范师傅沂蒙山高粱煎饼临沂农家纯手工舌尖粗粮煎饼山东特产

商品销量：1

收藏数量：1138

店铺名称: 范师傅农庄

旺旺: huangmei2008

公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 山东临沂

商品永久链接：范师傅沂蒙山高粱煎饼临沂农家纯手工舌尖粗粮煎饼山东特产

栏目：牛轧糖原料/包装/脱皮花生米（生熟）/棉花糖/糯米纸/全脂奶粉/牛轧糖包装纸/牛轧糖包装盒/牛轧糖手提袋/抹茶/可可粉/其他/山东花生/生花生米（生）/脱皮花生米/铁锅炒带壳花生（熟）/带壳生花生（晒干）/红皮花生米/酒鬼花生/沂蒙煎饼/《舌尖煎饼》套餐/小米煎饼/小麦（全麦）煎饼/玉米煎饼/高粱煎饼/地瓜（红薯）煎饼/紫薯煎饼/荞麦煎饼/农家特产/炒辣菜疙瘩/沂蒙山黑木耳/咸鸭蛋/顶级虾皮/红薯粉条/粉皮/腐竹/油豆皮/山楂干（泡茶专用）/糖姜片/辣菜疙瘩/自制辣酱/沂蒙山花椒/休闲零食/地瓜干/红薯干/倒蒸地瓜条/高粱饴/沂蒙山核桃/山楂片/山楂干/猕猴桃干/糯米榨果子/板栗/瓜子/葵花籽/五谷杂粮/小黄米/黄豆/麦仁/生地瓜干/生红薯干/燕麦片/薏米/沂蒙山豇豆/黑米/小红豆/芝麻/玉米/玉米渣/绿豆/糙米/【养生】十谷米/黑豆/血糯米/糯米/小麦白面粉/糯米面/粉条/粉皮/酸辣粉专用粉条/普通纯红薯粉条/鸭血粉丝专用粉条/红薯宽粉条/红薯粉皮/土豆粉条
品牌：
价格：9.01
参数：生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:550g|||包装方式:其他|||食品类型:地方特色|||产地:中国大陆|||省份:山东省|||城市:临沂市
卖点：山东老式煎饼，自家煎饼房，现烙现卖，保证提供的都是不超过一天的新煎饼。精选本地农家自产高粱+小麦，石磨磨煎饼糊子，营养丰富，味道香甜好吃。【550克一份，限时优惠中】【煎饼做的干度都比较大，保证不会变质，如果变质全额退款】
标签：煎饼,临沂,粗粮,舌尖,山东

详情：\ \ \

\ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \

\ \

\ 满额包邮！ \ 【部分商品参与】 \ 活动时间：2015.10.01 - 2016.05.01 \

\ 单笔订单满 38 元包邮仅包括（北京天津河北山东山西辽宁上海江苏浙江安徽江西河南湖北湖南广东福建陕西） \

\ 单笔订单满 88 元，减 2 元包邮仅包括（北京天津河北山东山西辽宁上海江苏浙江安徽江西河南湖北湖南广东福建陕西） \

\ 单笔订单满 118 元，减 3 元包邮仅包括（北京天津河北山东山西辽宁上海江苏浙江安徽江西河南湖北湖南广东福建陕西） \

\ 汇通、中通随机发【四川、重庆、吉林、黑龙江邮费9元不限重，其他系统自动设置】 \

\ \

沂蒙高粱煎饼

（纯手工制作，无任何添加，现做现卖）

山东老乡们，在他乡也能吃到老家地道手工鏊子煎饼啦！

我们的煎饼系手工刮耙子煎饼，与很多卖家卖的机器煎饼相比，面料较粗一些，没吃过的朋友，吃起来可能觉得不如机器的好吃，所以说我们的是粗粮，介意的甚拍哈！

【煎饼做的干度都比较大，保证不会变质，如果变质全额退款】

辣菜疙瘩可点击链接购买：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4004-8380279055.16.reZv9N&id=38792903493

煎饼是沂蒙山区农民基本家家户户、每天都吃的主食

问题集中回复：

——范师傅自家煎饼房，手工现烙现卖。保证只发新做的煎饼。

\ 1.煎饼有几种口味？ \

\ ——本店煎饼分为小米、玉米、全麦、地瓜、紫薯、芥麦、高粱等共7种，每种单独有宝贝链接，小米，玉米微甜，高粱微酸（发酵原因），全麦，杂粮，未发酵，口感略粗！健康粗粮! \

\ \

\ ——温度较高的季节，煎饼的干度会高一些，有的朋友吃起来会觉得有点高，但为了防止变质没别的办法，因为不添加防腐剂！可用蒸汽蒸一下。 \

\ \

\ 2．煎饼怎么包装的？ \

\ —— 包装完全食品级，放心食用！默认普通包装，可真空包装，需留言注明。 \

\ \

\ 3．煎饼的保质期多长时间？ \

\ ——我们的煎饼没有任何的防腐剂和添加剂，为了避免变质，干度做的较大。常温条件下，春秋季节（25摄氏度左右）煎饼一般保质期在30天左右，冬季（5摄氏度及以下）放2个月没问题， \ 夏季温度较高， \ 保质期一般在20天左右！购买之后可放冰箱5摄氏度层存放 \ 。 \

\ —— \ 如想长期保存， \ 可放在冰箱冷冻盒 \ （零下18度及以下，可常年保存）。拿出来注意不要折了，不然会碎，吃之前可提前拿出来放置一会，或者在有热气的锅上蒸一下，变软即可食用。 \

\ —— \ 我们会发给您当天烙的煎饼， \ 在此推荐大家少量多次，分批次购买，这样每次都能吃上新烙的煎饼啦！如果煎饼干了的话就放在有热气的锅里蒸一下就好，但时间不要长，也不要沾上水。 \

\ 4．煎饼有添加剂吗？ \

\ ——咱家煎饼无任何添加，完全自然发酵，小米，玉米煎饼的微酸，微甜，都是发酵所致的！ \

\ 5．煎饼是手工的吗？ \

\ ——咱家煎饼是正宗的手工刮耙子煎饼，看起来、吃起来会感觉不像机器煎饼那样细，浓浓的农家手工味道 \ ！ \

\ 6．价格可以再优惠吗？ \

\ ——目前的价格已经是低价，我们的宗旨就是薄利多销，所以谢绝议价了奥！ \

\ \

\ 关于煎饼： \ \

煎饼（读音：jiān bǐng）是中国传统食品之一，是用杂粮面调成糊状的杂面摊烙而成，多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般手工煎饼呈圆形，疏松多孔。

在我们沂蒙山区，煎饼是民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。在旧社会，我们这农村女孩子到十二三岁，母亲总要严教其学烙煎饼，并以烙不好煎饼找不到婆家相威胁。事实也是如此，过去的沂蒙山区妇女没有不会烙煎饼的，因为它是家家户户每餐必备的干粮，家庭主妇怎能不会烙制呢?

高粱煎饼：

从原料上看，有小米面煎饼、玉米面煎饼、高梁面煎饼、煎饼、杂粮煎饼等等。

\ 在这些种类的煎饼中，高粱+小麦煎饼欢质地较细、软，比较好咬，味道香！ \

\ \

\ 煎饼制作工艺： \

（一）烙煎饼的工具

主要有三件：

一是鏊子，一般铁制，圆形，中心稍凸，下有三足，其下用柴草或煤炭加热，上面即可烙制煎饼；鏊子是烙煎饼的专用工具，《康熙字典》有“鏊”字条，唐人《朝野佥载》中有“熟鏊上猢狲”语，可知煎饼的历史之悠久。现在一般用得是可以转动的鏊子。

二是手持用来推动糊子的工具，当地人叫“笆子”，木制板状弧形。把糊子放在热鏊子上后，用笆子左右推摊，糊子便薄薄地摊在鏊子面上。也有的用筢子，还有的用“竹劈”，作用相同，但烙出来的煎饼却各有特点。

三是油擦子，群众呼为油褡子，是用十几层布缝制的方形擦子，上面渗着食油，用来擦鏊子，为防煎饼粘连鏊子揭不下来。

（二）制作流程

1.以麦子、高粱、玉米、谷子、地瓜干等粮食为原料，经过淘洗、浸泡，然后用石磨磨成糊状物，群众叫“煎饼糊子”。

\ \

2.这就是“煎饼糊子”，糊子调好了便可在烧热的鏊子上烙制煎饼了。

把糊子放在热鏊子上后，用笆子推摊，糊子便薄薄地摊在鏊子面上。

3.一般过30秒-1分钟左右，摊好的煎饼热熟，然后迅速用铲子，从边角铲起圆形煎饼，并整张拿起。

煎饼美食：

说起煎饼美食，其实要放在现在社会发展的大环境下说。遥想范师傅上中学当年，每周带上40个地瓜或者小麦煎饼去上学，卷着咸菜，吃也是这，不吃也是这，虽然很美味，但天天吃当时真吃够了。

而现在，由于城市生活水平的提高，整天馒头米饭的时代，很多又想吃煎饼了，一是因为其是杂粮主食，二是现在有很多种煎饼，小米、玉米、杂粮、全麦等，可以说是健康食品。二是工艺也提高了，以前弄得煎饼胡子很粗，烙的煎饼很不均匀、很粗，而现在的可以说很细腻很均匀了，很容易咬，口感也好了。

我们沂蒙老区对于煎饼喜爱的吃法有：煎饼卷大葱（辅佐辣酱）、煎饼卷虾皮、煎饼卷煮鸡蛋、炒鸡蛋、煎饼卷油条、凉粉（最好佐以辣椒面、韭菜花）等。同时可以卷各种炒菜吃。

在这推荐一种俺小时候经常的一种吃法：煎饼卷葱花、花生油（或香油）及豆瓣酱。这种吃法可以说是俺娘的一种发明吃法，陪我度过了很多时光，非常香！

如果你觉得煎饼太硬，喜欢吃辣的朋友可以做一碗辣辣的羊肉汤，用煎饼蘸食，那才叫美味呢，还特有营养哟！

吃煎饼益处：

（一） 健脾养胃促进消化

杂粮类煎饼含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维，碳水化合物，胡萝卜素，钙，磷，铁，钾及人体所需的各种氨基酸，维生素，做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，能够清除体内垃圾，具备排毒养颜的功效，还能促进血液循环降血脂，健脾养胃促进消化。

对吃腻了大鱼大肉的现代人来说，真是一种健康食品！

（二）增强牙齿咀嚼能力

因为煎饼的硬度和韧性都高于馒头及其他主食品，长期食用煎饼，有锻炼牙齿功能。经常吃煎饼，牙齿很好，再吃小店有嚼头的海鲜，非常的好吃哈。

（三）锻炼脸部肌肉

吃一块煎饼常会累得腮帮子发酸（我可是没有这种感觉哈,上学的时候，天天吃，可是我的老搭档了）。正是这样能使脸部肌肉得到锻炼，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老增加面部血液循环哦。

没有吃过的朋友假如第一次吃可能会吃不习惯，即使吃过的朋友也可能吃不习惯，因为这个煎饼一个地方一种做法，有口味不一样的现象，不足之处希望朋友们多多提意见，范师傅会努力改进。

\ End_Of_Item_Desc \

\ \

还可以输入140个汉字

黑龙江绥化 ID600280 :
灵芝孢子粉多钱一斤灵芝破壁孢子粉保质期
评论时间：2024年04月30日
安徽芜湖 ID601027 :
灵芝孢子粉哪里的最正宗小孩可以吃灵芝孢子粉吗
评论时间：2024年04月30日
江西鹰潭 ID309710 :
实物的色和图片稍有差异，但还是挺满意的。
评论时间：2024年04月30日
浙江嘉兴 ID974744 :
破壁灵芝孢子粉的作用破壁灵芝孢子粉品牌
评论时间：2024年04月30日
黑龙江鸡西 ID983243 :
破壁灵芝孢子粉吃法灵芝孢子粉怎样服用
评论时间：2024年04月30日
浙江舟山 ID459216 :
野生灵芝孢子粉破壁灵芝孢子粉品牌
评论时间：2024年04月30日
黑龙江黑河 ID666773 :
亚健康怎么调理？调理身体就用纯正的灵芝孢子粉！灵芝多糖
评论时间：2024年04月30日
浙江绍兴 ID463408 :
灵芝孢子粉会过敏吗好的灵芝孢子粉什么味道
评论时间：2024年04月30日
陕西延安 ID855883 :
吃灵芝孢子粉血糖会升高吗灵芝孢子粉对睡眠好吗
评论时间：2024年04月30日
海南琼海 ID613147 :
感谢店家送的小礼物，谢谢啦！生意兴隆
评论时间：2024年04月30日
Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”？
A:因处理投诉和商家整改需要时间，因此，将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉，此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充，而不视为再次投诉。

此服务仅支持范师傅农庄配送范围。

商品保修期内，如出现质量问题，仅需通过网络或电话提交服务需求申请，范师傅农庄将提供电话技术支持、上门取送、原厂授权检测维修等服务内容。

Q:商家对价格的真实性、准确性、合法性负责。
A:商家参加组织的活动应当标示真实有效的被比较价格，标示有真正价格优惠的宝贝价，确保可以向或监管部门提供被比较价格的真实依据，并对所有价格的真实性、准确性、合法性负责。

Q:有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。
A:商家参加组织的活动应确保在其承诺的该宝贝价格有效期内开展，不得在期间擅自提价、擅自提前结束活动；如宝贝有数量限制的还必须明示参加活动的宝贝数量。有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。如商家违反价格承诺，可在核实情况后从商家的保证金中予以冻结、划扣以便向所有购买该宝贝者进行赔付，因此产生的所有费用及损失由商家自行承担。

Q:什么是详情页价格说明
A:商家详情页（含主图）以图片或文字形式标注的一口价、价等价格可能是在使用优惠券、满减或特定优惠活动时段等情形下的价格，具体结算页面的标价、优惠条件或活动规则为准。

Q:什么是划线价格说明
A:指商品的专柜价、吊牌价、正品零售价、厂商指导价或该商品曾经展示过的价等。

Q:什么是“商家在所发布的商品信息或所使用的店铺名、域名等中不当使用他人商标权、著作权等权利”？
A:未经他人许可，在商品信息、店铺名、域名中使用他人的商标（包括文字商标、图形商标等）或作品（文字作品、图案作品）等。如：未经他人许可，在店铺名中使用他人的商标。如：商家发布的下述商品虽系芬腾正品，但未经权利人许可，在商品信息中使用芬腾官网模特图片仍属不当使用。

Q:地址比较偏僻，范师傅农庄是否可以送到？？
A:一般情况下,邮局可覆盖的范围我们均可以为您配送到。填写地址时会有提示，范围详情可参考配送服务承诺。

Q:什么叫“权利人”
A:权利人是指拥有商标权、著作权、专利权等知识产权的法人、其他组织或自然人。

Q:“不当使用他人权利”是指不当使用他人的哪些权利？
A:包括但不限于商标权（除假冒商品）、著作权（除）、专利权等法律规定的权利。

Q:标题、图片与属性不符
A:案例：创建地图购商品时，商品的描述与关联的本地商户不吻合，或者商品的适用范围与关联的本地商户不匹配

Q:网上选的是A(款)，要求配送B（款），是否可以？？
A:范师傅农庄配送商品时选择的商品为准。建议您退、换货后重新选择。

对于保修期外的商品，维修时效与客户支付维修费用的时效相关，维修时效将做相应的顺延。

Q:维护商家与用户的合法权益。
A:用户发现组织的活动中商家存在价格欺诈行为的，可以随时向举报。将不断提高价格管理水平，并积极向商家宣导价格法的相关规定，维护商家与用户的合法权益。

Q:夸大或过度承诺商品效果及程度
A:案例1：全网最高、最低、最热等最高级描述; 案例2：假一罚万，考试必过、N天见效、无任何副作用、立竿见影、想瘦就瘦等夸大效果的描述。案例3：虚拟商品标题或描述中已写明详细区服的情况下，带有'全区全服有货'字样的商品。案例4：非药品进行药效功效类夸大宣传的。