植山药。
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掌柜自家田地实拍图片
\\掌柜自己承包30亩优质良田,在掌柜辛勤的管理下,为各位亲提供天然绿色,最正宗的垆土铁棍山药。
\\铁棍山药长的很深的,工人要挖近一米深的沟才能把铁棍山药给挖出来。
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小店的山药就长在这么瓷实,这么硬的纯正的垆土地里,出山药的阿姨,天天给掌柜诉苦,地太硬了,出山药比拉砖还费力气。有的就像石头一样,还需要两个人一起给搬出来!
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费了半天力气终于出来了,新鲜出土的铁棍山药是很嫩,很脆的,要很小心的托出来,不然就会断掉的。
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刚出土的最新鲜的垆土地铁棍山药,亲,看到旁边的大土块了么,那可要是搬出来的!
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刚出土的铁棍山药放在袋子上,方便往车上搬。
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发货时都会去掉尾部不能食用的部分的,也就是俗称的龙头.
\\一、铁棍山药的分类
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铁棍山药因为土质不同分为两种:垆土铁棍山药、沙土铁棍山药。其中垆土铁棍山药因为地质坚瓷,黏性大,土质硬。所以它弯弯扭扭,虽然不是好看,但属于铁棍山药中的极品,以口感好,营养价值高为更多人所接受;沙土铁棍山药因种植在沙地里,土质松软,口感稍次,营养价值比垆土铁棍山药稍次一些,成圆柱形,长60-80厘米,最长可达100厘米以上,直径2.5厘米左右,表皮土褐色,密布细毛,有紫红色不光泽斑。肉极细腻,白里透黄,质坚粉足,粘液质少,久煮不散,味香、微甜、口感特好,久食不烦腻。药食兼用。温县垆土、沙土铁棍山药皮非常薄,尤其是煮熟后非常明显。如果大家吃到皮很厚的山药那一定是假冒的焦作铁棍山药!但也要注意一点,一人一天量保持在3-4两左右,多食容易上火。
\\沙土地山药,外观好看,营养价值和口感好而且还带有香味,主要还是馈赠佳品!
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垆土地山药,垆土铁棍山药口感上更瓷实一些 ,吃着更面一点,营养价值更高!
\\二、铁棍山药的口感
\\沙土的水分比较大,吃起来(与垆土相比)稍显松,涩。垆土的口感比沙土的明显要糯,粉,滑。
\\即使是温县产的铁棍山药,垆土地山药比沙土的营养价值更高,口感更加甜美。垆土山药短、小、细,样子难看。不像沙土的那么直,长,粗。但是营养价值和口感确实一流的,垆土山药皮薄,不用去皮也不会影响口感,但沙土山药就必须要去皮了。
\\垆土土质硬,长出来的山药形状不规则,不好看,但的营养价值最高、口感最好,垆土地上种一年山药后,过6-8年才能再种山药,因为垆土山药已经吸收了地气和养分。由此看出垆土地山药的营养价值有多高了。
\\三、铁棍山药的辨别
\\一看:铁棍山药粗细均匀,通常直径1.5—2.5厘米表皮颜色微深,根茎有铁红色斑痕;若直径太粗或表皮太光滑,就说明不是正宗的。
\\二掂:铁棍山药的单支重量一般不超过250克,也就是四两;太重可能就不是正宗的了。
\\三折:将铁棍山药折断,可以感到其肉质较硬,粉性足,其断面细腻,呈白色或略显牙黄色,黏液少;普通山药不仅肉质没有这么坚硬,且粉性也不够足。
\\四尝:由于铁棍山药中水分含量少,山药多糖等含量丰富,因此,其液汁较浓,煮食后口感较干腻、甜香,入口觉得“面而甜”,带皮食用伴随淡淡的麻味。
\\怀山药和铁棍山药实际意义上是不同的,凡是焦作地区出产的山药都是怀山药,而铁棍山药是其中的精品!另外,在家处理山药时要注意,因为有些人对山药汁液过敏,所以尽量不要直接与皮肤接触。
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亲,看到这里心动了吗?快联系我们吧
\\掌柜热线
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温馨提醒:现在天气变热,温度太高,山药很容易发霉发芽,亲收到后一定马上拆开包装,把山药散放在阴凉通风的地方,温度20度以下,用报纸包裹放冰箱冷藏(放之前不要清洗,保持温度不要低于摄氏2-3度)。
\\有发霉的切掉霉头即可,发芽的可以正常食用,没有毒的。
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包装友情提示:我们打包是非常仔细的,会尽量去避免或降低途中折断的情况的,但是毕竟产品较特殊,我们也不能保证会一点不断的,(如万一出现断的情况,可先食用断货或散开放在阴凉干燥处就可以的)所以还请亲们多谅解,介意的朋友慎拍!
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五、铁棍山药的食谱
\\1.山药红枣膏—源自《红楼梦》
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\ 把山药和红枣上锅蒸20分钟(中火)蒸熟,分别吧山药和红枣压泥。然后,另锅里放少量水,把红枣泥放入,小火熬制,加少量香油,15分钟后放桂花糖,关火。
\ 把熬制的红枣陷料包入山药泥里,成型。具有补气补血益肾的功效。2、上笼清蒸
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\ 首先将山药洗净,不要去皮,切成10cm长的段,放在笼上蒸,约30分钟,可闻到山药特有的香味。关火,出笼,即可。吃时可沾白糖.\\
3、拔丝山药
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\ 原料:山药两根调料:糖4两左右(不怕多只怕少)、油2两 步骤:
\ (1)山药削皮后切块
\ (2)将油烧热到6分把山药块下锅炸,中火5分钟左右,山药由白色转为金黄色出锅,为了保持脆的口感,可以在油到8、9分热的时候再炸一次。捞出后备用。(3)这一步要熬糖了,也是最难的部分,如果掌握的好,可以用少量的油来熬,如果没什么信心,用水也行。量为一个锅底,然后将糖放入,以文火熬,其间要不停的搅拌,千万不要糊锅。你会发现有小气泡出现,不要停,一直搅拌。直到有一个时刻,锅中的糖水感觉忽然间一下减少了,将山药块倒入锅中搅拌,让糖充分包裹在每一块山药上。
\ (4)在盘底放一薄层油,盛盘。这样你的盘子还好刷一点,不然糖干了,比较难刷干净。
\ (5)上桌了。可以准备一小碗凉水,沾着吃,据说不粘牙。\ \\\\ 4、山药芡实柴鸡汤:\\
\ 材料:母柴鸡1只约1000克、山药(鲜)250克(也可以用干的山药,50克左右)、芡实20克、姜片20克、料酒1汤匙(15ml)、盐适量。
\ 做法: 1、柴鸡经过初步加工(去毛开膛去内脏)以后洗净。
\ 2、去掉柴鸡的头和尾(就是屁股),用剪刀剪去鸡爪的指甲,放入放了料酒的开水锅中烫5去血沫,然后放入装了足够多清水的汤煲中烧开,用中火煲20分钟。
\ 3、戴上手套将山药的皮去掉,洗净切成滚刀块,芡实提前用清水浸泡。待鸡汤烧开以后放入鸡汤内。
\ 4、中火煲20分钟以后,转小火煲2小时,加盐调味即可。\\ \\\\ \\\\ \\\\ 5、红枣山药排骨汤\\
\ 原料:山药、红枣、排骨.调料:葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。
\ 做法:1.排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,
\ 2.排骨和山药分别飞水捞出,
\ 3.锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。\\ \\\
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店铺详情
- 古温铁棍山药
- 掌柜:宁静致远2519
- 宝贝与描述相符:4.85分100.00%
- 卖家的服务态度:4.88分100.00%
- 卖家发货的速度:4.85分100.00%
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Q:夸大或过度承诺商品效果及程度
A:案例1:全网最高、最低、最热等最高级描述; 案例2:假一罚万,考试必过、N天见效、无任何副作用、立竿见影、想瘦就瘦等夸大效果的描述。 案例3:虚拟商品标题或描述中已写明详细区服的情况下,带有'全区全服有货'字样的商品。 案例4:非药品进行药效功效类夸大宣传的。
Q:可以同时选择古温铁棍山药多件商品吗??
A:可以,最多5件
对于保修期外的商品,维修时效与客户支付维修费用的时效相关,维修时效将做相应的顺延。
如遇如自然灾害、交通管制等不可控因素及法定节假日,到家服务时效顺延。
Q:标明被比较价格的含义
A:商家自主选择令宝贝展现多个价格的,为商家在详情页预留了充分的自定义说明空间,商家应当于详情页醒目位置准确标明被比较价格的含义,并确保被比较价格的真实性。*
Q:网上选的是A(款),要求配送B(款),是否可以??
A:古温铁棍山药配送商品时选择的商品为准。建议您退、换货后重新选择。
Q:什么是“商家在所发布的商品信息或所使用的店铺名、域名等中不当使用他人商标权、著作权等权利”?
A:未经他人许可,在商品信息、店铺名、域名中使用他人的商标(包括文字商标、图形商标等)或作品(文字作品、图案作品)等。 如:未经他人许可,在店铺名中使用他人的商标。 如:商家发布的下述商品虽系芬腾正品,但未经权利人许可,在商品信息中使用芬腾官网模特图片仍属不当使用。
对于到家服务范围内的商品,不代表该商品同时符合保内条件。
Q:自提点可以保留货物几天??
A:货物到达自提点后可以保留三个工作日。
Q:古温铁棍山药自提订单是否收费??
A:您好,自提订单是不收运费的。
到家服务不提供数据备份,系统及软件安装,个人信息保管等服务内容,请您自行备份个人信息资料等,以免造成资料丢失,古温铁棍山药对资料丢失不承担任何法律责任。
Q:商品要素之间明显不匹配主要有哪几种情况?
A:商品要素包括商品标题、图片、价格、属性、描述中的重要信息(如商品介绍、物流方式、运费、售后服务等),这些要素之间的彼此不匹配,都是违规的信息。
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A:用户发现组织的活动中商家存在价格欺诈行为的,可以随时向举报。将不断提高价格管理水平,并积极向商家宣导价格法的相关规定,维护商家与用户的合法权益。
此服务仅支持古温铁棍山药配送范围。
Q:乱用与本商品无关的品牌
A:使用与其他大牌比较的方式;
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A:案例1:标题是包邮的,但是实际描述是需要运费; 案例2:支持7天无理由退换货的商品,但实际描述表示不支持。