农家特产古田银耳干货特级白木耳雪耳新鲜银耳糯野生银耳无硫100g"

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店铺名称: 元元土特产

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

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栏目：莲子类/莲子礼盒/干货类/笋干/银耳/黑木耳/香菇/茶树菇（茶薪菇）/梅菜干/红枣/藕粉类/广昌莲乡小吃类/辣椒饼片/霉豆腐（豆腐乳）/鱼丝面/鱼丸/肉丸/鲜竹笋
品牌：
价格：45.00
参数：净含量:100g|||包装方式:食用农产品|||售卖方式:单品|||产地:中国大陆|||省份:江西省|||城市:抚州市
卖点：精选特级银耳~百合莲子红枣搭配
标签：银耳,古田,白木耳,干货,农家
详情：
食材准备
银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖
制作步骤
1、将银耳略撕清洗一下（最好不要用根部黄黄的地方），装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。百合最好用30-40度的温水泡发20分钟，泡龙牙百合（无任何熏硫）用的水最好也不要丢掉，去除沉淀后可一并用来煮粥，以减少营养素的流失。
2、下莲子（广昌纯手工去芯白莲）凉水下锅煮，就可以了哦
3、将锅里加水煮开，放入冰糖（依个人口味）
4、然后下入银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，也要多煮一会，才能将营养煮出来。
5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。
注意事项
银耳虽然单薄，但是要煮的软软滑滑，可是要费些功夫的，放入暖水瓶是一个比较省力的做法，视情况可以加长时间

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