福建福州特产 淡干虾米 鲜干 回龙母 厚虾皮
- 栏目:秋冬滋润甜品/零嘴好食/调料/谷食/肉类/水产类/瓜果蔬菜类/品饮/好物/礼盒装/手提袋
- 品牌:
- 价格:29.00
- 参数:生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:110g|||包装方式:其他|||食品类型:初级农产品|||食品工艺:水产干货|||产地:中国大陆|||省份:福建省|||城市:福州市|||特产品类:福建虾皮
- 卖点:连江本地管这种叫做回龙母,而福州管这种虾皮叫做“鲜干”与虾米区别开来
- 标签:虾皮,福州,福建,虾米,特产
- 详情:
回龙母和普通虾米不一样,厚实一些,琅岐岛和连江少数海域有产,是当年的虾米,夏季产后洄游到台湾海峡,这种福州叫:”鲜干“的虾皮,无须无脚。身体多呈现半弯形态。皮质厚实而酥脆,口感与新年的虾米绵软的感觉不一样,每吃一个犹如吃瓜子的感觉,所以又称海瓜子(与海鲜市场上的海瓜子同名不同质)。
下图:左为当年嫩虾米 右为回龙母虾皮
回龙母虾皮颜色略黄,身形略厚。以体型大,口味厚实,却不硬者为佳,握手中,自然散落,不粘手,不掉须不掉头,无海腥味为一品。
而虾米却不一样,要口味清甜,口感糯且有咬劲为好,以当年产新虾米为一品。
(下图:回龙母虾皮与今年新虾米)
(下图:左边 今年新虾米 右边 回龙母虾皮)
关于包装
净重:110克
由于晒的非常干,易碎,纸袋包装怕被压坏,采用食品级塑料瓶包装,也方便食用
冷冻保存 短期通风保存 可直接做零食
冷冻保存保质期:365日
产地:福州连江定海湾
出品日期见包装封口
店铺详情
- 安泰桥
- 掌柜:安泰桥
- 宝贝与描述相符:4.89分100.00%
- 卖家的服务态度:4.92分100.00%
- 卖家发货的速度:4.91分100.00%
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