呈味核苷酸二钠（IMP+GMP) 星湖I+G 增味剂鲜味剂增鲜剂正品

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店铺名称: 味尚食品原料商贸

旺旺: 00chenxiaowei2012

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 江苏南京

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栏目：港阳香化总代理/江大香化总代理/上可佳香化总代理/增稠剂系列/甜味剂系列/增味剂系列/乳化剂系列/酶制剂系列/酸味剂系列/香料香精系列/抗氧化剂系列/防腐保鲜剂系列/春发香精系列/筋力源系列/天福源色素类/未分类
品牌：星湖
价格：33.00
参数：生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:广东肇庆星湖生物科技股份有限公司|||厂址:广东省肇庆市鼎湖区|||厂家联系方式:18339900702|||配料表:详见包装|||储藏方法:密封保存，储存与阴凉干燥处|||保质期:730|||食品添加剂:星湖I+G|||净含量:1000g|||包装方式:包装|||包装规格:500g(含)-1000g(含)|||原料成分:添加剂|||同城服务:同城24小时物流送货上门|||品牌:星湖|||产地:中国大陆|||省份:广东省|||原料成分:其他/other
卖点：核苷酸二钠(I+G)是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中，起增鲜作用。是较为经济而且效果最好的鲜味增强剂，是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份之一；与谷氨酸钠(味精)混合使用，其用量约为味精的2%-5%，有“强力味精”之称；
标签：星湖,核苷酸,鲜味,正品,IMP
详情：
品牌：星湖I+G
产地：广东
规格：1000g/袋
核苷酸二钠(I+G)是新一代的核苷酸类食品。可直接加入到食品中，起增鲜作用。是较为经济而且效果最好的鲜味增强剂，是方便面调味包、调味品如、和增鲜酱油等的主要呈味成份之一；与(味精)混合使用，其用量约为味精的2%-5%，有“强力味精”之称；
一、鲜味相乘效果。与混合使用可以产生鲜味倍增效果，降低产品成本。　　二、增强及改善食品风味，可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香甜味。　　三、使肉类味道更鲜美，与味精混合后添加可增强肉类原味，强化肉类香味，减少肉类用量令成本降低。　　四、抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味，并可以减少异味（氨基酸味、面粉味等）　　五、具有较佳的溶解性及在产品中的稳定性。
使用方法:
作为使用。使用范围：各类；最大使用量：根据生产需要适量添加。1、用于固体配料，直接添加，如使用量小，可以先与味精等混合，再与其他大料混合，以保证均匀性。2、用于液体配料，可将I+G先溶解于适量热水中，再混合。I+G通常与味精一起使用，起协同增鲜作用，用量一般在味精的0.5%~1.5%。如添加到酱油等里面，应先对酱油进行热处理，以灭酶活，因其中含有的磷酯酶会分解I+G.

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