焙之优焙鼎无铝双效泡打粉 b301 油炸膨化蛋糕面包馒头

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店铺名称: 味尚食品原料商贸

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公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 江苏南京

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栏目：港阳香化总代理/江大香化总代理/上可佳香化总代理/增稠剂系列/甜味剂系列/增味剂系列/乳化剂系列/酶制剂系列/酸味剂系列/香料香精系列/抗氧化剂系列/防腐保鲜剂系列/春发香精系列/筋力源系列/天福源色素类/未分类
品牌：焙鼎
价格：310.00
参数：生产许可证编号:|||产品标准号:XK13-217-00817|||厂名:河南奥尼斯特食品有限公司|||厂址:河南原阳县产业集聚区|||厂家联系方式:18339900702|||配料表:详见包装|||储藏方法:密封保存，储存与阴凉干燥处|||保质期:730|||食品添加剂:无铝双效泡打粉|||净含量:25kg|||包装方式:包装|||包装规格:500g(含)-1000g(含)|||原料成分:添加剂|||同城服务:同城24小时物流送货上门|||品牌:焙鼎|||产地:中国大陆|||省份:河南省|||原料成分:其他/other
卖点：适用于蛋糕、西点、饼干、米发糕及需要快速膨松的米面制品。　【使用方法】直接与面粉混合　【推荐使用量】面粉重量的0.3-1.2%　【使用限量】面粉重量的2%　【产品用途】1、家庭DIY产品制作，如家庭做西点、蛋糕。2、家庭油炸小食品。3、用于面点制作，如酥饼、麻花、马拉糕、蒸糕等
标签：膨化,油炸,馒头,面包,蛋糕
详情：
【适用范围】适用于蛋糕、西点、饼干、米发糕及需要快速膨松的米面制品。　【使用方法】直接与面粉混合　【推荐使用量】面粉重量的0.3-1.2% 　【使用限量】面粉重量的2% 　【产品用途】
1、家庭DIY产品制作，如家庭做西点、蛋糕。
2、家庭油炸小食品。
3、用于面点制作，如酥饼、麻花、马拉糕、蒸糕等。
4、南方包子部分采添加添加泡打粉，辅助酵母蓬松工艺;总体不提倡添加，只是顺应现有用户习惯工艺，鼓励全改为酵母。　【产品特点】　　1. 粉质细腻，可更为均匀地分布于面粉中，持续发泡能力强，它能在打发面糊及烤焙各阶段均匀释放气体，在食品内部形成均匀、致密的孔性组织，增大体积，使面包、蛋糕等食品柔软、膨松、富有弹性，使饼干酥松，口感细腻；　　2. 不含硫酸铝钾等含铝物质；　　3. 反应后剩余盐类的严格控制，所制产品风味更纯正

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