【天天特价】柏枝柴火烟熏腊肉湘西正宗五花腊肉自制熏肉咸肉500g
- 栏目:经典腊味/美味腊肠/烟熏鸡鸭/口味鱼虾/秘制香干/特色干菜/老坛酸菜配菜/时领蔬菜
- 品牌:自己家烟熏
- 价格:42.00
- 参数:生产许可证编号:QS430504010563|||厂名:邵阳妙味天下食品有限公司|||厂址:邵阳市双清区长塘居民委员会长塘零散户39号|||厂家联系方式:18692959699|||配料表:新鲜肉 食用盐|||保质期:180|||食品添加剂:无|||净含量:500g|||包装方式:散装|||品牌:自己家烟熏|||型号:烟熏腊肉|||产地:中国大陆|||省份:湖南省|||城市:湘西土家族苗族自治州
- 卖点:五花肉是带有肥肉的我们是不烟熏干的熏干了油都跑掉了只能说浪费建议的请亲不要拍哦。
- 标签:腊肉,湘西,柏枝,熏肉,咸肉
- 详情:
\\ \ \满30元 满以下送特产 活动时间:2016-10-30 -- 2016-11-11 \单笔订单满30元 ! 包邮!!\
(不包邮地区:新疆维吾尔自治区,海南省,甘肃省,宁夏回族自治区,青海省,西藏自治区,内蒙古自治区,香港,澳门,台湾,海外)\活动说明:单笔订单满足指定金额或件数,付款时系统自动执行相应的优惠。如涉及多个不同宝贝请先加入购物车后一次下单。\\
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\\ \ \ \五花肉是带有肥肉的 我们烟熏不干的 熏干了油都跑掉了 只能说浪费 介意的请亲不要拍哦。腊肉都是加了食用盐烟熏的,很多客户直接切了就炒,所以不仅觉得硬而且觉得咸,其实腊肉在炒之前,也有一些讲究:首先,用温水清洗腊肉表面,放清水中浸泡两三个小时,再切片煮十分钟过水,将腊肉自带的食用盐煮出来,而后,亲们可以按照自己喜欢的口味蒸煮,煎炒都可以
\\1,腊肉直接炒我觉得没有蒸一下好吃。
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\ 2,腊肉蒸完就切不好切,凉一下好切。冷冻一下更好切,所以可以提前蒸出来后都放冰箱冷冻去,吃的时候拿出来一条切了直接炒。(仅个人想法)。
\ 3,这道菜的辣味是根据我们家来的,嗜辣的可以把蒜薹换尖椒,就不用放泡椒了。我觉得这个菜的辣味属于中度。泡椒可以一切二,更辣。
\ 4,骨汤没有的话,那就得上鸡精了,鸡精最后放,放骨汤的环节可以放入热水。让蒜薹变软,因为我不喜欢吃硬脆的蒜薹。喜欢的话就干煸不放水。
\ 5,必须看:之所以叫湘味,是因为腊肉来自湖南,也许湖南人并不这么炒,仅仅是名字对长沙的怀念而已
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店铺详情
- 退伍军人特产店
- 掌柜:退伍军人特产店
- 宝贝与描述相符:4.69分100.00%
- 卖家的服务态度:4.76分100.00%
- 卖家发货的速度:4.72分100.00%
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